第一百零五章掌柜人选(1 / 2)
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“找一个合适的掌柜有这么难吗不跳字。拾娘看着面带难色的钦伯,皱起了眉头,她知道掌柜的也好,店中的伙计也罢,并不像买个丫鬟婆子那么简单,只要有银子,牙婆总能找到合适的人选过来任你挑选,但是她已经给了钦伯半个月的时间了,就算没有找到十分满意的,但找一个勉强能够胜任的应该也没有问题啊
“回大少奶奶,老奴找了好几个中人,也见了好几个人,但总有这样那样的不如意。”钦伯叹气,道:“大少奶奶不知道,那些做过掌柜,想要换主家的都是些滑不溜手的,如果是以前老爷在的时候,自然不用担心他们耍什么花样,他们自己会掂量一二,但是现在……那些油滑的人哪里会有多少顾忌,只要有利可图,他们就能背主。”
拾娘看着苦恼的钦伯,眉毛轻轻一挑,道:“难道挑一个掌柜还需要有一个有官身的主子镇着,要不然的话就挑不到合适的了?”
“老奴不是这个意思,只是老奴觉得整顿点心铺子是大少奶奶打理家中产业的第一步,务必一鸣惊人,做到最好,所以老奴才会这般慎重,半点将就不得。”钦伯听出拾娘话里淡淡的不满,立刻解释了一声,然后小心的看着拾娘,道:“其实老奴倒是知道一个能够胜任这个位置的人,只是……”
看着故弄玄虚的钦伯,拾娘只是看着他,连一个字都没有问出口,她的不配合让钦伯有些讪讪的,但是再怎么不自在,要说的话也得说,只是说起来的味道不一样了。
“大少奶奶可还记得许进勋?”钦伯再问了一声,这一次他没有停顿,等候拾娘回答,便解释道:“就是许贵家的那个瘸了腿的儿子,他就是许进勋,他虽然腿脚不便,行动起来有困难,但是这人脑子活络,做事很有一套,用这么一个点心铺子那是绰绰有余。而他们一家可都是签了死契的,这样的人用起来您也能放心。”
“他?”拾娘的眉头深深地皱了起来,许贵家的一家子进来之后,她也见了那个半大小子和小丫头,那小子看起来倒是挺机灵,她还特意问过,居然还上过两年私塾,识得几个字,她十分欢喜,便让他跟着小七儿一起在董祯毅兄弟跟前侍候,还和董祯毅说了,要是用得顺手,觉得还不错的话,不妨留下来当个书童,他身边最缺的就是书童。至于那个小丫头,拾娘直接让她跟着艾草学规矩,她年纪小,要学的东西多,能学的就更多了,而那个丫头也是个精灵的,这一个月不到,就已经让拾娘觉得是个可以培养的。
但是许贵家的那个瘸腿的儿子,拾娘还真是没有见过,根本就不知道是个什么样的人,不过她对钦伯的话却没有多少怀疑,许贵家的是个能干的,而两个孩子又都是那般机灵,这许进勋想来也不会是个差的,不过是腿脚不便才成了一家人的累赘。
“是”钦伯点点头,道:“许家以前在望远城开了一个铺子,专门做药膳,许贵家的带着儿媳妇在厨房忙活,而这许进勋则当掌柜,铺子虽小,但因为许贵家的手艺好,而许进勋有经营有方,倒也十分的红火,后来因故许进勋的腿瘸了,铺子也关了,一家子老小落到卖身为奴还被人嫌弃的地步。”
“因故?”拾娘看着钦伯,直接道:“钦伯,既然你都已经看中了这个人,觉得他是点心铺子掌柜的不二人选,那么有什么就都直说吧,不要藏着掖着,更不要和我打什么哑谜,我没有那个时间和精力和自家人斗心眼”
拾娘的话让钦伯老脸一红,事实上拾娘刚和他说让他找个合适的人去做点心铺子的掌柜的时候,他就想到了在门房那里和福伯做伴的许进勋,只是他却因为心中的顾忌和某些不好说的原因,和拾娘玩起了心眼,没有想到的是拾娘不接招不说,还直接点破了他的小手段,这让他很有些不好意思,但是再不好意思也得把事情说清楚。
其实说来也很简单,这许家一家子原本在望远城城南开了一个不大不小的铺子,专门做药膳,许贵家的手艺好,生意自然也就红火,而许进勋又是个能干的,这铺子倒也经营的像模像样的,一家人过得倒也和和美美的。
两年前,许家的铺子不远处,开了一家药膳酒楼,不管是位置还是档次都比许家的小铺子好了不止一星半点,但是生意却始终是差了一点,那酒楼的老板觉得是许家碍了他们的生意,便找了些帮闲混混到许家的铺子里闹事,但是却被许进勋一一化解,不但没有将许家的生意给搅合了,还让许家的名声更旺,生意也更好了起来。
但是,这样的情况没有保持太久,许家的铺子就出了事,某天在许家铺子吃了药膳的人,忽然都不同程度的出现了腹泻,腹胀的症状,有几个严重的甚至去了半条小命,那些人都怀疑许家的药膳出了问题,报了官,将许家给告了。