第百三十二章 酱炒冬瓜皮（2 / 2）

“，我看这东家不像刘妈妈说得那样，我倒觉得他人不坏。长得好就不必说了，看东家那双桃花眼，多么好看！每回他看我，我都觉得他笑得真漂亮！”酒儿的话中，满是敬仰。

她对颜三爷的崇拜已不是一天两天了，尤其上过东平楼，那里面充斥的种种，一下将她记忆中存有的，曾经在尚书府里的生活勾引了出来，说实话，她喜欢那种生活，远远大于现在乡间的小日子。

“我就你会这样说，我觉得还好，也就一般。”书玉低头，忙着将手下藠头于锅中略煸，“柱子呢，我叫他捉鱼去了，人了没有？”

酒儿张头看看，说还没有。

书玉心中焦急，确如颜予轩所说，她手中没有现成的鲜汤，因此才叫柱子去，她要做道藠头鱼汤，下冬瓜，这就不了了。

可是其中一味重要的食材，鱼，此时还在河里畅游，死活不肯进锅里来，这可是好？！

“来了来了！”书玉眼前一亮，原来柱子高举双手，一左一右，各捏住一条大鱼，连蹦带跳地奔进院子来。

“行了行了，！”书玉赶紧拿个大盆出来接上，生怕到手的鲜鱼丢了。

“放心，到这里它们还跑得掉？没有水鱼只得死路一条。”二丫头不知何时出现在书玉身后，忽然出声，倒唬了书玉一老跳。

“丫头说得对极，是我糊涂了，好了没事了，那边玩去吧。”书玉好笑于的心急，摸摸二丫头的小辫子，笑道。

“这天也太热了些，在灶前烤火，看脸都焦红了。”二丫头忽然没头没脑地来了一句。

书玉疑惑地看看她，心想我哪天不是如此？

“去，那边玩去吧，东家正没事，你就陪他聊聊天，省得他没事打岔！”书玉并不多想，挥手打发二丫头去了。

这里良儿将鱼开膛破肚，清洗干净，书玉烧热锅子，将鱼煎黄后，加水，剁椒，姜片，盐同煮。

片刻之后，香气开始喷薄而出，趁着氤氤的和风，直透鼻官，颜予炫闻之而乐，点头不已。

“，果然我是白操了心，你是位好易牙。”

东家的夸赞，不过只令书玉鼻子中哼了一声，真是小见识！这不过小菜罢了，你就这么讶异？那一会儿吃了我的菜饼，还不得厥过气去？

不过，今天的主角是大酱，冬瓜皮已切片盛盘，安安静静地闪着清光，提醒书玉，可别忘了这一点。

这头汤滚，那头油辣，劈里啪啦作响之间，热气腾腾的酱炒冬瓜皮，出锅了。

接下来，酱爆茄子，黄瓜蘸酱，皆是菜园里新鲜出产，又都靠上了书玉的大酱。

最后，刘妈妈和皮家娘子，满头大汗地将搅好的面团拿去灶台上，苋菜菠菜各一半，捣碎了作内馅，书玉的招牌菜饼，也出锅了。

“东家，饭已得了。”书玉向屋檐下那人叫了一嗓子，心里接上一句：米西吧。

颜予轩将身子挪到桌前，先被汤水的颜色吸引住了目光，那汤色膏润似乳，芬郁清馨，令人一见便有食指大动之欲。

只是，这是？

“东家，”书玉见颜予轩对那道冬瓜皮发生了兴趣，上下左右，直打量个不停，于是解释道东家，这是酱炒冬瓜皮。”

冬瓜皮？！颜予轩大惊，在他印象中，这似乎是用来喂猪的吧？无小说网不少字这也能给人吃？

到底他是出身贵介，朱门大家，再宽厚，也是有底线的，这道菜此时在他看来，立刻有了不堪，及嘲讽的意味。

“你这是意思？弄出这样的菜放到我面前？” 颜予轩脸色不太好看了，一双总是弯弯含笑的桃花眼中，隐隐有些怒气，冲着众人，发散出来。

书玉这是生气了，不敢怠慢，马上开口，再次解释道东家别上火，这菜原不是为东家预备的，”她将酒儿之事说了一遍，颜予轩的脸色这才有所缓解。

“东家不惯这口味，可以不用尝这道菜，我，颜大人家的厨子，是无论如何也不可能以这道菜呈席的，东家不这玩意儿能吃，也不足为奇。”(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)

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