第七六章 荷塘月色(1 / 2)
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原本陆开的话让沈袭玉心里一喜,如果只是那样,的确不难,但是赵启浩的话仿佛是看穿了她的心思,她真是气的为之语结,就知道这家伙不会这样轻易放过她,随时随地想着怎么坑她。
输了只要唱一只小曲即可,若是别人恐怕直接就放弃了,但是不努力就放弃,不是沈袭玉的作风,当下便一本正经的应了战。
沈袭玉转身离去,赵启浩立即吩咐王府管家,让他吩咐下去,府里的所有人等暂时都要听沈袭玉调谴。
坐在厨房里,沈袭玉托腮沉思,现在荷香榭里的景物,无非就是荷花,荷叶,莲蓬,碧波,月亮,但是赵启浩又说不能用这些东西当主料。
她的目光慢慢自那些食材上面扫过,案板角落里有一块面粉坨,大约是做什么点心剩下的,又被人随手捏了一只小狗蹲在那里,还当真是惟妙惟肖。
沈袭玉的目光在小面狗身上逗留许久,突然脑海里叮的一声,有了!
她立即吩咐人取来新鲜的豆腐和肉,将豆腐和肉都分别剁成肉泥豆腐泥,然后拌均匀,调好味,再放少许淀粉,因为淀粉有粘性,可以将肉泥和豆腐紧紧的粘在一起。
等仆妇们将豆腐和肉弄好后,便让他们都出去,她取出一点灵泉水,将荷叶和荷花都用灵泉水清洗去除毒性,然后放在一边备用。
先将豆腐肉糜捏成坐着的船娘造型,然后用荷叶包裹起来,挨个放进蒸笼,一共六个,取六六大顺的意思。
待蒸熟之后,细心取出,剥去荷叶衣,再裹上一层面粉,放进油锅里稍稍炸一下定型。
浅白色的荷花被她用剪刀细心的剪成了斗笠状,而浅粉色的那里又被剪成裙状,围在船娘的腰部,用荷叶制成的细绳捆系住,还在前面别出心裁的打了个蝴蝶结。
越是做下去,沈袭玉心里的想法就是越发清晰,连一会要怎么回话,都想好了,她手指翻飞,将荷叶都折叠成了小船状,又取出一个碧绿色的勾花荷叶卷边椭圆长碟,再将荷叶小船以一二三的队列排好。
荷叶船摆好后,再将被炸成淡淡金黄色,戴白色纱帽,着粉色长裙的船娘儿摆了进去,将黄瓜切成一条条,从荷叶船的旁边歪斜的插过来,正好碰到船娘的手边,又有半这搭在采船外面,看起来就像是在划浆一样。
万事俱备,只欠东风了,这东风自然是月亮了,取半枚纯白的莲肉,改刀成月牙形,往碟子最前方一摆,旁边再放几片剪小了的,微型荷叶,看起来就像水中的月亮一般。
她亲自捧着这道菜,身后跟着两个帮工的仆妇,朝着荷香榭走来。
曲文早就等的不耐烦了,要不是王忠拉着他,他早就跑厨房里来了。
“来了。”赵启浩倾城的容貌在月光下越发皎洁,眉档眼角皆带着淡淡的笑意,一身紫色的衣服,让他的容貌越发显得妖娆起来。
沈袭玉轻轻福了福,由着仆妇将那长碟端到桌面上,等着主人揭晓谜底呢。
陆开少不得又要被赶鸭子上架一回,只得无奈的摇摇头,面无表情的掀开了碗盅。
“哇!好漂亮,这么漂亮的菜,我不舍得吃。”曲文趴在桌子上,端详着那道菜,一边用袖子擦口水一边目不转盯的打量。
六个船娘,六只船在碧波之间呈扇形排开,仿佛正划着浆,向着他们驶来,那淡淡漂在空中的,不知道是食物的荷香,还是塘里的清香,互相交融在一起,让周围美轮美奂的不似真景。
陆开也着实吃了一惊,不由看向沈袭玉,目光里多了一种钦佩,这才多大会功夫,既要解答谜题,还要做出对应的菜来,着实不容易啊。
赵启浩目光里也有笑意,转向四面道,“大家觉得如何?”
王长青看向沈袭玉眼底越发是贪婪了,心里暗自想着,这个小厨娘不知道是哪家酒楼的,回头一定要让人去打听打听,若是能弄到手,那滋味,嘿嘿嘿。
诸人都是一脸惊色,纷纷竖起了大拇指,夸赞起来,赵启浩却是淡淡的说道,“谜底是解了,初看起来也似乎符合,但是这味道如何,我们还没尝过呢,万一只是好看,不好吃,有什么用?”