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第九十九章 虎抄手(1 / 2)

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“抄手啊,还凑合吧。”沈薇薇显然觉得在大叔搬新家的第一顿饭,吃抄手是不是太寒酸了点,但既然大叔都点头了,那也就凑合了。

冉冬夜则是很满意的神情,微笑着对陈可逸说道:“想不到我吃到的第一次你做的饭菜,居然是抄手。挺不错的,我平时挺喜欢的。”

“切,大叔你做什么,你就喜欢吃什么,哪里那么巧?”沈薇薇在心里对此表示不屑一顾,不过嘴上倒是没说出来。

反倒是黄经理说道:“确实是,据说总裁加班的时候,有些时候喜欢叫外卖,经常都是龙抄手。”

龙抄手是容城的名小吃,有70多年的历史了,味道很有特色,生意火爆得不行。可以这么说,但凡是容城长大的人,没谁会说自己从没有吃过龙抄手的。

问题是,陈可逸弄出来的抄手,能有人家那味道么?

冉冬夜看了看橱柜,当即摇了摇头。

很多调料都不齐全,只有最基本的盐,味精,鸡精,酱油,以及一些干辣椒,另外还有一桶油;至于抄手皮,也是市面上买的,比起龙抄手,既厚又小,没那么舒展;更别说高汤了,人家那是用鸡,鸭,猪等等肉类用文火慢慢煨出来的高汤。

这里呢,只有自来水,呃,准确的说,是自己加压,从旁边的井里汲上来的清水。

不过这又怎么样呢,味道有没有那么好,又有什么关系呢?

什么山珍海味没吃过?就是从来没有尝到过,陈可逸亲自动手的手艺,那跟味道的关系不大。

“我来帮你包抄手吧。”冉冬夜说着,便挽起了袖子,系上了围腰。

“我也来,我也来。”沈薇薇自然是不甘于落人后,有样学样地也要动手。

陈可逸大惊失色,沈薇薇的手艺,他不是没领教过,当即说道:“女侠,手下留情,你要是闲得慌,干脆这样,你把这些干辣椒碾碎成辣椒面,一会我好烧红油。”

沈薇薇感觉到有些挫败,不过大叔好歹还是交付了一个任务,那就凑合着完成吧。

拿起一个专用的剁辣椒的盅,抓起一把辣椒塞了进去,然后拿起一柄小锤子,就开始猛砸,一股子呛人的味道顿时在厨房里飘散开来。

“我的女侠,你拿出去,在通风的地方砸好不好。你自己不怕被呛啊?要不要给你个口罩。”陈可逸赶紧将沈薇薇打发出去了。

沈薇薇撅了撅嘴,虽然不情愿,但还是遵照大叔的指示,到外面去砸辣椒了。

“我来包抄手,对了,老黄,有鸡蛋没有?”冉冬夜干劲很足,但却看到了老黄的一张苦瓜脸:“没想到那么多,只有切好的肉末。”

“面粉呢?”

“没有。”

“姜蒜?”

“下次再说吧。”

“香油该不会也没有吧?”

“我马上开车回城里去买。”

说道后来,老黄都差点要崩溃了。作为一个高级设计师,传说中的技术宅,对做饭这档子事,哪里懂的了什么,如果非要懂点什么,那无疑就是懂怎么吃。

他能知道抄手是由抄手皮和肉末做成的,已经算是不错了。

“没有就算了,我们就简单点,越简单的东西,往往就越有味道。”陈可逸倒是一点都不介意,拿起一个大碗,将肉末放了进去,然后放了一些盐,味精,鸡精,又放了一点清水,用筷子搅拌,把肉末完全打散了。

不一会,肉末的香味还是冒出来了。

接着就是包抄手,冉冬夜本来也想参加,但被陈可逸给打发出去:“去客厅看看电视玩一会,等着吃白食就行了,别在这里添乱。”

至于黄经理,更是有自知之明,根本不需要陈可逸打招呼,自己就躲到外面去了。

冉冬夜也长了个心眼,现假意出去了,然后过了两分钟,突然偷偷折了回来,一眼就看到陈可逸包好的几个抄手,险些没有笑出来。

歪歪扭扭,大小不均,有的胖得流油,有的皮包骨头,简直是惨不忍睹。

“原来是因为这样,他才不要别人看啊。”冉冬夜得意地笑了笑,不过她没有选择去拆穿,而是偷偷退出了厨房。

不过这样一来,她对这顿抄手的味道,基本也就没了期待。

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