第222章 忘做饭了！（1 / 2）

肉类，是暂时没有的。现在主要就是瓜果蔬菜。

已经洗好了的蔬菜就分门别类存进最上层的保鲜层里面。

江启和江年一个递，一个挨着格子放。很快两边冰箱的保鲜层都放得满满当当。

一眼望过去，一片绿油油。

就这，也才勉强放下洗出来的两大筐蔬菜瓜果，剩下还有八九筐蔬菜放在院子里没有洗。带着泥巴的蔬菜瓜果能存放得久一些。

然后已经洗了的，除了放冰箱里的，还有一些放在岛台上，等会儿可以直接开火做饭。

雯娘想了想，“诶”了一声，“这多出来的蔬菜，咱们完全可以做腌菜、酸菜啊！福宝啊，庄园里有没有菜坛子？”

菜坛子指的是拿来腌菜的土陶罐子，一般天启国腌菜都是用这种罐子。大大小小都有。泡好了就盖上盖子，等着发酵，发酵好了就能吃，特别方便。

而且天启国还有老话说，越是年生久的菜坛子越好，泡出来的腌菜酸菜就越好吃，而且更容易泡成功，不容易失败呢。

秦璇也惊喜道：“这倒是个好主意，说起泡酸菜咸菜啥的，我也挺拿手的，若是有泡菜坛子就最好不过了。”

不过福宝摇了摇头，“别墅里没有这种东西呢。”

秦璇理解地点点头，“那倒也没事，等下回咱们出去带回来也成。”

好在，厨房里虽然没有泡菜坛子，但是基础的锅碗瓢盆、筷子勺子之类，倒是不缺。就是制成这些东西用的材料和天启国不太一样。不过只是看形状也能理解是什么。

菜板是一块儿木头板，菜刀呢看着也是铸钢的，看着更加锋利也更加亮，用起来还得小心一些。锅呢，则不是那种大铁锅，而是一个个的小锅，上边还有一层哑光的涂层，还真看不出是什么。

福宝及时提醒道：“这个是不粘锅，用它炒菜不容易沾锅。但是一定记得不能把涂层刮坏了，所以最好不要用那种合金的活着铁的锅铲，最好用木铲子，就这个。”

厨房墙壁上分明别类挂着锅铲，福宝指了指木头做的锅铲。

“成。”今天负责下厨的江黎拿下锅铲，在手里比划了几下，“这锅铲小，锅也小呢。”

他一头雾水地站在黑色成一块的锅灶前，别墅用的天然气，炉子是明火的。

福宝跟他说：“你打火的时候拧那个按钮就行了。往右边拧是打火，往左是关火。而且你还可以旋转按钮调整火势大小，就不怕有时候火大了，小了。”

江黎照做，炉子上果然有火升起来，而且这火和天启国用柴火的颜色还不一样！里面儿还有蓝色的火光，看着还挺好看的。

看着这火势竟然真的可以随意控制，江黎满意极了，“这太方便了！都不必担心柴火多寡，随时都可以关火关小火！”

若是他的洪福楼也能用上这种灶，那该多好！省时又省力！

不过江黎也就是这么一想，心里也知道这庄园里的一切东西都是不能轻易被外人知道的。

光是生火还不够呢，吸油烟机也要打开。

福宝简单介绍了吸油烟机的作用，长期和美食行业接触的江黎自然清楚这东西有多好！

厨房若是没有这种神器，重油重盐重烟的影响下，可能很快整个厨房都会变得油腻腻，天花板还会黑乎乎。

而且还呛人。

有了吸油烟机，那可真的是好啊！除了这东西声音大了点儿，没有别的毛病！

基本上，厨房的重要东西也就介绍完毕了。

现在的厨房一切都是原始的东西，就是调料也只有盐巴，连味精也是没有的。

至于其他调料——也得多亏了之前种地的时候，种了一些葱、姜、蒜还有辣椒，自己家地里摘了，也还有调料用。