第六章 火爆生意(1 / 2)
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小女孩看到爷爷吃得这么陶醉,有些疑惑的也叉起一个。
她的脸色也非常精彩!
10个奶油鱼肉块,6只蒸饺,一老一少都是轻轻打了个饱嗝,小女孩甚至还捂着肚子一脸懊恼,想来是觉得自己吃多了。
“年轻人,多少钱?”
“15美金,先生。”唐海笑道。食料其实都不贵,不过损耗什么的也要算在顾客身上,比如那锅油吧,今晚之后他就不会再用了。这祖孙吃掉的东西最多2美金,但额外损耗加起来大概要算5美金唐海才不亏,他的经营理念就是赚200%就非常满足!比起国内2元材料卖10元的炒饭和米粉、肉面,他这是相当良心了!
老爷子掏出钱包,放了一百美金,拉着小孙女就走。
“老先生!”
“年轻人,你的手艺值这个价!我可不会吃15美金的墨西哥鱼肉块!”老先生有些气呼呼的,唐海听得一怔,还有主动加价的?
小萝莉转过头,手指在眼角一拉,吐舌头做了个鬼脸,然后在老头身边欢快的转悠。
唐海拿着钱,愣了好~%,久,才用力一拍脑门。
大客户啊!
刚怎么就没让他们明天再来?要是他们每天都来,一个月岂不是能从他们身上赚3000美金?失算啊!
“老板,你这烤韭菜一盘是多少串的?”
“六串,每串有三个卷。”美国人大多不会料理韭菜,要吃都会去中餐馆吃,唐海卖这个也算是特色之一了。
“先生,过桥米线我听说过,听人说这是中国南方某个州的美味,一直想试试。”
“如果你愿意来一份,我想我可以一边和你说过桥米线的故事一边给你做,这故事的女主人翁是一位美貌和智慧并重,又疼爱丈夫的好女人……”
“我想来一份浓汁水煮白萝卜。”
“女士,现在是饭点,只吃这个是不行的。如果怕胖的话,我给你来一份凉皮,是用大米做的,不是麦子,热量要比面食低不少,不容易发胖。”
自那老先生留下一百美金之后,唐海的小店生意就爆炸了,似乎这老先生是这里的什么名人?
毕竟只是改造小餐车,而且做菜时间必须控制,所以不能指望唐海做糖醋里脊之类的高级中华料理。
但他主打的就是华夏街边饮食!面点、早餐、烧烤之类的。
中国在美国人看来,是一个神秘的国度,有中国菜,有中国制造,有悠长可怕的历史,有中国功夫。
唐海在利用中国菜招牌赚钱的同时,也努力的用自己的技艺推广中国美食!
食物的量他之前就估计好了,100斤的女人大概吃普通盘两盘就饱,分量就差不多了。价格最低的食物2美金一盘,也就是4美金就能解决一餐。
对于大胃王或者吃上瘾的,只要不点黑盘、紫盘,最多也就是10来美金。
很快,最早来的那名女子就吃完了炒粉,但明显有些意犹未尽,看了一下又点了一份‘水煮萝卜’。
唐海递上橙盘,萝卜上多放了三串牛腩,倒上了一点秘制酱料。
“你是今天第一个客人,牛肉串算我送你。”唐海看女子连续点的两道菜,终于意识到对方或许不单单是想减肥……
“谢谢,祝你生意红火。”小妞犹豫了一下,没有客气。