第552章：点茶（2 / 2）

不如你随便选两样贵店里新上货的品种冲上两壶便是了。”小二听了有点挠头这家店在西市上也是开了几十年了他在这里干小二哥的营生也有七八年的工夫。

店里的熟客他自然是知道他们的喜好经常都是不用客人们发话见到客人上楼便可以对着楼下煮茶的伙计吆喝上一声要煮一壶什么样的茶。

这么做恰也迎合了老客们的心意自是让他们感受到了宾至如归的感觉。

即便有些新客走上了二楼把精致的茶牌给客人客人也自会说出名称点上一两壶的茶水品尝。

倒是像面前这位老先生有些奇怪。看他的穿着打扮要么是个教书的先生要么是个老学究这样的读书人对于茶叶的了解自然是精熟于胸的。

可偏偏这位穿着这么斯文的老先生似乎对茶叶一无所知似的看过了茶牌连那些大宋比较有名的茶叶都不认得一般真是让人觉得匪夷所思。

不过能走上这二楼的客人在小二哥的心里都应该是不差钱的主或许这位老先生是乡下来的呢第一次进城难免不太了解这些上好的茶叶罢了。

“老先生咱家店里的茶都是新茶。”

小二哥说着指了木牍上的一个名字介绍道“比如这越州兰亭花坞就是前几日才从江南运到京城的。”

兰亭花坞茶杨怀仁自是知道名字的心想原来北宋时就已经是名茶了于是随着小二的介绍微微点了点头。

只是他对小二说的“都是新茶”的说法应该还是不太认同的。如今才是五月里大多数茶才刚刚采摘东京城里又哪里来的今年的新茶？

虽然有些绿茶的种类是在清明前后就采摘的不过这个时节采摘的嫩茶清气是有了却是少了许多香气味道中略显青涩而且不耐冲泡。

不过他转念一想当时这种交通运输的条件下或许去年的茶叶在今年喝通俗的认知中也就算是新茶的所以小二哥这种说法也不算欺瞒了他。

见杨怀仁只是点头没有作声小二哥又介绍了另外一种茶“要说最新的茶嘛要属这荔浦修仁了这可是今年刚下来的新茶。

桂州那边茶叶下的早咱们这边还没开春呢那边就可以采茶了。”

实际上荔浦和修仁是两个地名都在桂州辖内。两地都产出一种比较特色的茶叶运到北方来人们便以两个产地来给它命名。

杨怀仁听了修仁茶的名字似乎很感兴趣。他名字有个怀仁这茶叶叫做修仁茶大家都是仁义的代表那不如就点上两壶尝尝味道。

小二见这个老先生光是尝尝味道就点了两壶每壶卖价五十文的茶水忙恭敬的收回了木牍笑滋滋地噔噔噔跑下了楼去。

忽然从楼梯上传来一个老汉的笑骂声“你这小厮看把你乐得捡了银子还是怎么了？”