第1012章：绝世雕工（上）（2 / 2）

耶律查剌冷冷地瞪了一眼杨怀仁走到了一张桌案前在一堆时下能买到的蔬菜里挑选了一支红心萝卜拿起来对众人展示了一番。“接下来我要用这支萝卜给大家雕刻出一副山水画卷来！献丑了！”

台下众人这才明白耶律查剌这是要跟杨怀仁比试雕刻的手艺了说起来这也是刀工的一种而且是比较复杂的一种。

只见耶律查剌聚精会神地观察了一下手中的红心大萝卜忽然笑了笑便取出了自己随身携带的刀具来摆在了案上。

首先是一柄菜刀和寻常厨房里使用的菜刀并没有什么差异耶律查剌先用菜刀切头去尾然后开始给萝卜削皮。

他削皮的手法很熟练左手转动着萝卜右手持刀唰唰唰快速的前后削被削掉的萝卜皮几乎重复着同样的轨迹和弧线从空中滑落乍一看还真是不错。

台下的观众们见耶律查剌手法熟练对他的信心又增加了几分也不吝惜对耶律查剌报以叫好声鼓励。

耶律查剌很是专注仿佛听不见周遭所有的噪声只对手上的萝卜和菜刀全神贯注。

杨怀仁见状却一点也不慌张心道这就是最基本的刀工在大宋学徒都必须会的东西契丹人真是孤陋寡闻都他么跟土鳖似的这也叫好？少见多怪！

他作为一个专业的厨子关注点和普通的看热闹的人也截然不同他更关心耶律查剌把这根看上去有点胖的红心大萝卜去皮之后做成了什么样的坯胎从中便可以猜测到他具体要雕刻的什么东西。

看到萝卜坯子最终成型的样子杨怀仁便已经猜到了三分。

耶律查剌对手上已经去皮完成的萝卜横瞧竖看又稍加了几刀把萝卜坯子一直削到他满意这才放下菜刀又换了一把雕刻刀。

雕刻刀比菜刀小了很多有点像一支笔只不过笔尖换成了锋利的刀刃拿在手里非常趁手用它来雕刻萝卜就像是用笔在萝卜上作画一般。

耶律查剌手速放慢了下来手上的雕刻刀或挖或削萝卜也渐渐露出了一个大致的形状来。

观众们聚精会神目不转睛地盯着耶律查剌手上的萝卜已经开始交头接耳地猜测他在雕刻什么。

杨怀仁不用猜看到萝卜上眼睛鼻子渐渐露出了雏形便已经确定了自己的猜测心说耶律查剌果然是有一定水准的只不过要说多么高还真不见得。

耶律查剌到也算是认真手上的动作小心翼翼额头上也渐渐渗出了汗珠来起码对于雕刻的专注度杨怀仁觉得还是值得赞扬的。

又过了一会儿观众中间爆发出一阵惊呼原来有人已经看出来了耶律查剌手中的红心萝卜已经变成了一个狼头的形状。

耶律查剌也已经在做着最后的修饰工作让狼头五官的细节更加突出最后他转动着手中的狼头又端详了一会儿觉得让他十分满意了之后脸上才有重新露出了自信的笑容。

耶律查剌把用红心萝卜雕刻成的狼头小心的放在桌案上把桌案往前挪了挪让观众们能够看个仔细。

那个狼头果然吸引了不少观众的赞美加上狼本来就是契丹人最喜爱的动物图腾所以耶律查剌的作品受到了在场的契丹人热烈的叫好之声。