第1020章：出神入化（上）（2 / 2）

反之杨怀仁切豆腐片的都做却迅速而灵巧是连贯的感觉上好似一气呵成整个过程完美无瑕。到了把豆腐薄片切成细丝的环节杨怀仁直接就用了快切的方法一把锋利的菜刀在他手里上下飞速的摆动让众人几乎都看不清道菜的影子一堆豆腐丝已经切完了。

葛长河看傻了眼他是小心翼翼地切豆腐丝而杨怀仁是快速的把豆腐薄片很随意的“剁”成了豆腐丝这两者技巧之间的差距那就更是云泥之别了。

他苦练多年的绝技竟然被这个年轻的小子突突突几下就超越了也许大家都是把豆腐切成了豆腐丝可速度上的一快一慢就说明了谁的技艺更加熟练更加优秀了。

葛长河心里忽然就冒出两个词来一个是精妙绝伦另一个是出神入化。

他的刀法的确非常的熟练可以用精湛来形容但比起杨怀仁来那就真如人家方才说的一样“也就那么回事”而已因为杨怀仁的刀法那才真是出神入化。

一个精湛一个神乎其技这两者的区别不言自明。

不过葛长河还有一丝侥幸他觉得毕竟内行看门道外行看热闹。他和杨怀仁刀法之间的差异他们当厨子的自己心里自然清楚不过但那些看热闹的老百姓也许看不懂这里边的道道。

到时候他可以用只看结果不看过程的理由来自辩毕竟比试的胜负还是看结果的他们两个最终切出来的豆腐丝并没有什么不同葛长河便可以用这个理由来证明他和杨怀仁实际结果上是打了个平手。

葛长河装作若无其事对杨怀仁道“没想到杨郡公也能切出来文思豆腐老夫竟没法独步天下了呵呵……”

可葛长河打错了如意算盘杨怀仁不知怎么竟然好像看懂了他的内心似的哂笑道“刚才的话在下再说一次葛前辈莫急平手？接下来请大家仔细辨别一下便知道你我之间的刀法是不是平手了。”

他说着把切好的豆腐丝放在了一个瓷碗中展现给众人看过之后便又来到葛长河的那碗豆腐丝前。

杨怀仁先用筷子挑了一根葛长河的文思豆腐展现给众人察看然后又挑了一根他自己切好的文思豆腐两者对比着让大家仔细去辨别两者的区别。

场面忽然间静了下来一开始包括葛长河在内谁也没搞懂杨怀仁这是在做什么更无法理解两根豆腐之间究竟有什么差别。

但是随着时间的推移等大家看清了两个人切好的豆腐丝发现了两者的细微差别之后便忽然有人发出了一声惊呼！

葛长河似乎也感到了一些奇怪他瞪大了双眼去看两根筷子上的豆腐丝突然的一刹那里他感觉全身冰凉万念俱灰。

葛长河的文思豆腐横跨在筷子上打了一个大弯整体形状却还是个弧形豆腐丝的两端并没有完全垂直向下。

而杨怀仁的文思豆腐却是完全绕着筷子垂了下来豆腐丝的两头垂直向下耷拉着。

也许用人的肉眼去看两根豆腐丝还真不容易看出什么差别来但是杨怀仁用这种方式展示个大家看所有人便想明白了杨怀仁切的文思豆腐比葛长河切的文思豆腐要更加细。