第五八三章 泔水池(2 / 2)
厨子看向姜啸春姜啸春皱眉道:“看我做什么?大人让你带路你还不听吩咐?”
厨子忙抬手道:“大人跟小的来。”没有从正门出去而是从食堂侧门出了去秦逍跟在他身后刚出门就见到外面摆着几十口大缸都盖着盖子忍不住打开一只盖子里面却是满满一缸水。
“山上别的都还好就是吃水麻烦。”厨子解释道:“山下有湖山上的用水都是从湖里运过来隔上两天柴副统领就会带人下山运水存在水缸里。”
秦逍道:“如此说来山上的水还算很金贵?”
“金贵谈不上但平时也省着用。”厨子见秦逍年纪轻轻没有丝毫官架子而且说话也很随和心中便没有太大压力笑道:“山上的人十天才能洗一次澡身上可是不舒服。”
“北方的边军将士一两个月不洗澡也是常事”秦逍笑道:“十天能洗一次澡比起边军要幸福的多。”忽然闻到一股馊臭味抬手捂住鼻子月光之下瞧见不远处有一个大池子厨子见秦逍动作忙道:“大人那是泔水池剩饭剩菜和用过的水都倒在那里面以前三天就会清理一次最近山上有事儿柴副统领也被关起来了污水不能倒在这里只能将剩饭剩菜往这里面倒不过也已经堆满了只等着山上的事儿解决了在找人来收拾。”
秦逍捂着鼻子靠近过去只见里面果然是积满了残羹剩菜越是靠近味道越是难闻。
“多少受灾百姓连一口粥都吃不上你们这里
倒是大方鱼肉剩下了都往这里面丢。”秦逍叹了口气:“剩饭剩菜难道不能第二顿吃?”
厨子有些尴尬欲言又止秦逍瞥了他一眼冷笑道:“你们这样浪费回京之后本官是要向公主奏明的。”
“大人这这和我们厨房没有关系。”厨子惶恐道:“都是都是柴副统领吩咐他说山上的官兵都是公主的人马公主的人不能吃残羹剩饭。后勤都是柴副统领做主他说不能用我们也不敢违抗他的命令。”
“这是为何?”
厨子欲言又止见秦逍脸色不善才轻声道:“大人小的要是说了您您千万别说是小的说的。”
秦逍嗯了一声厨子才低声道:“每年拨给后勤的银子不少如果剩饭剩菜下顿吃确实能省下不少银子但是如此一来每年在伙食上的花销至少要减少四成到时候报账过去上面以后每年拨的银子可能就要减少了。”
一语惊醒梦中人秦逍恍然大悟。
“大人那边就是茅房了。”厨子向前面指了指秦逍走过去茅房四周倒是石墙不过顶部是用茅草盖着刚一靠近过去那味道不比泔水池那边好多少。
厨子尴尬笑道:“大人这里不比豪门大院内库里所有人拉撒都要在这里两百多号人这里味道确实不好闻。以前茅房和泔水池都是三天清理一次如今也有大半个月没清理了。”
秦逍进去之后捂着鼻子扫了一眼屎尿满满的干脆也不方便了直接冲出茅房见厨子在外面等着苦笑道:“都成那个样子你们也是该清理一下了。”问道:“泔水池和茅房都是你们厨房的人收拾清理?”
厨子微挺直胸膛道:“大人这种活儿小的可不干。小的也是从京都过来的您可知道京都的醉仙楼?还有荟珍阁?这两家都是京都有名的酒楼小的在京都的时候在这两家酒楼都做过主厨不瞒大人说京都各家酒楼都是求着小人去给他们做主厨小人做的菜京里许多达官贵人品尝过后那都是竖起大拇指赞不绝口。”
“既然在京里如此受欢迎怎么来了这里?”
“还不是为了多挣点银子。”厨子叹道:“有人找到我让我到江南做事每个月开始的价钱是京都里的五倍都不止干一年抵得上在京里干五年。虽然一年到头都不能离开不过再干上几年回到京都就能够买个大宅子到时候一家老小就可以团团圆圆了。”
秦逍微点头问道:“厨房里的其他几个人自然也不会清理泔水池和茅房?”
“用不着我们的。”厨子笑道:“有人会上山来收拾清理多年来一直如此。柴副统领是个精打细算的人那些人清理茅房和泔水池用不着给他们银子泔水池里的剩饭菜他们运了出去可以喂猪喂鸡一年下来也不少挣。”