第三百一十四章 疙瘩汤（1 / 2）

林凡又在张家庄园待了半个多小时确定张老爷子和韩立人没有问题之后才离去。

第二天。

早上七点半林凡就结束了修炼起床去厨房忙活了起来准备早餐。

林凡这次做的早餐非常简单叫做疙瘩汤。

疙瘩汤的来历还有个小故事相传很久以前一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿到了中午该做饭时女儿却犯了难按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番可是母亲来的突然走的匆忙吃了饭就要往回赶路一来自己来不及准备二来婆家的日子也过得紧巴这可做点儿啥呢？女儿灵机一动有了办法。她把家里仅有的一点儿白面盛到碗里加入丁点儿的水用筷子搅拌成小碎疙瘩糊进锅里又搜寻一些土豆、萝卜、鸡蛋、大葱、香菜等放入锅内煮熟后烹了一勺油花加入盐等佐料便做成了一锅不稠不稀香喷喷的汤饭小心翼翼地端给娘亲要娘亲吃不料母亲品尝后赞不绝口女儿悬着的心这才放下来。母亲问女儿这叫啥饭女儿说这是我来到婆家后学会做的饭名叫“疙瘩汤”。

先不论这个故事的真实性但是疙瘩汤在北方的某些省份确实挺出名的很多家庭都喜欢做美味营养而且做法也简单林凡也是偶然间在一个美食节目里看到的觉得挺有意思便留意了一下今天心血来潮正好动手做一份。

林凡先把西红柿洗干净切成块油菜洗干净掰成叶切成丝然后把葱、姜切片放着备用又打了几颗鸡蛋搅拌均匀备用。

接着林凡用小面盆盛了几勺面粉将备用的鸡蛋倒进面盆里将面粉搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

做好这一切之后林凡在炒锅里倒入适量的油烧热后加入葱片和姜片翻炒两次之后把西红柿倒进去炒香然后加入水盐味精鸡精胡椒粉生抽用大火烧开。

水烧开之后林凡把面疙瘩均匀倒进炒锅里锅里的水顿时变得稠了起来不一会儿就咕嘟咕嘟的烧开了林凡把油菜丝倒进锅里再煮两三分钟就可以出锅了。

“唔什么东西这么香？”

这时候安亚楠揉着眼睛从房间里出来嗅着味就来到了厨房看见林凡围着围裙在忙活灶上坐着锅咕嘟咕嘟的好像在煮什么东西她咽了咽口水又深深的嗅了一口问道：“姐夫你在做什么好吃的呢？”

林凡笑道：“这可是好东西叫做疙瘩汤很好吃的。”

“哇有口福了。”

安亚楠两只眼睛都亮了亮哼着歌去洗漱了。

几分钟后凌雪菲和陆诗涵也起床了疙瘩汤也正好熟了林凡把火关掉然后让她们洗漱一下准备吃饭而他则进了琪琪的房间。

琪琪斜着身子撅着屁股趴在床上被子早就被踢到了墙边怀里抱着一个小猪佩奇玩具睡的还很香小嘴嘟囔着长长的睫毛微微颤抖粉雕玉琢的小模样让林凡是越看越喜欢。

林凡站在门口看了一会儿才走到床边轻轻地把琪琪抱了起来。

“嗯……哼……”

琪琪哼唧了两声醒了过来然后就发现自己在粑粑的怀里小家伙开心的一把抱住林凡的脖子含糊不清的嘟囔着：“我有一个好粑粑他是世界上最好的粑粑……”

“哈哈……”

林凡开怀一笑轻轻拍着琪琪的背说道：“琪琪爸爸做了早饭想不想吃？”

“想次想次琪琪最喜欢次粑粑做的饭饭啦。”小家伙一听有好吃的顿时扭动着小身躯欢呼起来。

“那琪琪先去洗脸脸刷牙。”

“唔！”