【955章】 银杏美食（1 / 2）

虽然这一次萧潇的婚礼有诸多的嘉宾抵达但是主要形式依旧秉承了‘银杏村’的传统全村总动员。

这一天六点刚过天还没有亮整个‘银杏村’就已经从沉睡中醒过来大家开始忙碌起来。

这一次婚礼全村1266人都要参与其中来自外地的宾客再加上‘镜湖集团’中高层、‘银杏新区’管理层等等总人数达到了惊人的2000人！

这和当初萧风、徐梦瑶的世纪婚礼还存在着较大的差距但也算得上是宾客盈门隆重异常。

以萧家现在的财势自然是选用了最好的食材、酒水并且提前向所有参加婚礼的客人通知一律不收礼金。

为了向远道而来的客人呈现‘影响村’传统的宴席绝大部分的菜式和小吃都是村民们亲自动手制作虽然比不上五星级酒店精致却胜在特色十足！

见多识广的嘉宾们自然是见过更好、更奢华的宴席但是带着浓浓乡村味道的宴席给他们留下了极为深刻的印象。

这一次来参加萧潇婚礼的嘉宾都拥有着巨大的影响力他们在围脖、朋友圈发布的照片和信息引发了民众追寻传统的热潮倒也是意外的收获！

…… ……

萧风早上五点多就起来了没办法谁叫他是这一次婚礼的总厨有关吃的东西都得仅有他来处理。

原本这个职务都是萧晋昊担任的但是如今的萧晋昊也是五十大几的人了自然是要逐渐把这些传统交到年轻人的手里。

在箫氏家族中萧风对厨艺有着自己的理解其余的年轻人都把心思放在了集团的各项产业上自然是无暇顾及。虽然萧晋昊有不少个徒弟厨艺也是不错的但是担任萧潇婚礼的总厨还差点意思。

别看萧风在外界‘华夏首富’的名头那么大但是在家里他依旧是那个被长辈随意指使的家伙没有太多的特权。

因此在昨天晚上拜访嘉宾的时候萧风已经向大家打了预防针他在婚礼这一天会很忙无暇他顾！

萧风洗漱完毕来到老宅之后已经有不少村民、族人抵达大家也没有等谁指挥已经开始自觉地行动起来了。

相比于以往挖土垒灶的传统方式如今的‘银杏村’可谓是鸟枪换炮选用了用不锈钢制作的厨具在坝子上一字排开颇有几分气势。

这些灶台、锅炉选用了‘银杏村’特产的松木虽然无法和天然气炉灶相比但是烟熏火燎的却拥有了更多的生活气息。

要制作200桌酒席所需要的全部菜式可不是一件轻松的事情在萧风手下负责掌勺的厨师就有18位之多他们每人负责一个菜式的制作还有三五不等的助手帮忙。

萧风抵达老宅一会儿之后屠宰厂那边就送来了已经处理好的片猪厨师们立刻行动了起来。

相比于以往需要自己杀猪的情况有了屠宰厂之后村子里办喜事就变得轻松了许多不过少了猪的惨叫声似乎也缺了点味道。

男人们在处理各种肉类从家里刚来的家庭妇女也是各自分工处理刚刚从‘萧家农场’送过来的各种蔬菜整个老宅以及周围的区域变得异常热闹。

萧风看着热闹的场面脑海中回想起了村子里举行的几次盛大宴会每一次都给村民和主人留下了美好的记忆。

…… ……

“小风这就忙上了？！”就在萧风指挥若定的时候耳边传来了小马哥的声音。

银杏村小马哥倒也是来了好几次他很喜欢村子的清晨每一次都尽可能早起溜达一圈。今天他从湖边转了一会走上老宅却看到了这样一个热火朝天的场面。

这时候的萧风穿着一身羽绒服乍一看和普通的乡村汉子没有什么区别他正在指挥厨师、厨娘们忙活是不是还要搭把手。

在外界的一贯印象中超级富豪的形象向来都是固化的诸如西装革履、出入高端会所、在各大论坛上挥斥方遒等等但是越是和萧风接触的时间越长小马哥越是发现财富本身并没有让萧风的生活本质发生太多的变化。

举行宴会以萧家现在的财势自然可以请来世界上最好的大厨来值班宴席但是萧风乃至箫氏家族却坚持亲自动手。

对于超级富豪们来说能用钱解决的问题都不是问题但是萧风在许多方面却从来不喜欢这种金钱攻势。

小马哥站在坝子上一会儿看着村民们熟络地处理各种食材又看到大家其乐融融地聊天立刻发现这种温馨可不是花钱能够买到的。

箫氏家族豪富之后和村民、族人之间的关系变没有发生实质性的转变一些年纪大的老人照样可以教训萧风那些大妈阿婶仍旧可以拿萧风来开玩笑。

这一幕让小马哥对萧风和箫氏家族的处事观念有了更多更清晰的认识‘镜湖集团’之所以能够在极短时间内崛起和箫氏家族这种豁达的心态不无关系。

“以前总厨的位置都是三伯他老人家不过现在我已经逐渐接手了！”萧风笑了笑向小马哥介绍道：“我们银杏村的传统宴席4点心、4凉菜、10热菜每一道都是经过了数百年的变革已经是村子最具代表性的产物了！”

这些年来随着‘舌尖上的华夏’热播以及‘镜湖景区’的崛起有关银杏村、箫氏家族数百年来的各种美食也是引起了外界的普遍关注。

这几年萧晋昊也是花了不少的心思和时间深入地研究、挖掘箫氏家族的传统菜式并且陆续在‘萧家私房菜馆’逐渐推出。与此同时‘镜湖酒店’和景区内的不少餐厅也推出了原汁原味的‘银杏宴席’系列美食让游客们体验到具有百年传承的银杏美食。