第3章 茄汁蘑菇（1 / 2）

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第三章茄汁蘑菇

“橙子，你炒菜吧，秀秀笨手笨脚的干不好。”秀秀娘麻利的将猪油下锅。

“唉，婶子。”既然做不成肉菜，炒一些家常便饭也是不错的，等他们家有钱了，买些肉回来自己做，到时候再过过手瘾。橙子见厨房里的菜跟自己家地里种的差不多，墙角处还放着一个大盆。

“那是我二哥没事从山上摘得蘑菇。”秀秀回头见橙子看着木盆，“做出来不大好吃。”

橙子内心有一头马呼啸飞过，这可是在现代卖四五十一斤的蘑菇，做汤味道鲜美，做菜也是鲜嫩多汁。不过要做不好，就会有一种柴味。

她拿茄子和蘑菇做了一道茄汁蘑菇，又用蘑菇和排骨汤炖了一道汤，留着待会儿泡锅巴吃，热汤泡上锅巴，别提多鲜美了。要是有小鱼熬成汤泡锅巴也很好吃，锅巴滋啦滋啦的响，香气全被锅巴吸收了，入嘴就是锅巴和鱼塘的清香。抽个时间一定要上趟山，蘑菇木耳笋子可都是好东西。

黄瓜留着拍成了丝，北河里的藕片带着一股香甜，她也干脆凉拌，到时候男人少不了喝酒，她又让秀秀煮了毛豆。

一顿饭下来热的满头大汗，梨花洗洗涮涮也不轻省，好歹比她这个守着锅灶的要好些。等秀秀大嫂青兰的娘家过来，杀猪李又去请了村长，人倒是不多，席面还算挺排场。

“这是谁家姑娘，长的真是水灵。”青兰的娘拽着她们两个人的手，“做活也这么麻利，真是麻烦你们了。”

“婶子说的啥话，青兰姐生了儿子俺们也高兴着呢。”梨花笑嘻嘻的回道，把青兰的娘也逗的哈哈笑起来。她家闺女进门一直没有生娃，她也是急在心里，这下也算少了一桩心事。

她们上好菜就回厨房了，秀秀娘每个盘子都摘出来些菜，她们是不上桌的，留在厨房吃也是热热闹闹的，还省的不自在。

外面的人纷纷夸菜做的硬气，秀秀娘做的红烧肉，炖排骨，青椒炒肉，猪肉炖粉条，可都是硬菜，量也是足足的。还专门给青兰炖了一个猪蹄下奶。橙子做的茄汁蘑菇，蘑菇排骨锅巴汤，凉拌黄瓜，水煮毛豆和凉拌姜末藕片。

“橙子，你做的这个泡锅巴汤真好吃。”秀秀边泡锅巴边说，“这锅巴真够味儿。还有这藕片，脆脆的，咋我做出来就不是这个味儿。还有这蘑菇，我娘炒的就柴柴的。”

“你还别说，就连我做出来也是不行的。这就叫寸有所长，橙子姐就擅长做饭，咱只有好好学的份儿。”梨花咬了一口红烧肉，“婶子做的也好吃。”

“可不是咋地，我娘整天说我在家啥也干不好，过两天我就去找你学做饭。”秀秀又掰了一块锅巴。

“行啊，到时候我给你做锅巴蘸酱，比泡汤的味道还要浓些。说到蘑菇，改天咱们去山上转转呗。”

“行，到时候叫上我哥。”梨花点点头，“还能给家里添把菜哩。野果子也该能吃了。”

“我也去，我叫上我三哥，他对山上熟。”

吃完饭已经天黑了，青兰的娘家离得也不远，执意摸黑走了。她们又帮着收拾完，秀秀娘一人给了半斤猪肉，这在村里可是重礼。

“你们别和婶子客气了，今天的席面真是给俺长脸了，连村长也说这席面不比镇上大厨做的差，橙子和梨花真是能干。”

两人推了半天，秀秀也在旁边让了许久，橙子和梨花只得收下了，其实橙子更想要几根骨头回去炖汤喝。不过有半斤猪肉回去也能给她爹娘补补，猪肉当然比猪骨头值钱。

天虽然没有黑的透透的，秀秀娘也不放心她们两个姑娘回去，正要让李老三送她们俩，赵松柏提个灯笼来了。

“婶子，大伯。”松柏打了声招呼，就看向梨花和橙子，“给你们添麻烦了。”

“添什么麻烦，两人能干的不行，天黑了快往家去吧，有时间找秀秀玩。”

“哥，你咋来了？”出了秀秀家的门，梨花问松柏，月色不浓，将将能看的见远出的东西。

“娘见你还不回来，让我出来接你俩。”松柏在前面打着灯笼，脸色比白天要缓和许多。这时候村里还是有很多人在外面纳凉说话的，倒也不害怕。越往村东走人烟越稀少，橙子还真怕突然冒出鬼火之类的东西，她前世可没有少看鬼故事。

到了他们家山脚下，她才松了口气。她偏偏是一个一紧张就想起鬼故事的人，池赤当时可没有少笑话她。唉，想起池赤，也不知道她如今过的好不好，没有她背黑锅，池赤做菜的手艺肯定会被池宝同志骂死。

“梨花，你拿着灯笼先上去，我和橙子说两句话。”松柏将灯笼递给梨花，梨花眨巴眨巴眼点点头，“那你俩好好说，我先上去哩。”

没有了灯笼，瞬时就是一片黑暗。橙子暗地里翻了个白眼，这赵松柏同志不会是传说中的人面兽心，闷骚同志一枚吧！白天还对她爱理不理，一副要是她嫁给我我就死给你们看的表情，现在又要黑夜里告白吗？

不过事实告诉池橙，她又想多了。松柏简短明了的道：“橙子，鹏飞不是你想的那样的人，那是他娘.逼他退的亲。”

橙子反应了一会儿，鹏飞就是人人口中的张家大郎，她的前未婚夫。他们几个是从小一起长大的，自是十分熟捻。合着松柏是来当说客的。