第14章 五味和羹(2 / 2)
“五味我懂,酸甜苦辣咸,可和羹是什么我都不知道,还限时三个小时,简直是欺人太甚。”【羹就是汤,浓汤,粘稠,跟糊差不多】
容奕姝似乎有点明白,脱口而出,“鸡蛋羹。”
【嗯,记住是五味和羹】
“五味的浓汤,能喝吗?”
容奕姝质疑。
她想不出有这种汤,更怀疑能不能入口。
【《礼记.礼运》中有五味,六和,十二食,你好好研究这本书】
容奕姝翻了几下书,像泄气的气球蔫回到床上。
目光直视前方,实在想不出用什么材料才能做出五味的汤。
她把所认知的汤都想了一遍,根本调不出五味。
最多四味,酸酸甜甜略带点辣咸味,要是再加上苦,完全不可能。
“除非汤配食物一起吃,否则不会有五味。”容奕姝喃喃自语。
她越想越觉得就是这么回事。
光想有什么用,必须试一试。
容奕姝来到厨房,很快发现大难题。
这年代没大棚菜,大冬天,哪来的苦瓜。
她想到空间买苦瓜粉,发现价格贵死了,而且她的金币也不够。
“蓝皮侠,除了苦瓜还有什么菜是苦的?”
【苦麦菜】
“对哦,我怎么把它忘了,苦麦菜带有点苦味。”容奕姝兴奋的说。
黄桂花有种苦麦菜,今早摘第一回。
容奕姝走到菜篮子旁,拿出一根苦麦菜,朝茎咬了一小口。
真带有点苦味儿。
容奕姝想苦麦菜可以做包子,一下子解决了苦甜咸三味,再来个酸辣汤,一起吃,就是五味。
“哈哈,我简直是个天才,这都能让我想到。”容奕姝嘚瑟的说。
【庄主,行了,别再嘚瑟,时间不等人,你需要和面做包子】
容奕姝不得不牺牲午休时间和面做包子。
时间飞逝,第一笼包子快出笼时,容奕姝着手做汤。
锅里放水加点油烧开,再放入刚才腌制的酸辣高丽菜丝一分钟,再把打散的鸡蛋液缓缓倒入滚开的汤水中,边倒边搅拌,最后放适量的盐。
容奕姝不敢放鸡精等其他调味料,怕不合五味和羹的要求。
汤好了,容奕姝正盛在大盆中,身后传来黄桂花的声音。
“奕姝,你没午睡?”
黄桂花靠近,在她耳边压低声音说:“是不是还在想着范志仁?”
容奕姝停下手上的动作,转身。
“娘,一辈子不长,追求的东西不多,何必执念会伤害自己的东西。”
黄桂花笑道:“你能放下最好,对了,你和范项阳……”
容奕姝打断,并说:“缓兵之计。”
“我想也是。”黄桂花失望的说。
“娘,我现在根本没想过谈婚论嫁,在范家说出有喜欢的人也是迫不得已。
放心!我已经跟范项阳达成共识,等年后公开我们不合适。”
“这怎么能行,会毁了你的名声。”黄桂花紧张的说。
“娘,我的名声早就被范志仁毁了,不想被人欺负只有让自己强大起来。
就像林美娇,她未婚先孕又能怎么样,大家还是觉得她好。
我现在只想赚钱让你,爹,奕旺他们过上好日子。”
能不能过上好日子,黄桂花不奢望,她只希望女儿能走出这段感情,不再受到伤害。
容奕姝的脑海中传来蓝皮侠的声音。
【庄主,你的时间不多,只剩十分钟,好好把握】
紧接着耳畔传来男人的声音,“奕姝,你做什么吃的,这么香!”
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