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第五十八章 竹筒香茶(2 / 2)

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唯有陆雨要求的竹筒稍微麻烦一些。

见肖晨他们都已经各自开始,陆雨索性便先将炭火盆点着放在一旁耐心的加炭。

又过了十多分钟。

一名工作人员才气喘吁吁的将一节嫩竹筒拿了上来。

陆雨拿着竹筒看了看,觉得还算满意便开始干活……

他先将邱林提供的毛茶一层一层的填进竹筒。

随后再缓缓的压实。

将竹筒重新封好之后,便直接扔在了炭火盆边任由炭火盆里烘烤起来。

待到大约四、五分钟时间。

陆雨便小心翼翼的将竹筒翻滚一次。

以便让筒内的茶叶受热均匀。

……

从始至终。

邱林根本就没有去看另外两人。

他的目光一直停留在陆雨身上,仿佛要将陆雨的所有动作烙印在心底一般!

直到竹筒的颜色由绿转黄。

陆雨估摸着筒内的茶叶也已经烘烤的差不多了。

这才把竹筒夹到一旁,笑呵呵的等着……

又过了一会儿。

肖晨第二个完成制作。

由于是现场制作,而且时间比较急。

所以他选择的制法是用一口小铁锅炒制。

经过他一番炒制,毛茶内残留的水分几乎都已经消散。

继而散发出阵阵茶香。

但肖晨最多也只能做到这一步了。

因为时间不够啊!

其余两名应试者也和肖晨差不多。

只不过一个选择了小型的烘干机,另外一个选择了和肖晨差不多的翻炒方式。

……

见所有人都制茶完毕。

三名评审便开始冲泡品尝。

不得不说肖晨在翻炒之上的确下过不少的功夫。

炒出的茶十分均匀。

但毕竟时间仓促,缺少必要的步骤。

是以茶的味道便不敢恭维了。

因为只有邱林知道真正的标准答案。

所以李总和另外那位评审便只能根据肖晨的动作来评判。

最后肖晨得到了两票,而邱林并没有投票。

而另外两名应试者亦是分别得到了一票。

直到轮到陆雨的时候。

邱林这才重新打起了精神,带着些许希翼的看着那个发黄的竹筒。

陆雨也不矫情,直接要了一把刀。

手起刀落!

竹筒“咔吧”一声被直接劈开……

“好香啊!”

当竹筒劈开。

筒内的香气溢出之后,房间内所有人的眼睛顿时不约而同的亮了起来!

浓郁的茶香混合着新鲜竹子的清新香气,瞬间钻入人们的鼻息。

邱林更是激动得豁然站起!

凝视着竹筒内仍旧散发着丝丝热气的茶叶,嘴唇轻颤起来!

此时工作人员已经从竹筒中取出了一些茶叶。

以一百度左右的沸水冲泡,并端到了三名评审面前。

三名评审立即端起茶杯吹散热气,轻轻嘬了一小口……

一位评审开口赞道:“不错!茶香与翠竹之香融合,别具一格!”

李路鹏亦是轻轻点头。

虽然此茶算不上真正的好茶。

但却独树一帜,风格与众不同。

邱林是最后一个开口的,亦是最为激动的一个!

他深深吸了好几口气,这才声音有些微颤的问道:“小伙子,这茶……是你自己发明的?”

陆雨沉吟片刻,忽然笑着摇了摇头道:“不是我发明的,而是傣族与拉祜族同胞所创……”

“傣族同胞称其为‘腊跺’,拉祜族同胞叫它‘瓦结那’。”

“而汉语亦可叫它‘姑娘茶’,或者……‘竹筒香茶’。”

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