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第697章 飘香万里(1 / 2)

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这股味道,直接从厨房窜到了饭店的大堂里。

很多的客人都闻到了这股香味,一个个都在问着,这是什么菜?怎么会这么香!

而这个时候的连翘,也不知道她的这一道菜,引起了这么大的反响。

等到锅里的汤汁收的差不多的时候,连翘则是把鸡爪捞了出来,放在盘子里,四周摆上了白嫩的香芋块儿,接着便把汤汁浇筑上去,再次放在蒸笼里开始整了起来。

夏丽看着连翘这如同行云流水般的动作,不禁有些目眩神迷。

不过,她还是不太理解,为什么还要最后再蒸一下?

于是,夏丽便问了问连翘。

连翘也很是耐心的解释道:“阿丽,很多的美食呢,需要闷煮,而我最后以清蒸的方式收尾,则是为了让肉类可以很好的入味,同时辅菜又能以清新漂亮的方式呈现出来。”

夏丽这才明白了一些。

而这个时候,菜品也被连翘端了出来。

连翘直接夹了一块,给夏丽尝了尝。

那凤爪配上香芋的味道,美味浓郁,夏丽吃的时候,感觉情不自禁的快要咬掉自己的舌头一般。

好吃的要命!

这个时候,大堂的经理着急的跑进了厨房,看到连翘之后,立马擦了擦头上的汗,说道:“老板,外面的客人都闹起来了,非要吃您刚才做的那道菜……”

连翘一愣,“她们怎么知道我做了新的菜式?”

“老板,您做的菜,味道早就飘香万里,整个大堂都闻得到您做的菜……这……这我们也拦不住啊……”

连翘嘴角抽了抽,看着这个活宝经理,也是醉了。

也不知道祥婶是从哪里找来的人才。

连翘咳了咳,便笑着说道:“那这样吧,你出去和大家说一下,从明天开始,供应这道菜!”

“好嘞!”经理一听,顿时眼睛都亮了,仿佛看到了源源而来的钱一样!

赶紧就跑了出去宣布这个消息。

连翘笑了笑,朝着夏丽说道:“阿丽,刚才你也看了我做菜的步骤了,明天开始,你就做这道菜吧!”

夏丽顿时惊喜的说道:“我自己做吗?”

连翘点了点头,夏丽顿时有些激动了起来。

夏丽虽说现在已经是名大厨,但是,每道菜的制作方式,都是每个厨师紧守的秘密,而连翘不仅让她看了,还让她以后去做,相当于这道菜的菜谱,连翘对她拱手相让。

这怎么能让她不激动呢。

等连翘做好之后,便把菜和夏丽一起端了上去。

其他的几个菜式连翘也做了几种,都是自己最拿手的菜式。

相信一定会让他们吃的欲罢不能。

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