第三百三十七章 排外赛(立志早更)(1 / 2)
因为地理原因美洲与世界在五百年前才开始建立联系而美洲的原住民文明料理技艺又落后同时期其他大陆的人们太多因此基础很差而且属于移民性地区菜系独立性也很低基本都是其他菜系的变种……
幸而因为在“世界菜系大融合”初期也就是与“中华一番”时代几乎同时期美洲最强的国家米国发生了南北战争坚持料理阶级论垄断料理资源、限制下等阶级学习料理的南方旧势力顽固派与北方积极推行自由料理论的料理人之间发生了剧烈的冲突内乱。
最终北方自由料理人们的胜利彻底打破了料理垄断令所有人都可以平等的学习料理这才令米国赶上了“世界菜系大融合”的浪潮发展很迅速。
“美洲发展会”也是在这一时期应运而出虽然和三大料理认证组织没法比但毕竟是美洲料理界的“地头蛇”因为它的存在三大料理认证机构在美洲的影响力也比较弱。
至于岛国就不用说了作为远月集团的大本营加上三大料理组织的互相牵制、博弈虽然岛国的星级餐馆都是三大料理组织在认证但是影响力依旧较弱……
同时岛国料理界远月集团才是真正的霸主也正是因为远月学院的原因江户成为了世界上星级餐厅最多的城市在菜系上也百花齐放单独从各大菜系的星级餐厅的数量来看甚至看不出这是岛国的城市。
其中很大一部原因就是在江户城郊的远月学院不断培养出料理人才而其中一部分就留驻在了江户……
现在薙切蓟在岛国建立分校无疑是对远月集团的挑衅!
之前在远月学院的动作还可以说是远月系的内部矛盾远月集团内部意见也并不统一但是在现在薙切蓟在岛国建立自己的分校就要面对远月集团的反扑、围堵了。
不过这和远月学院没什么关系作为远月集团的根基远月学院依旧保持绝对中立而且作为远月学院的学员最重要的任务依旧是……学习!
于是就在刘昴星“沉迷学习、不可自拔”的一周后距离“十杰席位排位战”的时间越来越近了……
刘昴星最在意的依旧是绘里奈一来是其余九人中论厨艺最高的就是绘里奈和一色慧二来则是因为不知道深浅的神秘圣女“灵儿”现在是绘里奈的厨心……
本来刘昴星还以为那家伙只是名义上“会履行做为绘里奈的厨心的责任”实际上并不会多么将这些放在欣赏呢……
谁知道从目前的情况来看那家伙分明就是兴致勃勃啊!
“相比于大概了解实力的绘里奈灵儿究竟有什么能力完全是未知数啊……”刘昴星有些头疼。
不过从灵儿之前的一些举止来看能力绝对不容小觑!
正是因为这个原因刘昴星一直在想办法绕过“黑暗料理”的题目争取在比赛中能够使用“太阳”厨心。
只有能够借助“太阳之源”的力量清除其他厨心的影响刘昴星才算是有把握!
但是“黑暗料理”这个针对满满的题目却令刘昴星直挠头。
从通常意义上来讲“黑暗料理”可以有两层含义其一是刘昴星穿越之前的世界中比较流行的说法也就是将那些猎奇、甚至是令人望而却步的料理称之为“黑暗料理”比如“卫龙炒饭”、“青椒炒大嘴猴”、“西瓜炖香蕉”、“红烧猪乳‘哔’头”……都属于这一类!
幸平父子倒是喜欢在业余的时候弄些“黑暗料理”出来作为娱乐项目不过用来比赛的话估计会输的很惨就算是“厨心”也救不了。
料理中“厨心”能起到的效果大小除了受到料理人本身意志强弱的影响之外还要看料理与厨心的搭配程度以及食材的源的完整性。
且不说这些“黑暗料理”和什么厨心都不搭配何况那些食材被如此料理早就“死不瞑目”源都被破坏殆尽了啊!
而另一种刘昴星知道的“黑暗料理”与黑暗料理界有着密切的关系。
广义上用“黑暗绝技”烹饪出的料理都可以称之为“黑暗料理”比如雷恩的烈冰鲜鲷山、亚刊的天雄灸青鱼这些看起来正能量满满的料理也可以算是“黑暗料理”因为确实使用了“黑暗料理界”的技巧。
而狭义上则是专指能够迷惑人心也就是所用的食材或者厨心具有“诱导”、“迷惑”性质的料理比如用料理夺取别人家产的奇颜做出的“蛇血毒菌粥”、特级厨师考核中芝麻做出的“罂粟米粉”还有凯由用“破魔八阵”做出控制人心系列……
虽然前两者并没有使用“黑暗绝技”而是用食材的性质来达到自己控制人心的目的但也同样属于黑暗料理!
与之相对的“光明”料理追求的是令食客的心的得到满足或者用料理来表达自己的意志、心意。
从这点作为依据的话薙切蓟的“恶魔”厨心发挥出的作用显然都属于“黑暗料理”。
而城一郎的“修罗”则是属于灰色地带了既没有蛊惑人心、也并不是为了让食客满足、或者表达自己意志而是单纯的“清除”食客心中对其他料理的感官是纯粹的“对决用”厨心!
不过在远月的“十杰排位赛”中虽然如何展现“黑暗料理”是由选手们自由发挥但是判定料理是否符合题目的却是评委大人们所以直观的破题方式就是使用黑色系的食材……
如果刘昴星只用自己印象中的“黑暗料理”显然是不会被认可的比如硬说“天雄灸青鱼”之类的是黑暗料理恐怕就算是园果也只会微笑着说一句:“这样不可以哦!阿星!”
“也就是不能赋予‘黑暗料理’其他特定意义而要真正的‘黑暗料理’才行比如像是贞冢奈绪的风格一样看起来好像被释放了黑魔法一样的料理!
以我现在的厨艺做出黑漆漆的美味料理也并不难但难在如何才能将‘太阳厨心’应用进去……而且到时是在晚上进行料理也就是说将阳光加入其中的步骤必须在预处理阶段进行!”
仅仅食材是黑色但是在菜品的整体已经上却一点也不“黑”评委们也未必会买账而这正是对刘昴星来说最矛盾的地方!
经过小半天的思量刘昴星才在心里决定了要使用什么样的菜谱确定了大概的方向……
“阿星你怎么还躲在这里练习?”郁魅忽然闯进了刘昴星正在练习的休息室爱丽丝也跟着来了。
“哈?我连进行个人练习都被禁止了吗?还要‘躲起来’?”刘昴星一副莫名其妙的语气。
“你要进行个人练习当然可以不过今天你是不是还忘记了什么事情?”郁魅问道。
刘昴星看着郁魅不悦的表情头脑迅速转动了起来但还是没想起自己今天是和谁有约之类的而且几名女生中生日距离现在最近的应该是薙切爱丽丝但是……
“爱丽丝你的生日是在下个月吧?”刘昴星确认道。
爱丽丝脸色一红之后说道:“谁和你说这个了!阿星是笨、笨蛋!”
郁魅见状无奈的说道:“果然是完全忘了啊……今天是待审查研究社名单提交的日子!别忘了‘中枢美食机关’虽然已经走了但是研究社考核的制度却在修改之后保存了下来作为新的十杰我们要按时评测出‘待审查’的研究社……
之后通过‘料理对决’的方式让对方展示自己的成果让评委们评定研究社是否达到了预期效果以决定之后的研究社经费是增加还是减少!”
“好麻烦的样子……我怎么完全没有印象了?对了!前几天好像确实这么说来着之后我就把报告放在你桌子……”
“对啊!我还想问问你为什么要把自己的汇报表格放在我的桌子上?现在我也是十杰了有空闲的时候帮你处理些事情还可以但是不能像以前一样全部帮你承担了啊!
还有最重要的是!为什么你会趁我不在的时候进我的房间啊?女孩子闺房是不能随便进的你不知道吗?”郁魅有些脸红的说道。
刘昴星这才想起来郁魅也是十杰了自己失去了一位能干的秘书!
“对了你这家伙进我房间的时候我刚好忘记锁门了吗?”郁魅疑惑的说道。
“没有我有时会用用你房间里的测力器所以就自己配了一把钥匙……”
“你这是‘哔’骚扰啊!混蛋!”
嗯刘昴星非但没能让郁魅帮自己完成十杰事务反而失去了备用钥匙一枚。
“今天已经是提交名单的最后期限了你究竟要审查哪个研究社?我帮你登记一下吧!”郁魅说着拿出了表格一副要帮他填写的样子。
研究社的考察制度被保存了下来但不是每个研究社、每年都要被考察而是由十杰提交考察的名单……