第40章:御膳房(2 / 2)
赵经理在一旁介绍道:“我们御膳房吸收各朝代宫廷美食尤其以清宫御膳为主特别强调“古法祖制”用料考究造型精美在色彩、质地、口感、营养各方面协和归同不管是从味觉还是视觉上都让食客得到极大享受。”
甄小秋和江浩商量了一下两人点了12道菜全都是这家御膳房的拿手菜。
八宝吊炉烤鸭红烧狮子头芙蓉明虾贵妃元贝四珍拼盆蝴蝶海参鱼米飘香游龙戏凤金色满园秋梨斑鸠满心欢喜乾坤佛手
一道道菜肴上桌。
给人最大的感觉就是漂亮!
每道菜都无比精致制作的像工艺品在盘中摆出松鹤、锦鲤等造型不像是吃的而是一幅画一道景精致到让人不敢下筷。
摄影师拍照御膳房大厨在旁边讲解这次江浩没有中途插嘴通过昨天后期制作他才知道电视节目这东西是可以剪接的他准备最后发力。
“叮~~收集到“美食滋味”一份请收集员再接再厉。”
“叮~~”
江浩吃着美食接连收到系统提示这次又赚到了收集到12点任务值。
现在任务值达到20%了。
这才是他最大的目的。
酒足饭饱嗯是时候开始工作了。
江浩擦擦嘴轻咳一声将所有人的视线拉过去摄影机对准江浩知道他要开始了。
江浩含笑说道:“不愧是御膳制作精美各有特色确实是难得的美味比如这道八宝鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美具有香、酥、嫩的特点再比如这道乾坤佛手将猪肉做成佛手形状外脆里嫩鲜香嫩口”
江浩一连夸奖了好几道菜大厨听的脸上满是笑意对着江浩不住点头。
心说这是个懂美食的行家。
甄小秋有些诧异今天江浩怎么不吐槽嘴毒了难道昨天打了一架转性了。
可是紧接着江浩话锋一转。
“可是这桌菜我依旧觉得不及格。”江浩道。
大厨脸上的笑容一僵。
甄小秋脸上浮现出激动神色开始了要开始了。
“如果让我评价我只能用四个字来形容这桌菜华而不实!每道菜的名字很唬人可全都是噱头。”
“什么鱼米飘香游龙戏凤金色满园满心欢喜你能知道是什么菜上了桌才知道原来满心欢喜就是荷包里脊。”
“还有这道蝴蝶海参海参片的薄薄的”江浩拿起筷子夹起一片海参展示了一下“都是透明的吃到嘴里牙齿都找不到食材这怎么吃你们也太省了吧。”
“这道秋梨斑鸠斑鸠片和雪梨片同炒要求掌握火候你看看你的雪梨片都烂了。”
大厨脸色难看看向旁边的赵经理。
赵经理也是一脸诧异加懵逼以前也有电视台来录制节目可从没有人这样对他们的菜品大加抨击的。