第九十一章 肉干(1 / 2)
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顾小北看时间还早,干脆待会坐车去镇里买菜种子。正想着呢,李凤梅过来约她去镇上。
两人一拍即合,就赶着去坐车,这一次到没有碰见池小月等人。路上李凤梅有点不好意思的说:“嫂子,我想麻烦你个事。”
“你说吧。”顾小北向来对朋友很豪爽。
“就是你那次做的芝麻薄饼,能帮我做一些吗?”李凤梅怕顾小北觉得自己在占便宜又补充道:“我拿面,油,鸡蛋,一会再买点芝麻。”
顾小北扑哧一乐:“你看你客气的,做点饼的面,我家还是有的,你就不要拿了,要不回头,陆战国都得说我。”
李凤梅老家在山东,从省城坐火车要三天三夜,现在天热,带馒头大饼怕坏,想着顾小北做那个薄饼,水分少,应该能多放几天不坏。
“主要怕孩子路上没吃的,大人忍一忍还好。”李凤梅解释说。
顾小北这才反应过来,这会儿的火车上没什么吃的,而且这个年代的火车都是硬板座的绿皮车,车里也没有空调,普通的食物根本放不住。想着心里有了一番打算。
两人下车直奔镇上的种子站,买了菜种子,李凤梅见顾小北兴冲冲的样子,又提醒道:“这种子买回去,你先放好,等立秋前后再种。”
“啊?还得一个月?”顾小北有点失望。
李凤梅摇头,看来这孩子是压根不会种菜,耐心的说:“萝卜和白菜都要立秋前后种,到时候你可以问问其他军嫂,或者问问炊事班的战士。”
“好,咱们赶紧去市场买些肉吧。”顾小北也不纠结这个,既然现在不用种,就抓紧时间把手里的稿子译完,这次的原文书比较厚,稿费估计能有七八百块钱稿费呢。
李凤梅见顾小北一下子买了八斤牛肉,劝阻说:“现在天热,你买这么多,容易坏。”
顾小北嘿嘿一乐:“我有办法,保证不坏。”
小镇上的调料也不全,顾小北转一圈,也没买到自己想要的香叶,肉蔻什么的。
李凤梅倒是真的买了半斤芝麻和十个鸡蛋。两人买全了东西,赶紧去赶车。要不就得走回去了。
到家后,顾小北换了衣服,就把肉拿水房洗了洗,切成巴掌大的方块,放大钢精锅里炖。
因为没买到调料,只放了盐,花椒粒,葱和姜。锅一开,肉的香气顿时飘散在楼道的每一个角落。
唯有一个人觉得这个味道太难闻了。就是正在害喜的向敏。
向敏苦着脸坐在屋里,强忍胃里一阵阵翻滚上来的恶心。心里又恨上顾小北了,这大热天,吃什么肉!
顾小北坐在屋里翻译稿子,隔一会出去看看锅。
中午也懒得做饭,洗了根黄瓜啃啃。牛肉小火慢炖了差不多快三个小时,顾小北才关火,把肉捞到盆子里,放屋里桌子上,用纱罩罩上。没办法,苍蝇总是有那么几只,打也打不完。
为了让肉进味,放的盐比较多,肉汤咸的没法喝,只能倒了,顾小北又心疼半天。