第三百七十六章 【下面】(1 / 2)
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“今天吃午饭了吗?”赵贤吹干了头发,走回客厅里,看到金泰妍正抱着chuchu逗着,这一幕很和谐。
“还没有呢。”金泰妍开口回答,她今天就早上十点多吃了一份三明治,然后到现在就都没有吃一点东西了,没有通告的日子里,没有固定的吃饭时间,作息也是非常不好的。
“想吃什么,我给你做。”赵贤走到餐桌边前,准备要开始收拾泡菜和辣酱,他有容器,所以盒子晚点还是要给金泰妍带回家的。
虽然丈母娘送了泡菜和辣酱,但是不能连带把盒子也要了,一般送的泡菜,都是会把容器还给原主人的。
“你做什么,我就吃什么。”金泰妍笑着开口,赵贤的料理实力她是认可的,至少她吃过很多次,都觉得很美味,很符合她的口味。
“那么……辣酱炒饭怎么样?”赵贤举起了这一大罐的来自金妈妈李智敏送来的辣酱,这么大一罐,赵贤估计他每天都用,都能用一个多月。
“不行!”金泰妍立马开口,辣酱什么的都去死吧,她对吃辣完全没有抗性所以拒绝。
“辣椒炒饭?”赵贤继续开口,手一边把辣酱全部转移到他自己的罐子里。
“当然,不行。”金泰妍摇头,她这明白这是赵贤在戏弄她啊,太过分了。
“那你说想吃什么吧?”赵贤笑了出来,最终还是需要让金泰妍点餐。
“想要吃面。”金泰妍想了想开口,面食是比较方便的食物。
“那我下面给你吃。”赵贤打开橱柜看了看,还有之前买的荞麦面,刚刚可以下面给金泰妍吃。
“炒面怎么样?”赵贤拿出面条,再从冰箱里寻找配料。
“好。”金泰妍点头,她知道赵贤不会做辣的食物给她的。
赵贤接下来的举动让她知道,炒面也是很复杂的了。
赵贤打开冰箱,从冰箱里拿出香菇、青菜、胡萝卜、洋葱这几样做炒面要做的配菜。
对于面试,赵贤做的很少,做起来稍微没有做菜的得心应手,但是该有的流程还是记得很清楚的。
赵贤拿出香菇先泡进水里,把青菜洗净切成小段状,胡萝卜洗干净,切成丁状,洋葱也是切成丁,整套动作依旧是行云流水,看的金泰妍一愣一愣的,毕竟赵贤的刀工实力摆在这里。
金泰妍本打算简单看一下,也可以偷偷的学习,结果赵贤的这系列举动让她放弃了,这太难了。
赵贤把配菜做好之后,开始煮面,把水烧开,面条放进锅里,煮到八成熟左右,又捞了出来,放入凉水中冷却,然后捞出来把水分都漏出去,把荞麦面放进碗里,加了点食用油拌均匀,这样可以使荞麦面不粘在一起。
“赵贤,做面也这么复杂?”金泰妍看着赵贤这一顿操作下来,已经有些晕了,她想学做面条的想法刚刚萌发就快要搁浅了。
“复杂吗?”赵贤笑了笑,他习惯了做更复杂的菜,做面已经是很简单了,而且也花不了多少的时间。
赵贤说完,把炒锅加油烧热,先下洋葱炒了一会儿,然后放入胡萝卜和香菇继续煸炒,接着放入青菜,加盐、鸡粉、生抽,最后放入面条,翻拌均匀。
最后起锅,赵贤把面倒进盘子里,一道炒面可算是完成了。把炒面放到餐桌上,赵贤示意金泰妍可以开动了。