第20章、酥油茶的味道（2 / 2）

滚烫的，带着茶香的水被倒进一个竹筒里，接着韩琦看到奶奶用勺子舀了一勺盐，一勺黄油放进去。茶叶加黄油和盐巴？

难……难道这就是酥油茶吗？

他只是听过藏地有这种东西，但也不知道奶奶现在做的是不是酥油茶，就小声的问李晓川。

“这就是酥油茶吗？”

“恩，这是最地道呢，喝过没有。”

“见都没见过。”

韩琦盯着她的动作，她现在用一根木头慢慢的捣竹筒里面的茶水，这一步韩琦能看懂，就和我们平常喝香飘飘奶茶一样，把水倒进去了还不算完，必须得搅拌两下让水和粉末充分融合才行。

奶奶现在做的也是同样的步骤，想让黄油和茶充分的融合起来。

不对，不应该叫黄油，应该叫酥油才对。

不过这两种东西长得好像啊，外观上看起来简直一模一样。

桌上摆了三个杯子，杯子是白色的底，蓝色的画面，画面部分也很有藏地的风格。简单的用竹子做的篓过滤一下竹筒里面酥油茶的杂质后，一道经典的藏地风味美食就诞生了。

奶奶端着茶杯，先递给了李晓川。

“来，喝茶。”

“喝茶孩子。”

“喝茶。”

韩琦双手接过来，说道：“谢谢。”

尝了一口，韩琦把眼睛都眯起来了，这味道怎么说呢……很奇怪。

李晓川问道：“怎么了，什么感觉。”

“好奇怪。”

最先尝到的当然是咸味，然后就是茶的味道，油的味道，奶的味道。其中，奶的味道很淡，和咸味一起中和掉了油味，所以这混合起来的味道就非常奇怪。

李晓川笑看着他们两个说：“哈哈，内地人第一次喝这个都是这样的，肯定不习惯。我想起我当初进藏地的时候了，喝酥油茶的表情跟你们差不多。”

“嗯。”

韩琦点点头，开始在张书豪诧异的目光中喝第二口。

还行，味道先不谈，口感很好。

再尝一口，感觉到香了。

但也仅仅是香味而已，这种加了盐和油的风味没办法感觉到甜，韩琦觉得自己被网络上说的味道骗了。

尝过茶了，又是一阵感谢。

晚饭。

韩琦吃的依旧是泡面，韩琦今天出发前带了三桶泡面和两包袋装的，分给了张书豪一包。李晓川吃的是面包，他自己做的。

昨天在丽江古城遇到李晓川的时候韩琦就知道了他的职业。

别看他长相老成，又长期骑行皮肤变得黑黑的，但他其实是个甜点师，这次回去结婚后准备在家乡开个甜品店。