第九十九章 汉堡(2 / 2)
题目并未像原著中那样提前告诉选手所以根本就没时间去准备什么食材孙悟空与叶山亮一样都是选择了现场准备好的食材。
叶山亮选取的主食材竟然是章鱼海鲜类看来他想要烹饪的是不一样的汉堡啊。
而孙悟空选取的食材倒是标准的食材一只已经清理好的鸡汉堡胚子鸡蛋面包糠等。
按常理汉堡的肉基本都是用的鸡胸肉但孙悟空并未只选择于此而是包含了整只鸡的肉。
只见他手拿菜刀行云流水般在鸡身上切了数刀抓住鸡爪随手那么一抽肉骨分离竟是生生抽出了一副完整的鸡骨架来。
“哇~!!!”
现场之中再次响起了一片哗然这刀工简直就如同变魔术一般不可思议啊!
一时间使得现场变得更加的热切起来。
孙悟空并未将鸡骨架扔掉而是涂上了香油佐料等在烘烤架上用大火烘烤;在将鸡蛋打散与作料混合再将鸡肉切成均匀的块状涂抹在鸡肉上拍上面包糠压实后用平底锅煎至熟透…
“好奇特的做法啊!这鸡肉不需要腌制的吗?还有他把鸡骨烘烤又想做什么?”
孙悟空做法不仅观众们好奇不已连评审们也都是一脸的懵逼这样的做法他们也是第一次看到呢。
时间一分一秒的过去直至半个多小时后孙悟空将大火烘烤的鸡骨拿出一掌趴下完整的鸡骨转瞬变成了粉末散发出一种让人欲罢不能的清香。
拿出煎至好的鸡肉块将骨粉均匀洒在上面配以、西红柿、生菜夹在了汉堡胚子中在洒上香料芝士用以慢火烘烤片刻拿出这特制的汉堡包算是彻底完成。
同时间叶山亮那边也进入了收尾的工作。
孙悟空这次并未马上评审而是等待叶山亮完工后做了个请的手势:“你先免得我的汉堡盖过了你的美味而让人吃后变得食之无味。”
“你就这么有信心吗?”叶山亮目视着孙悟空看了片刻也不推迟端着菜品上前:“让各位久等了。”
“哦哦哦啊啊啊啊~~这个是…厚实的汉堡排上面还放了热腾腾的旋转烤肉啊!好惊人啊!!这个香味!!”
评审们看着眼前的汉堡闻着那极具冲击性的香味手拿刀叉口水已经不由自主的流了出来完全一副等不及开饭的状态。
“哦~不错嘛这个香味…”孙悟空略显意外的看了眼了千表夏芽盘子中的汉堡道:“能让我先尝一口吗?”
“是~非常荣幸。”千表夏芽面色晕红慌忙拿起刀叉为孙悟空切下一块递向了他的嘴边:“来啊~~”
这完全一副亲密喂食的姿态看得观众们一个个都是嫉妒的不行有的更是大声抗议:“这是美食比赛啊!混蛋不要当众撒狗粮啊~混蛋!”