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099吉祥院里香味浓(2 / 2)

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先处理猪骨头,西锅里加上八角、花椒、桂皮和盐,多多地加水,就煮吧。

东锅则是烀猪头,同样是大火照着一个时辰熬。

大水仍在灶屋扎炊炊,时不时给灶里添把柴。

很快骨头的香味先就飘了出来,老虎、大财、二财在大水身边急得团团转,不住地哼唧,这哥仨儿就是喜欢这口儿。

骨头捞出来,炖得都快酥了,把骨头汤盛在陶盆里作高汤用,捡了几块没什么肉的骨头,扔在院里,三只狗嗖地就窜了出去,看身法就知道全是看家护院的好手。

接着炖肠子,这用的功夫更长,要小火慢炖,到天黑才能炖好,肠子的香味更是绵长。

这顿晚饭吃得四人大大解馋,又是血豆腐,又是猪头脸,又是猪香肠。大骨头棒子更让小翠喜欢,吃得嘴上油渍麻花的。

吃完饭东屋掌了灯,头花儿因为灯暗不好扎,就一家子扎炊炊,高大娘的今天就可以扎完,花儿的明天还得一天。

高大娘问,大水啊,你帮大娘盖房子,你租来干什么用啊?

大水说,我跟花儿商量了,让她再告诉您。

花儿心里就美滋滋的,高大娘也知道大水这是讨好花儿,那就到了睡觉的时候,让花儿告诉自己好了。

高大娘扎好了最后一个锅刷,拍了拍腿,想帮着大水接着扎,可转念一想,让人家两个人说会悄悄话吧,就拉了小翠去睡了。

“大水哥,你镇上帮高大娘盖房干什么?”

“咱在镇上开个卖油坊,你哥我要真当个卖油郎了,那么多亩地的花生,那么好的花生油,你看,我们离了郑掌柜照样能活,是不是?”

“好哇!”花儿欢喜得很。

“花儿,到时候挣的钱,哥一个子儿不少,全交给你。”大水又开始紧着讨好卖乖。

“你敢不给我!”花儿笑嘻嘻的。

“开了油坊,我们镇上也有了铺子,到时候我们就定亲!”

花儿听了,甜蜜地笑着,忽然又红了脸,低了头,羞答答地说:“那……那……”

大水看花儿含羞带怯的样子,就知道花儿要问什么,但他就是不说,看着花儿,让花儿问出来。

花儿实在说不出口,一看大水哥坏坏地盯着自己,就是一顿小拳头,打死你!

大水抓住了花儿的手:“哥告诉你,成了亲我们也永远住在蛙儿岗,但哥不能让花儿妹妹白白受累跑了一趟清水镇!”

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