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第9章 杀猪吃肉准备赶集(1 / 2)

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空间里有很多种子,如果她没记错的话,那里头有辣椒种子。

别管坑神是如何得到的,既然有了,她就会好好利用。这个地方肉类卖不了什么钱,青菜这一类的应该还不错。而且看这里天寒地冻的,这儿的人应该会喜欢上辣椒。

春娘这样想着,嘴角忍不住上扬笑了一下。

张氏觉得奇怪:“你这丫头,问你辣椒时什么你也不说,到底是什么呀?”张氏觉得春娘应该知道辣椒这种东西。

“有一次我在山上找蘑菇,看到了一株大概这么高的苗子,绿油油的,别提多好看了。”春娘比划辣椒大概的高度:“那上头结着一个个尖尖长长的红果子,这么大。”春娘继续比划:“可诱人了,我就摘了一个吃。”

“没见过的东西你也敢吃?”张氏白了春娘一眼:“太贪嘴了,下次见了先带回家里来。”

“恩恩,我知道了婶子,”春娘赶紧应下继续道:“我吃完了一个觉得非常辣,只是和蒜的辣味还有姜的辣味不大一样,正好山上有一个过路的穿着青袍子拿着一个额,好像是叫拂尘的东西,他跟我说那叫辣椒。”

“穿青袍拿拂尘?”张氏想了一下:“是个道士吧。”

春娘点头:“他跟我说那叫辣椒,可以做菜的时候放进去,会有辣味很好吃。”

张氏看了看春娘,那个道士是不是当年说春娘是个发家女有福气的那一个?暂且不管那人是不是当年那个老道士,她对春娘口中的辣椒很感兴趣。

“你还记得在哪儿不?”张氏问道:“当时怎么没摘了来?”

春娘转转眼睛:“当时吃了被辣到了,就没摘。现在忽然想起来,又很想吃。我记得在哪里,离咱们家不远,等雪化了去找找。”春娘笑着,编起瞎话来是一点也不脸红。回头她就到里头去把辣椒种上,顺便看看还有没有别的这地方没有的。不过这会儿不行,她得找个大家都不注意她的时间再进去。

厨房里春娘帮着张氏烧着两个锅,一个锅里烧水,另一锅里是张氏正在给才回来的爷几个准备吃食。

外头秋分、铁牛几个小孩子正围着野猪好奇的看着,爷们几个换了一身衣服又出来帮着扫雪,大门已经关上了。现在就等着爷几个吃晚饭,春娘和张氏烧好水就可以处理那头野猪了。

很快都准备好了,周氏等人都拿了盆到一边去给各自男人洗衣服。春娘继续看着灶里的火。

杀猪其实是个仔细活。为了用水方便,爷几个就把那头猪给抬到了厨房门口来。先把家里以前替换下来的门板搬了出来刷了两遍弄干净。然后就把猪放到门板上。

本来盛百顺是要亲在上阵的,但是被兄弟五个抗议了。盛百顺只好扛着大烟袋在一边吧嗒吧嗒的抽着,偶尔给几个儿子指点一下。

盛家五兄弟这会儿都围着围裙或者破布,一个个都把裤腿撸到了膝盖往上,脚上的鞋子也换成了春秋天穿的草鞋。只在里头多塞了些乌拉草。准备好了就开始杀猪了。

第一得放血。虽然这猪早就死透了,但还是得放血,能放多少出来就是多少。盛五福蹿上蹿下的:“大哥,让我来呗?二哥,行不?”

盛大有瞥了老五一眼:“你来吧,一刀下去要是不见血就一边待着去。”这会儿是死猪,和活猪还是不大一样的。

盛五福绾绾袖子,手里还拿着之前的刀子:“放心吧,你们都看好吧,刚才这猪还不是我捅死的。”

盛大有转身去那盆来等着接猪血,盛二开和盛三德两个人拽着猪的两个耳朵把野猪的脖子给露出来。

盛五福往刀子上吹口气,一狠心就捅了进去,呼啦啦血就流了出来,不过才接了半盆就没了。这猪死的时间有点久了。

盛百顺看了看猪血的颜色,把盆端到了厨房里,见春娘还在烧水:“春丫头去把你阿婆叫来煮猪血。”

“阿翁,这猪死了那么久,猪血还能吃么?”春娘没大吃过猪血,看着那暗红色的半盆液体问道。

盛百顺点头:“的确时间有点长了,其实也能吃。咱们顶多炒菜放一两块尝尝味,剩的都给院子里那大黄狗拌食吃。”

春娘看看院子里死死盯着野猪的大黄狗点点头出去找她阿婆刘氏了。

刘氏正好刚洗完衣服,赶紧起来擦擦手对春娘道:“春丫头把这衣裳再用清水漂一变晾上。”刘氏说着就去了厨房熬猪血。

春娘把衣服晾上了就和弟弟们一块跑到了厨房门口,她没见过杀猪,虽然觉得血腥但心里还是好奇的紧。

这时候兄弟五个手里都拿着水瓢正往野猪身上泼滚烫的热水。

“泼水干嘛?”秋分站在一边歪着脑袋问道。

“这样好刮毛啊。”春娘想了一下解释道:“就像是杀鸡的时候拔毛之前要先用热水烫一样。”

“春丫头说的不错。”盛百顺点头,觉得这孙女很聪明。家里头就这一个孙女,他对这唯一的女孩儿还是很喜欢的。

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