第79章 请客(二)(1 / 2)
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怎么说都是来吃饭的,不过也不能让林业群一个人那么的辛苦,最少也要帮林业群做一点小事,不然这顿饭怎么吃得安稳呢?!
华就这样很不情愿的被希拽进了厨房,不管华是怎样想的,他都斗不过希的。一旦希决定的事情,谁也改变不了,所以只有认命的执行希的决定。
在厨房做事的林业群,正好缺两个人来帮自己打下手。只见希拖着华进来了,便将手里的一些活分给了希和华做。
让希将红薯削皮并洗净,还有一些红薯藤要将它剥皮,并切成小块,而华的事便是把土豆削皮、洗净并切成丝。
希很乐意帮林业群做事,对于林业群给的事情是很简单的,所以很容易就可以做完了。
华尽管有些不情愿,但是还是很乐意的接受了林业群给的事情,而且还很认真的将林业群给事情完成。
林业群找出昨天剩下的一些猪肝和瘦肉,还好这几天的的天气不算很热,那些肉都还没有坏掉。将猪肝和瘦肉切成丝,放在陶盘里,并将陶盘放置一边。
在一个罐子里拿出两个蛋来,将蛋壳敲碎,把里面的蛋清和蛋黄倒进陶碗里,并用筷子拌匀,放在一旁。
然后趁华和希不注意的时候从空间里拿出一些调料和一些辣椒来,调料放在几个空的陶罐里。辣椒则是去籽,洗净并切好,装在陶盘里,放在一旁做饭的时候要用到的。
林业群已经想好了今天晚上的食物了,由于有希的来做客,那么今天的菜就要做的丰盛一些。
准备做猪肝瘦肉蛋汤,酸辣土豆丝,辣椒炒肉丝,粉蒸红薯瘦肉,清炒红薯藤,红烧土豆肉片,还有就是清蒸红薯和烤红薯了。等特洛和赛雷打猎回来了,他们就还有烤肉吃了,相信这么多的菜应该足够他们吃饱吧。
一切准备工作做完后,林业群就开始做饭了。先将最简单的清炒红薯藤给做好,往石锅里倒入一些油,随后将红薯藤倒入石锅里,加入适量的盐和一些调料,不断的翻炒,不一会儿,香气就从石锅里飘了出来,很快一盘炒红薯藤就出锅了 。
又将切好的红薯块用陶碗装起来,并在红薯上铺上一层肉块,加入少量的盐和一些香料。随后往石锅里倒入三分之一的水,并将刚才做的陶碗放入石锅里。由于石锅较小,陶碗刚好放进去,并且周围还有一点空隙,林业群就在四周放上洗干净了的红薯。做好准备工作后,林业群就没有去管它,只是让希看着火堆,还要时不时的添一些枯树枝,不让火熄灭就可以了。 往另一个石锅里倒入少量的油,将切好的土豆丝倒入石锅里,不断的翻炒,加入一点盐,一点辣椒和一点有点酸的果子汁,让炒的土豆丝有点酸辣的味道,不一会儿,一盘酸辣土豆丝就出锅了,林业群将它用陶盘装了起来,放置在一旁,又紧接着炒一下盘菜了。