273.第273章 枕头风的厉害（2 / 2）

桑月知道她误会自己的意思了，急忙解释：“不是这意思，大娘。你说这土芋子不能当粮食，可我却知道有人把它改一改，会比一般的粮食还要好呢。以前我在我老家见人家用土芋子做食物，我就想试试。”

土芋子还能改成主粮不成？

顿时张大娘一脸惊讶：“桑月，这话可当真？”

桑月用力的点点头：“当然当真，虽然我没亲手做过，可是我看别人做过不少呢。”

张大娘真为家中这土芋子发愁呢，往年吧这地里能种些粟米、秋麦子啥的，可今年悍情不轻，她家那地离水又远，所以不得已才改种了这土芋子。

就这些土芋子，也不知道花了三兄弟多少汗水，才有这个收成。

顿时她满心欢喜：“桑月，你也别买什么买了，我们两家人用不着这样客气，你们两口子对大娘家的好，我老婆子虽然没能耐报答，可记心里了呢。这样吧，月底这土芋子就可以全部挖出来了，到时你来教大娘来做，做了你一半我一半。”

其实桑月心中有个想法，到了冬天她每个赶集日都要到镇上去卖菌菇酱，如果到时能配合着煎饼、粉条啥的做些小吃，这酱就能更好的展示了。

毕竟，酱比较咸，白口吃总是咸了点。

要是涂在饼上、抖在面、粉条上，这味道就完全体现了！

寻思了一会，桑月对张大娘说：“大娘，今年遭悍了有可能大伙儿的收成都少了，现在粮价还没涨得很高，你让大虎兄弟他们先去买些粮食上来。这土芋子粉，到时我们再用它来卖钱！”

“用土芋子粉卖钱？桑月，你说的可是真的？”

桑月眼珠转转：“大娘，这土芋子粉能当主粮，但是天天吃也不行，可用它来调剂一下倒也不错。比如冬天早上不想煮饭了，那就下碗土芋子粉大家也同样饱肚子。更甚的是，它还能当菜吃呢！”

农家到了冬天，菜可就真少了，要是这土芋子粉既能当主食又能当菜食，那敢情太好了。

张大娘满脸欢笑的回家了，桑月把那些个小土豆拿出来，一只只的洗干净放在瓦罐里闷去了。

“媳妇，想吃土芋子了?”庄大牛看她煮整个的土豆，以为她嘴馋了呢。

桑月挑眉一笑：“这可是晚上一道大菜，可不是用来当零食吃的。”

这样做菜?

庄大牛劈着柴边问：“用它做菜不是得切成片、切丝或者剁成块么，这整个煮熟来能当菜吃?”

熟土豆能做的菜不要太好吃了，椒盐土豆饼、五味土豆泥、番茄土豆球、火腿煎土豆…

桑月爱吃土豆，所以她对土豆做成的菜式几乎都尝过。

突然她眼珠一转：要不然今晚她就来个土豆大餐?

却在桑月刚准备煮一瓦罐土豆时，张长山来了：“大牛啊，今晚我有点事就不过来喝酒了，你们那分银子的事我知道了，就按你的想法分吧。”