第三十八章（2 / 2）
杨子千摇头。江湖卖艺的，不像！过路侠客，谁见过有护士的侠客，他们，可喜欢独来独往，除非，小说上这样写都是骗读者的。
“我猜，可能是岈屿山庄的人！”王三凑上前道“那个高高大大的人，一看就不是善类，比少年还恶，却是听少年派遣的下人！”
“管他是什么人，走，我们快快进庙子才是正理。”拾了鸡重新装进背篼里，杨子千招呼道。
“对了，这狼怎么办？”杨子木盯着地上的死狼问道。
三年前，妹妹连一条死蛇都不放过，这会儿，肯定没有放弃一条狼的理由。
“爹，你和王三叔拖回庙子里！”要怎么解决，她也没主意，但，放在这儿，万一惹来儿狼群，可再没有一个英雄来救美了。
“拖着血腥味重的东西进庙子，怕是对关老爷的不敬吧！”杨大年疑迟不决。
“爹，关老爷是武财神，掌管平安，进财，辟邪。没事，爹，他不介意这事的。”事情紧急，连关老爷的主，杨子千都做了。
果然，听得女儿头头是道，杨大年也没再啰嗦，和王三一人提了一条狼腿，将狼拖进了庙里。
将庙门关了，点燃一堆火，照亮了这个小庙，几人全都坐下喘息！
害得大家心有余悸的东西就在眼前，幸好啊，幸好有那个路见不平拔打相处的英雄，要不然，这会儿，也不知道，自己几人还能不能完好无损的坐在这儿呼吸。
“饿了没，吃点东西，喝点水吧！”杨大年担心女儿害怕，翻出包袱里的干粮，递给杨子千。
杨子千双手在身上拍了几下，接过烙饼，咬下一口，太干了，吞都吞不下。
“唉呀，这儿有肉，还吃什么干粮！”杨子千猛的把烙饼放进了包袱里，指着死狼大声说道。
杨家的闺女，是个天不怕地不怕的。这会儿，王三脑海里就余下这句话了。
果然，妹妹是不会放过这条狼的！杨子木暗暗点头，她的妹妹，还有什么肉不敢吃？对了，那蛇肉，她好像还真的没有偿过，会不会，这狼肉，她也下不了口？
“妹妹，要怎么整？”杨子木永远是她最强有力的支持者和助手。
“剥皮，烧火烤来吃！”杨子千仿佛已经闻到了烧烤香味了“对了，大哥，皮子不要剥烂了，拿回家，晒干了，说不定还可以给小五丫做一件衣服！”纯天然的皮草，小五丫，你有福了。
杨子木拿出砍刀，遵照妹妹的吩咐，小心的给狼脱衣服。
瞧瞧，你要喝我们的血，没办法，我们只能吃你的肉了，虽然说，手段不太高明，但，好歹，你是败在我们手下了。杨子千盯着那条被倒挂在墙角的狼，心里暗念道。
王三见杨子木在那儿折腾，他连忙上前打下手。通过这件事，他更是认定，跟着杨家操，吃得上饭不说，还能吃上肉，喝上汤。
“唉，可惜了，现在天气大，要不然，可以给娘她们留些肉回去！”杨子千看着肥肥的一头狼，大声叹气。天气热，再等两三天拿回家，肉早就发臭了。
“爹，你在门外砍几根树棍回来串起烤！”关于野味的吃法，杨子千自己没动手做过，但，去羌寨旅游，那烤全羊，好像就是这样整的。
杨大年应声要去开门。
“爹，等一下。”杨子千轻轻的走到门边，贴着耳朵听，确定没有狼叫声，然后，虚开门，透过门缝，往外瞧了瞧，也没见着绿光，这才放心的开门，让杨大年出门。
庙门外，就是大树小树，山林里，最不缺的，永远是树木。很快，杨大年就砍了几根小碗粗的返回庙里，将庙门紧紧的关闭了。
“烤熟了能管一两天，要不然，带到县城里去卖？”王三边帮忙剥着皮，边出着主意。
“先解决我们的肚子多！”杨子千接过哥哥递过来的串好的一条前腿，伸进了火苗里。
“滋滋！”燃油声响，等几人一人拿一大串狼肉伸进火堆里烤里，杨子千已经闻着烤的肉香了。
“嗯，真香！”缩回手，送到鼻子边闻了闻，也不知道熟没熟，杨子千准备撕点肉偿偿。
“丫头，多烤一会儿！”杨大年就知道自家闺女是个嘴馋的，连忙阻止道。
杨子千讪讪的，又把肉伸进火堆里。
唉，要是有点盐、味精、花椒、海椒、孜然就巴适了，这野味烧烤，岂不是爽歪歪吗？
四人这次有惊无险，还把敌人送进肚子中，那感觉很不错。
“要不，当真把这两腿后腿肉烤了拿县城里卖！”如果，明天走得快些，能赶在天黑前进县城，送进那些小店应该能卖掉。王三边吃边建议。
“行！”烧肉，杨子木乐意效劳，更何况，说有钱钱挣，他最缺的就是钱，最不缺的就是精神。
“不行了，大哥，我要睡了，我好累噢！”杨子千打着呵欠，也不怕肚子撑了不消化，缩在一个角落里，准备睡觉了。
“丫头，过来，靠着爹睡！”杨大年也在帮忙烤肉，招呼女儿道。
靠墙哪有靠着人肉枕头舒坦，反正那是自己的老爹，这样想着，杨子千就心安理得靠上老爹的身上睡过去了。
不知过了多久，听得轻声说话声，睁眼，“唉哟！”惊叫。
“怎么啦，丫头！”杨大年忙侧身，问着女儿。
“唉哟，唉哟，我的腰，我的腿，我的胳膊！”左手，不停的敲打着这些部分。
“到底怎么啦？”杨子木被妹妹这表情，这动作吓了一跳，忙走了过来，蹲在她身边，焦心的问道。
“疼，疼，疼得不行了！”杨子千咧着嘴，艰难的说道。
“这是走路走多了！”王三看杨家天不怕地不怕的四丫头，还是有常人的一面，心下好笑。不过，那胳膊又没走路，怎么会疼。
“你胳膊是怎么回事？”杨子木不解的问道。
“睡久了，睡麻木了，动不了了！”杨子千痛苦的说道。
“我给你揉揉，等一下就好了！”唉，妹妹说到底还是一个女孩子，哪能吃得下这些苦。以后，等自己有本事了，要去县城，就雇人抬滑竿，抬轿子去，才不要让她再受这些苦难了。
“行，你给四丫头揉揉，等缓过来了，我们就走，早点动身，才能赶着去卖狼肉！”杨大年起身，抓了些包袱里月娘准备的谷子喂鸡，然后，再收拾烤好的狼肉。
找了一根大的树干，把两腿肉串起，一边一头，也可以挑着走了。当然，这活计，肯定只能让王三承担了。
杨子千咬牙切齿，忍着浑身的疼痛，紧赶慢赶的跟着他们往县城出发。
一路上，走走停停，停停歇歇，到申时，王三说快到了时，杨子千眼泪都快流出来了。
终于到县城了！这长途徒步越野，真不是人干的事！
河包县，据说下辖十二个镇，人丁多少户，王三和杨大年这类土农民是没消息来源，反正，二人的聊天记录是：很大，很热闹，人很多。
县里，级别高一些，果然和广源镇大相径庭。
单看街头林立的商铺，档次就高得多了，古色古香的吊角楼，茶、酒、客栈招牌随风飘扬，人来人往，招呼应酬，声声入耳。
“好热闹啊！”请原谅杨子木这个小年青吧，这么大了，印象中是没上过街，现在，一上街，就上了这么高大上的县城来，这会儿，眼睛都转不过来了。
“唉，我们要怎么才能把这肉和鸡卖掉！”杨大年想着，和镇上一样守株待兔，也得找个地方蹲守才行啊。
“我头几年来时，比现在还热闹，看来，这天干，对这些地方都还是有些影响。”王三四下里打望后回答：“听说卖东西都是在码头去卖，但是是清晨去，这会儿，人都散了！”
“这肉可不能等明天了，要不然就臭了！”清晨，一日无二晨，只有等明天才有那个机会，可是，狼肉等不得了啊。
“我去看看！”杨子千看老爹和王三在那儿商讨半天都没有主意，摇头，这事，还得自己出马解决。
街对面，有一家酒家！
姐的目标就是你。
选定了，杨子千深呼吸一口气，大踏步走了进去。
七八张桌子，只有紧邻柜台的一桌有一个汉子在喝酒，桌上有一盘牛肉。这，就是传说中的大碗喝酒，大块吃肉吗？杨子千心里想着，准备开口做生意。
“唉姑娘，你是吃饭还是住店！”还没来得及开腔，柜台里一个人头探出来，问道。
“老板，请问，你这儿买不买狼肉！”时间不等人，犯不上去虚与委蛇，搭讪客套。杨子千直接开口道。也不管对方是老板还是掌柜或者是打工的小二，反正，人都喜欢往高里称呼。称呼死了，又不要自己埋。就像现代，人人都是总，一根电杆倒下来，砸伤十个人，九个都是总，还有一个是经理。
“噢，姑娘，本店不经营这些野味！”上下打量，一看就是穷人家孩子，也是，哪有穷人住店下馆子吃饭的，于是，开口拒绝。
杨子千犹豫着，是继续推销，还是换家店换个方式重新来过。
“唉，姑娘，你那狼肉是个啥味！”就在杨子千准备跨出店门时，汉子抬头问道。
“客官，您老这是要吃狼肉？”柜台里的人，献媚的走出来，低头询问。
“才刚听这姑娘在问，就突然想来上一盘。”汉子点头，也没有看店家，更没有看杨子千，自顾自的又端酒喝了。
“好嘞，您老等着，我这就去给您瞧瞧，要是份好菜，自给您添上一盘！”使劲给杨子千眨眼，示意出去谈生意。
既然有门，就没有必要再去寻路了。
杨子千决定，就把这两腿狼肉卖给这家人算了，省得臭了可惜。随即，跟着老板出了店门。“老板，我那儿有两腿上好的狼肉，您要是买来，加工好了，肯定大赚。”
“怎么个卖法？”顺着杨子千指的方向看去，确实见那人肩上挑着两腿黑漆漆的东西，乍一看，根本分不清是什么，哪知道是不是狼肉。
“这是我们昨晚在山上打的，都烤好了。两腿肉，就卖你五两银子如何？”杨子千根本拿不准，这东西值多少钱。只知道，卖家喊的是价，买家还的才是钱。
“哟，姑娘，你小小年轻，学会抢人啦！”店家差点笑翻天了。五两银子，这孩子，是没见过钱长什么样吧，以为五银子是五文钱这么简单。
“那你给多少！”果真是喊多了，杨子千在心里抽着冷气。
“五十文钱！”店家眯着眼睛盯了又盯那两腿肉，估摸着，一盘菜，卖十文，一腿肉，切下十盘，如果耍点手脚，十二盘也能装上桌，两腿，倒也赚得到点钱。
“呵呵，敢问老板，你这一盘肉多少钱？”指着店内的桌上，杨子千微笑着问。
“十文一盘！”这也用不着隐瞒。
“您看，普通的牛肉十文一盘，我那是稀有的狼肉，而且，只要你有佐料，我为您加工一下，一盘卖个二十文是轻轻松松的事。这一腿肉，至少得装十盘，就是二两银子，两腿肉，四两银子的收入，老板，您那五十文，能出手吗？”杨子千边算计，边透露，自己有绝招。
“二十文一盘，就是城中最好的锦记酒楼的肉，也就这个价了，卖不了，我这儿的菜，卖不出那个价！”涨他人之威风，灭自己的志气！杨子千听了，心里就摇头，这老板，太不自信了。
“不如这样，老板，反正那位客官要吃，我去你厨房里帮你操作一份出来，你让他偿偿，要是二十文他愿意要的话，这两腿肉的收入，我们五五平分如何？”杨子千知道，这老板，非得装出个三十盘肉不可，六两银子，分三两走，他肯定不同意。
“姑娘，我看你也是个实诚的，就按你说的方法，只是，如果那客官愿意出钱的话，这两腿肉，给你二两银子如何？”老板算计了一下，觉得，这样买断了比细水长流来得痛快。
“行！”反正，捡来的娃娃当脚踢，二两就二两，这可是捡到的！
杨子千朝王三打手势，他们见杨子千招手，连忙挑了肉过来。
“丫头，卖掉了？”杨大年很意外，一走过就问。
杨子千摇摇头，朝店家开口道：“老板，这是我的家人，长途跋涉累了，借用你的小院休息一下，容我这面操作，合适的话，我们谈好生意就走！”总要先把这几人安顿下来再说吧。酒店旁边一条小巷，应该是通往他的后院。
“贵子，贵子。”店家朝酒店里大喊。
“老板，什么事？”年轻的小二小跑了过来。果真是老板，杨子千心里暗笑，自己还真有眼光，没称呼错。
“带这几位哥佬倌去小院休息一会儿！”看了看竹筐背篼，这是准备卖鸡呢。却半路上遇到了狼，还发起了狼财，眼前这小姑娘，倒比这几人还精明。
伸手，接过了王三肩上的两腿肉，带着杨子千，就准备进酒店厨房。
“丫头？”杨大年害怕闺女吃亏，喊道。
“爹，没事，你们跟着那小哥去休息一会儿，我这边好了后就来找你们！”说完，随着老板进了酒店。
“老板，我看看你的佐料！”一进屋，杨子千就喊道。
操作间，一般外人是不得入内的，既然这个精明的姑娘说保证能卖出去，而且是二十文一盘的肉，进来一次又何妨，更何况，他是全程监控的。
“呶，就在这一排！”指了指面前的一排。
酒店就是酒店，她看到了山椒、花椒，还有香葱。这东西，还真的只有穷人家没见着。
有就好办，就怕没有！
“你把肉先切成片，切一份出来”
要做一个什么味道的出来呢。
铁板烧！
早有人把火燃烧，锅辣了。
下油。
在家里，可没这么多油给她用。
油熟了，倒下老板早切好的一盘狼肉，反复的油炸，起锅，滤干，装盘。
再将山椒，花椒细细的切碎，均匀的撒在上面，再来一点葱花，色香味俱全。闻一闻，还有烧烤后余下的香味。
老板从杨子千手中接过狼肉时，心里就知道，成了！
“客官，这肉，是狼肉，又经过我们细细的加工，您呢，是第一个客户，就优惠您，收您三十文，可好！”故意将菜放在他面前晃了两晃，话说完，菜都还没上桌。
“行了，行了，只要你的值，还怕我赖帐不成！”本来五分饱了，结果一闻这狼肉味道，觉得，肚子才只垫了一层底！
老板心情大好，高声大叫：“好嘞，精制狼肉一盘，您老慢用！”
黑心的老板，擅自涨价。乖乖，自己好像亏大了！
心里气鼓鼓的，面上却不显。
“姑娘，帮人帮到底，送佛送到西，再麻烦你做一盘，等一下，如果好销，我多给你一两银子！”老板没想到，自己多了一个心眼，涨了十文，客人还是要买。
一不小心，自己的菜，超过锦记酒楼了！老板的心，狂跳了几下。也知道，能卖高价，得益于小姑娘的独特制菜方法。于是，主动提高价格，外带，要求学学技术。
这边，杨子千想着，反正这也简单，能主动多涨一两银子，也算他有良心了。当下，点头，再次开工做菜。
“好吃，再来一盘！”汉子高声大喊。
“就来，就来”杨子千的第二盘菜才起锅，又被老板端走了。
“什么好吃，我们也要来一盘！”进门，两个年轻的读书人打扮的客官，没等老板招呼，就提出加一盘。
跟风，典型的跟风。见别人说好，自己见都没见着，也跟着说好。杨子千摇头，还读书人，点自己的主见都没得，是书读得太多了，读蠢了！
“客官，是我们店密制新菜，狼肉，三十文一盘，您们要吗？”老板满脸堆笑，上前招呼。
“来一盘，偿一下你这菜是不是比锦记的好吃！值不值三十文！”年轻人丝毫没有犹豫。
这是啃老族吧，只买贵的，不买对的，越贵，越显示他们的身份吧。唉，这县城，生意当真好做。要不，自己也来这儿开个酒店算了！杨子千在操作间，暗自打量着两人。
经过她两次演示，厨房里的厨子已经能独立操作了。
那叫贵子的跑堂小二高唱着端上狼肉，两个小年轻动筷，送进嘴里后，也大声说：“嗯，好吃，吃好！”
“怎么样，老板？”杨子千有些自得的朝老板笑道。
“姑娘高明！”老板伸出大拇指，并从钱袋里掏出三两银子：“姑娘，请收好！敝人姓徐，以后，如果有什么好吃好喝的要卖，请姑娘第一时间考虑送到老徐这儿来！”
送杨子千出门，徐老板真挚的邀请。
“对了，我差点忘记了，我爹那儿有七只鸡，你要不要买下！”杨子千顺杆子往上爬，问道。
才刚说了第一时间送来，可不包括这最普通不过的鸡啊。但是，如果，有意外的话，他倒不妨收下。
“姑娘又有什么保证卖得出去的方法？”徐老板心里打着小算盘，朝杨子千笑问。
狡猾的狐狸！
“徐老板这是打算超越锦记？”杨子千歪着头问。可别欺负小孩子，欺负小孩子，是要挨雷打的。
“嘿嘿，如果有那本事，将是老夫平生之最大喜事了！”做生意，最不怕名声大。如果，能超越锦记，哪怕那家人的后台够硬，自己也是不怕的。
要想做第一，没两把刷子是不成的；无缘无故的做第一，不付出点代价也是不成的。
杨子千就这样微笑着看着徐老板。
也不说话，就看着，对，看着就好。
终于，徐老板被她看得心里发虚了。
“如果姑娘愿意，徐某倒舍得下本钱！”言外之意，就看你有没有那本事。
废话，没有金钢钻，怎么敢揽瓷器活！
“这鸡吗？”杨子千想起农家乐最常见的是一鸡几吃。但，在西宋，她还没下过正宗的馆子，也不知道，这时候的人，都最常见的吃法是什么。
徐老板的心都提到嗓子上了。
杨子千话题一转问道：“请问徐老板，贵店厨师会做几样吃食？”
哟，这小姑娘，真不是简单的。
知已知彼，方能百战百胜！
瞧瞧，无意中的一句话，就引得自己要把店里的秘密卖了。
罢了，反正也不是什么祖传的密方，舍不得孩子套不了狼，舍得宝来宝调宝。
“炖、烧、拌、”徐老板一一说道。
呵呵，自己会的，好像也只有这么几样。
不过，味道嘛，肯定会比他们的好。
说起鸡，倒有两样，西宋的人，肯定没吃过。
但是，全盘交出去？
那自己岂不是一个小白花了。
“不瞒徐老板，小女子会的，也不外乎就是这几样，不过，说实话，味道，肯定和你的不一样，只是，看你舍不舍得下料！”杨子千一语双关，轻声笑道。
“只要老夫有，肯定是舍得下的！”徐老板，生意场上的老贼，岂有听不懂话的道理。
“不知姑娘打算去往何处？怎么称呼？”看看，人都帮你赚钱了，还忘记问人家的姓名了。这人啊，一激动，就容易忘事。
“呵呵，小女子姓杨，名子千，在你小院的是我爹和大哥，另一位是王家叔叔。这次进城，只是卖鸡，顺便看有没有什么活路可寻！”明人不说暗话，反正，自己的家底就那样，只有坦诚相待的人，才值得长期打交道。
“那落脚在何处？”徐老板问道。
“才刚进城，打算去王叔叔的亲戚家借住一宿。”杨子千先还想着，给王三的老表家留一份狼肉，刚才一激动，全给卖了。算了，等回家时，拿点钱给王三，所谓上山打鸟，见者有份。再说，王三还帮了这么多忙，给点钱给他，也不吃亏。
“姑娘家人如不嫌弃，就在小店后院将就一晚，铺不算好，但与普通人家也不相上下。”徐老板决定了，这小姑娘，或许，是他的一棵摇钱树，可得使劲的巴结。
“如此，就多谢徐老板了！”杨子千这人，最讲究实在。能占便宜，且名正言顺的占便宜，不占是傻子！
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