第两百一十六章 盐业(中)(2 / 2)
“来,金赟,你来说说这晒盐的过程和原理吧。”
说到技术问题,金赟立刻眼睛发亮,说话的声音也有了信心。
“诸位,这是我们东莱盐场的第一块盐田,根据我们的测算,海水中水的含量为百分之九十六点五,剩下的三点五都是盐类。
这些盐类中,氯化钠,也就是我们平时吃的盐占所有盐的百分之八十五到八十六,剩下的盐主要为氯化镁c氯化钾和氯化钙。”
???
他在说什么?
后面的所有的豪强脑袋上都浮现出了几个问号。
马强翻了个白眼,苍天啊,快点让科学之光普及天下吧。
“所谓的苦卤,实际上就是氯化镁c氯化钾和氯化钙,这些都是我科学门派的名词,大家大概理解一下就好。”
鲁忠等人互相尬笑了一下,大概理解这那就大概理解一下吧。
马强示意金赟继续。
金赟接着说道“我们
在实验中发现,不同的盐在不同温度下的饱和溶解度是不同的,这是我画的计算图。”
金赟从怀里拿出了一张纸,打开后拎着给众人看,纸上画的是一个横坐标为温度,纵坐标为溶解度的曲线示意图。
恩,马强觉得除了自己,这些人应该都看不懂。
金赟完全不管面前这些豪强那无比迷茫的眼神,继续自顾自说着“大家应该都能看明白,按照一百克水的标准,氯化钠的溶解度,受温度影响产生的变化很微弱,在20摄氏度的常温下,饱和溶解度约为36克;加热到90度时,也不过39克。
而氯化钾和氯化镁等盐类就不一样了,随着温度的升高,他们的溶解度变化特别大,同样在20摄氏度的常温下,饱和溶解度约为55克,加热到90度时,就上升到了70克。”
马强一把捂住脸,得,摄氏度和克这两个名词在场的众人必然是听不懂的。
马强不得不打断金赟,对众人说道“简单的说,同样的水,能溶食盐少,苦盐多”
“哦~~”一群豪强焕然大悟的抚须点头。
也不知道到底听没听懂。
“因此,我们便根据先生的指导,试着建设了这一片试验田,诸位先看这些像水田一样的盐田,我们将海水引入盐田中,利用太阳和风的力量去除水分,提高海水的盐度,这其中需要多次引水冲灌,待卤水的盐分足够的时候比如说这块田,已经晒了两天了,卤水的盐度已经很高了!”