第165章 所谓营销(1 / 2)
墨成章被她抓住手时还愣了一瞬,随即便轻笑出声,伸手摸摸她的头顶,“我还以为你真的跟表现出来的那般淡然呢。”
刚才当着秦昊的面,她面不改色的收下银票,丝毫看不出来激动。
直到他的手放在她头顶,郑清浅才意识到,自己好像太忘形了。
“咱们现在正是缺钱的时候呢,山谷里的东西也卖得差不多了,我是真没想到这些菜谱居然也能卖二十两一个。”钱来得太容易了,所以她才这么激动。
也不知道秦家到底多有钱,秦昊那人居然连价都不讲一下,她说二十两一个,他立刻就答应了。
墨成章眼带宠溺的笑看着她,“那你现在不必激动了,占便宜的是秦昊。”
“啊?不是吧?”郑清浅傻眼了,“这些菜都很好做的,基本上吃过几次的厨子,回去好好琢磨琢磨,都能做得大差不差。”
也就是因为这样,她才觉得二十两一个菜谱太划算了,因为这是有时效性的啊!
想想看,秦昊这边撑过跟秦老爷约定的一个月,别家菜馆肯定就能出来高仿菜品,那隆升楼的优势也就没了。
而她轻轻松松月入两百四十两,这买卖怎么算都划算啊!
墨成章摇摇头,“你太小看秦昊了。而且,难道你没发现,你给的菜谱中要用到的菜,并不是时下的?”
郑清浅一愣,随即一拍脑门,连连道:“大意了大意了,我怎么把这事儿给忘了。”
现代思维害死人啊!在现代基本上不存在时令蔬果会买不到的情况,那都是一个大棚解决的事。
可这里是古代,她提供给秦昊的菜谱上的菜,只有几道是时下的,而不是的那几道,他们山谷里就有种。
换句话说,只要他们给秦昊供货,其他酒楼就只能干瞪眼。
而更郑清浅无语的是,她之前是只跟德兴楼签了一个月的契约,而且言明大量供菜的时间只有半个月。
可现在契约时间快到了,山谷里的菜又长势喜人,以她看来,估计再供一个月都没问题。
她刚刚还跟秦昊签了要做隆升楼一年经理人的契约,自然不可能再跟德兴楼续约。
原本她也不想签一年,可秦昊忽然聪明了一回,直言如果她连一年都不签,那他也不敢保证,他们之后支在隆升楼外面的小摊会不会有麻烦。
也就是说,除非其他酒楼也找到稳定的供菜渠道,不然他们就算琢磨出来新菜品,也抢不走隆升楼的生意。
“真是没看出来啊,秦昊居然还有这小心机。”契约都签了,郑清浅还能怎样?
虽然这样一算她有点吃亏,可到底换来了隆升楼外面的小摊使用权,到时候她一定让村里人可着劲的利用这块地,一定要把她今天损失的十倍百倍的赚回来。
“他好歹从小耳濡目染,虽说并不是做生意的料,但眼界还是有的。”墨成章淡淡道。
要是秦昊真的一无是处,也不可能第一次看见郑清浅卖菜就凑上前来了。
“倒是你,”他看着郑清浅,眼中闪过一抹好奇,“打算怎么帮他?”
如今菜谱有了,厨子多做几次就能成事,可光有这些还不够吧?
郑清浅露出一个胸有成竹的笑,“明天你就知道了。”
反正距离厨子将十几道菜做好还有几天,正好给了她营销的时间。
古代可没有营销这个词,市场营销的理论诞生于二十世纪初,后来有了营销学一说,所谓的营销学,是关于企业如何发现、创造和交付价值以满足一定目标市场的需求,同时获取利润的学科。
简单的说,营销就是把你的东西成功的卖给别人,并且还要满足别人的需求。
郑清浅是自学的市场营销,但能被评为创业精英的人,可想而知她学到了什么程度。
江镇她也来过两次了,而这两次她都跟墨成章在镇上逛过,基于市场人的敏锐,她早就发现这里与其他地方的不同。
江镇是个临江小镇,类似于码头市场。
这里来往的商旅众多,不过江镇只是一个跳板的存在,真正做生意的人都会去闵州城内。
所以,这地方能做起来的生意,酒楼饭馆便是其中之一。
也正是因为这样,昨天她在听见秦昊说要将酒楼改成别的营生时,才会多那一句嘴。
明明有个赚钱的项目摆在面前,却因为不会弄而错失,那不是太可惜了嘛。
正好她当时又起了要支个小摊的想法,看中隆升楼前面那块地了,之后的事就都是顺水推舟而已。