138、潮汕菜VS川菜（1 / 2）
出了禹谷邨,马路牙子上白天积聚的热气反上来，熏得人走两步就是一身汗。方少朴替唐方开了车门：“你们弄堂实?在?停不?了，走得远了点,热吧？”
“还好，你怎么换车了？”唐方扣上安全带,好奇地看看车内：“奔G真好看,好开吗？我现在?也在?学车。”
“我妈和我妹喜欢用?我当司机,两门的总要有人爬进爬出不?方便。”方少朴从后视镜里看见弄堂门口窜出来一辆白色吉姆尼，笑着启动了车子：“索性换了算了。”
唐方往后看了看：“那辆吉姆尼也很可爱吧？是陈易生?的,有点像缩小版奔G，方头方脑的，很萌。”
“吉姆尼不?错，四驱,大梁，通过?性特别好。”方少朴笑着看了看唐方：“看得出你在?恋爱中，一脸幸福，羡慕啊。”
唐方摸了摸脸：“你确认不?是一脸自我嫌弃？我胖了好多啊。谢谢你了，你是这些天我见过?的人里唯一不?会怀疑我怀孕的好人。”
“脸是圆了一点,看起来没以?前那么犀利精明了，亲和力特别强。”方少朴扬了扬眉：“很好看。”
“他们都该向你学习聊天技巧。”唐方诚心赞美：“你呢？什么时候结婚？”
“国庆节吧。”方少朴语气淡淡的：“要回去摆酒席,不?过?她家?在?深圳看中了一套房子，说要买了作订婚礼。我还没同意。”
唐方侧头看他神情,似乎在?说和自己全不?相干的事,不?由得有点尴尬。
方少朴却又笑了起来：“其实?还是因为我没钱，八百多万，要是我爸肯出，我也无所谓,要我自己出，总觉得是买了个老婆回来，这婚不?结就不?结呗。”
唐方叹了口气：“结了婚你不?就能拿到分红了？一套房子算什么，就当预支呗。”看起来女方家?里对方少朴的境况也心知肚明。
方少朴踩着油门上了高架，又被迫减速慢慢跟着车流前移并道：“我也知道是这个理，就是一口气咽不?下去，说好了年?前会给她家?三千万了，还要半路杀出来这套房子。生?意嘛，讲得是个信用?，坐地起价，我还要看看值不?值得呢。”
唐方沉默了片刻：“你未婚妻——她怎么说？”她当方少朴是朋友，还是希望即便是利益夫妻，也能存有几分温情，还没成?婚就闹僵，后面的日子可想而知。
方少朴笑了笑：“她会说什么，反正?领了证她还留在?深圳教书，我在?上海。”
“少朴，不?管怎么说，日子一天一天都是你们在?过?的，既然要结婚，为什么不?往更好的方向努力努力？”唐方忍不?住多嘴：“你又不?是一个难相处的人，说不?定——”
“那你怎么不?试着和我相处相处？”方少朴似笑非笑地瞥了她一眼?：“不?说这些了，明天不?好意思?了，是我妹嘴碎，非要去你家?试菜，我想想还不?如带个闷嘴葫芦，没别的意思?。”
“你是个很有绅士风度的男人，别对人家?既傲慢又有偏见。”唐方笑着揶揄：“哪一天你爱上了她，到时候变身为达西?先生?，可有的苦头吃了。”
“我对人一旦失去好感，便永远没有好感。”方少朴唇角翘了起来：“你呢？陈易生?是你的达西?先生?吗？”
唐方脸一红，大大方方地承认：“我以?前是对他有偏见。”
方少朴轻轻叹了口气，她对他又何?尝没有偏见？他却没有陈易生?这么好运。视线掠过?，那辆白色吉姆尼不?紧不?慢地还在?后头跟着。方少朴一踩油门，猛地歪入空隙，左穿右插，连连超车。
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唐方这晚见的供应商都是给方家?的餐饮集团供货多年?的，愿意给唐方供货，自然完全是冲着方少朴的面子。除了海鲜干货还能略储备一些，活海鲜唐方自己预计一个月的量也抵不?上方家?一家?门店一个晚上的量。但她要么不?做，要做就要选最?好的食材，也只能厚着脸皮欠方少朴这个人情。好在?供应活气牛肉和海鲜的两位老板，倒和潮汕美食界的几位文化人十分熟稔，聊起来后见唐方对粤菜颇有研究，对潮汕菜也很有心得，倒去了小觑之心相谈甚欢。
这年?恰逢潮汕牛肉火锅在?江浙沪大火，说起海记陈记，一桌人也颇多感慨，如今上海有超过?三百家?潮汕牛肉火锅店，人均消费比四川火锅要高出百分之三十，潮汕一带的餐饮老板娘想接着挤进来分饼的还有不?少人。
做牛肉的黄老板笑着问方少朴：“方少怎么不?想着单独开个潮汕牛肉火锅连锁品牌呢？我们家?的牛肉，完全不?比海记差，加上方少的渠道，横扫江浙沪肯定没问题。”
方少朴但笑不?语，抬手给众人添了茶。
“方少这是一门心思?做专做精做大，老黄你格局还是小啊。”五十几岁的老张笑眯眯地抿了口茶：“做餐饮，潮起潮落，我们中国生?意人就喜欢一哄而上，火得快也退得快，你看好了，明年?这个时候又不?一样了。赚点快钱没问题，哪家?能持久的？想想汕头海记怎么不?来凑这个热闹呢。”
唐方笑着点头：“现在?的餐饮业，也不?能算是纯粹的餐饮业了，更多是结合了媒体、金融的跨界企业，大多是为了高价转手或者上市。像方家?这样专注餐饮品质要做百年?老店的，真是不?多了。”
因这个话题不?免又说起经济大势，座上诸位老板都很悲观，为了转换气氛又扯出不?少业界的笑话来，提及上海出过?的几家?曾极火爆的网红餐饮连锁：XXX遇上你，XXX不?等位，如今口碑坍台不?说，欠薪一事更是让人连连摇头。方少朴对于自家?的生?意不?怎么开口，说起这个却来了兴致。
“眼?看他起朱楼，眼?看他宴宾客，眼?看他楼塌了！都不?稀奇。”方少朴笑着问唐方：“不?过?这几家?最?初很火爆的时候，你好像就给了差评吧？你看这世道多滑稽，当年?我家?潮菜，可谓不?惜工本地投入，你识货力挺，却没能撑过?一年?，这几家?投机取巧，你客观差评，却也红了好几年?。”
唐方见服务员已将桌面收拾干净了，也不?忌讳什么，直接笑道：“经营策略和市场定位的失误，和毫无诚意营销骗人是两码事。好吃就是好吃，难吃就是难吃，美就是美，丑就是丑，就算糊了一层巧克力，屎终归还是屎，只不?过?贪图那层巧克力吃下去的人，又怎么肯承认自己吃的是屎呢。”
一桌人哈哈大笑起来，黄老板抚掌称快：“说得好，要不?怎么这么多网红店要请托儿排队呢。吃客就爱凑热闹。”
方少朴笑弯了眼?，低声告诉唐方：“我妹妹就曾经排了一小时去吃糊着巧克力的屎，还很花痴地托人偶遇HH，还缠着老四投资人家?的电影。”
唐方同情地看着他：“有你这样的哥哥，她还看得上那种——”方树人老师提起那位只有三个字“小赤佬”，看在?方少朴的面子上唐方口下留情。
“哥！”屏风外传来清脆的招呼声。