第十四章 槐花(2 / 2)
乔锦娘拿过红菱取来的泉水,洗净了槐花,又将蛇取来斩杀。
见着乔锦娘杀蛇时候的英姿,福禄瑟缩了一下,秦渺渺也往死对头福禄那边稍稍地靠了靠。
侯夫人身边嬷嬷过来给乔锦娘送着膳食时,就见乔锦娘正切着蛇肉,连声道:“姑娘,侯夫人给您准备了宫宴,您不需自个儿动手的。”
乔锦娘笑笑,“嬷嬷,我不过是嘴馋了罢了。”
嬷嬷也不好多拦着乔锦娘,便叮嘱着几个丫鬟莫要让乔锦娘伤了手。
乔锦娘将蛇肉炒好后放入了银耳香菇,在砂锅上炖着蛇羹。
拿来面粉与鸡蛋用一双筷子搅拌成米糊糊之后,裹上槐花之后,将槐花放入热油之中煎炸,时下,煎炒炸流行不过十年。
贵族间少有这般煎炸之物,炸出来的槐花似黄金一般。
乔锦娘撒了一把盐调味后,便将槐花盛盘放在了福禄郡主和秦渺渺的跟前。
福禄郡主是尝过乔锦娘的手艺的,二话不说就先用筷子夹了一筷子尝了起来,越尝,越觉得美味。
“以往都不知道着槐花竟然还可以吃。”
秦渺渺见着福禄一筷接着一筷子,便也取了筷子,放入口中一尝,油炸的香酥加上槐花的香味,让舌尖上的味蕾得到了极致的愉悦。
乔锦娘将剩余的槐花捣烂之后,放入蜂蜜
之中,又取来面粉揉搓成团,捏着一个个花型的团子,放入笼屉上蒸着。
正好蛇羹好了,乔锦娘命糯米将蛇羹放在了石桌上,给福禄与秦渺渺二人各自盛了一碗蛇汤。
这两人不知是蛇汤,还以为是什么鸡汤,尝了一口鲜味在唇间弥漫开来。
福禄道:“乔锦娘,你有这样的手艺,不在长安城之中开家酒楼确实是可惜了。”
乔锦娘微微一笑,“正好我在长安城之中有一家酒楼约莫着半个月后就要开业了,到时还请福禄郡主与秦小姐多多捧场。”
福禄郡主讽刺道:“秦小姐乃是世家贵女,可没有什么口舌之欲,讲究弱柳扶风,定不会去酒楼之中大吃大喝的。”
乔锦娘道:“那也无碍,除却酒菜,我们酒楼之中也有上等的西湖龙井,六安毛峰等等地上好茶叶,还有清雅的糕点。”
秦渺渺反讽了回去,“你那上好的龙井怕是要可惜了,毕竟有些人饮茶如牛饮水才不懂其中的好差呢”
眼见着福禄与秦渺渺要打起来了,乔锦娘连声道:“二位若是觉得蛇羹好吃,那就多吃一点。”
“你说这是什么蛇羹,我刚才吃的是蛇肉”
秦渺渺和福禄一下子便都惊讶道。
两人合成了一股战线道:“本郡主见你可怜,这般与你交好,你却给我们吃蛇肉,哼”
“就是,日后再也不理你了”秦渺渺拂袖而走。
乔锦娘见她们二人统一战线,摸了摸鼻子,她到底是一个做娘了的,不与这两个孩子一般计较,坐下来尝起了蛇肉羹。
只是,吃到一半,便见乔若水匆匆而来。
她声音毫不客气道:“乔锦娘,把皇后娘娘给的金凤簪拿出来”