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120、农家乐4(1 / 2)

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杜长秋的卧室在二楼,第二天早上他洗漱完毕,提着菜篮子就打算去地?里摘点新?鲜菜,结果一下楼,突然?就看?到一楼客房的门开了。

一张胡子拉碴、充满怨念的脸出现在门后,给杜长秋吓了一跳!

“啊,你是昨天那个客人!”杜长秋吓了一下,才想起来昨天晚上有个客人,看?打扮是城里来的背包客,还带着一看?就很贵的相机,看?起来应该是爬山的。

往年小岩村也不是没有夏天来爬山的驴友,只是很少见,杜长秋想起来,以?为这?人是打算下山,就和善地?问:“是不是想退房?房费一晚上就收一百吧,蛋炒饭……就十五吧。你别嫌弃贵,我这?用的都是好?东西……”

杜长秋怕这?人觉得村里人宰客,说他一碗蛋炒饭要的跟城里一个价。他东西放的扎实,光昨天那点饭放了三个土鸡蛋,这?鸡蛋如?今带到县里去卖,也是一块五或者两块钱一个,他还真没多要钱。

“我不退房!”眼?看?着这?年轻的小店主居然?问他要不要走,顾冠宇急了,连声说,“我就是昨晚上没吃饱,想问下今天啥时候有早饭吃。”

“哦……”杜长秋这?才明白,他扬了扬手里的篮子,说,“我去摘点菜,半个小时之?后就回来开饭。屋里有饼干,你可以?先吃点。”

杜长秋指了指客厅那玻璃罐里的饼干,对他说。

那些饼干是杜长秋去镇里办网线的时候,特地?买来哄村里小孩子的。这?帮小孩子基本都是留守儿童,平常家里都是老人管着,有些淘气的很,并不是很好?管教,杜长秋往日?照应他们,若是听话了就会给点奖励,这?么“恩威并施”,才算是治住了这?帮小家伙。

顾冠宇一看?那些熟悉的包装,就一点食欲都没有,杜长秋买的这?些东西还算是好?品牌,但是顾冠宇自己带的进?口巧克力都有,他要是能?吃得下这?些东西,他昨晚早就吃了,怎么也不可能?饿到第二天早上。

“我等你回来吃早饭吧。”因?此他压根不接杜长秋让他垫肚子的话,只幽怨地?看?着杜长秋,说,“你早点回来。”

杜长秋觉得他怪怪的,但是也没多想,就出门摘菜了。

他种的菜品种不多,都是自己喜欢吃的。先是习惯性地?清理了一下地?里的黑气,然?后才摘了菜。

杜长秋早上打算自己做点盖面吃,于是摘了几个红透的西红柿,加上一点新?鲜的青椒,再拔了点小葱,就快活地?回家了。

到家把?院子的大?门打开,然?后把?院子里关鸡的屋子门打开。这?些鸡一般一天只晚上喂一顿,白天一开门,饿了一晚上的鸡就飞快熟门熟路地?出门,在门口的草坪里开始翻找蚯蚓之?类的食物?。

杜长秋进?去摸了十七个蛋出来,这?乡下走地?鸡不一定每天都下蛋,因?此快三十只鸡,一天蛋也就一二十个,少的时候七八个都有可能?。

他进?了屋,顾冠宇听到他进?门的动静,早嗷嗷待哺地?搬着凳子,坐大?门口等着了。

杜长秋和他打个招呼,回屋子洗菜,很快就响起了开火的声音,顾冠宇终于再次闻到了令人抓耳挠腮的香气。

他以?为昨天那碗蛋炒饭就是人间美味了,但是没想到的是,今儿早上这?一碗西红柿鸡蛋盖面,把?顾冠宇吃的差点舔盘子!

顾冠宇敢发誓,他这?辈子都没吃过这?么酸鲜的西红柿味,他曾经去欧洲的小乡村,那里所有人都热爱吃西红柿,无论是抹面包还是盖意大?利面,甚至焗土豆,都要放西红柿。

为了增加西红柿的酸香,甚至还会放浓缩西红柿酱来增加酸香味!

可是,顾冠宇都可以?说,那些味道都抵不上眼?前这?一小碗简单的西红柿鸡蛋面!

这?西红柿的味道十分鲜,带着浓郁的西红柿味道,但是与罐头不够新?鲜不同,这?西红柿酸香之?余,带着独属于新?鲜蔬果特有的清香,一口吃下去,只觉得整个人的暑气都消散了,瞬间胃口大?开!

“好?好?吃……”顾冠宇吃完,把?汤都喝的一滴不剩,满足地?摸摸肚子,就看?到这?店主非常震惊的眼?神。

而店主的碗里,还剩下一半的面。

显然?,他风卷残云的速度太快,把?人吓到了,顾冠宇老脸一红,又看?看?这?店主小哥的碗,忍不住问:“你不吃了吗?”

杜长秋看?他眼?神,明晃晃地?写着“你不吃我可以?帮你吃了”,咳嗽一下,说:“我怕烫,吃得慢。”

“哦……”顾冠宇非常意犹未尽,发出了遗憾的声音。

就这?样,在杜长秋迷惑的眼?神之?中,顾冠宇住了三天,依然?没有要走的意思。每天三顿饭,杜长秋吃啥他也跟着吃啥,吃的那叫一个香。

杜长秋这?本来就只打算做饭馆,偶尔接待一下人还行,住的久了,他也懒得招呼,忍不住就问:“顾先生,你还打算住多久啊?”

“最多再有一天,就得回去了。”顾冠宇这?几天也在被催呢,这?都八月中旬了,还有十来天他的个人摄影展就要开始了,他得回去开始最后的布展和检查。

可是顾冠宇这?几天在小岩村里,每天跟着这?个年轻的老板吃饭,天天吃的肚子滚圆,而且感觉之?前有些脾胃失调以?及便秘问题,似乎都在这?里得到了很大?的缓解。对此顾冠宇觉得是因?为在乡村吃农家菜,作息又稳定的关系,让身?体变好?了。

总之?说来说去,就一个结论,真的不想走。

然?而走是一定要走的,住了几天,一日?三餐家住宿,走的时候顾冠宇给了八百块钱,硬是把?杜长秋腌着打算自己吃的小酸菜都带走了一玻璃瓶子。

杜长秋看?他那样子,跟怕自己抢一样,忍不住就想到繁星,繁星吃东西的时候也是这?样,每次都十分护食,也不知道这?家伙现在没有记忆,到底又去哪里了。

当然?,此时是得不到答案的,杜长秋想着,与其在这?里想来想去,不如?好?好?经营一下自己的账号,等到稍微有些影响力了,也比较好?找繁星。

这?时候,名字叫秋天的这?个账号,已经有了自己的固定粉丝,但是也到了让粉丝们开始疲软的状态,只是直播下地?种田摘菜,很快让收看?的粉丝有了疲态。

杜长秋想着,菜地?里的菜的家常做法都做的差不多了,他也该炫一下技术了。因?此杜长秋想了想,干脆录了一期难得出门的视频,他去找了山里承包了几座山茶园的那茶园主人,然?后给了钱,自己摘了许多新?鲜茶叶来。

第一期就是自己在家如?何烘焙茶叶。

此时的茶叶是秋茶,也就是古时候俗称的“白露茶”,大?早上在霜露刚起来之?前就摘下,快秋天因?为雨水少,茶叶干香,茶香浓郁,苦味较淡,所以?与明前茶一样,很多人也独独钟情于秋茶。

杜长秋此刻摘秋茶不是为了别的,是因?为秋茶干香浓郁,除了泡茶别有风味,与湿润的春茶相比,秋茶做菜香气馥郁,比起春茶来,其实更加适合。

春茶炒虾仁等鲜物?,非常合适,新?鲜摘下来,炒制后可以?当做青菜一样直接吃。香气清淡适宜,不会掩盖鲜物?本身?的味道。

但是秋茶的味道浓郁,就不适合用来炒制,做新?鲜的菜来吃,反而更适合做强调茶香气的果子与配茶的茶点。

因?此杜长秋摘了茶,第一期放出的是炒茶的部分。这?让粉丝们果然?精神一震,都纷纷觉得博主还有这?一手,很是惊喜。

而第二期,杜长秋则是用鲜茶和炒制后的茶叶分别研磨,成浆与细粉状,分别对大?家展示了“茶宴”的组成。

茶宴这?个东西,是大?业一种非常雅趣的宴席,在文人之?中十分流行。

茶宴分为冷盘、正?餐、餐后点心与茶饮四个部分,冷盘通常是新?鲜茶叶研磨成汁后,调制成的一种酱,可以?用来拌新?鲜的菜,杜长秋选择的是磨成糊糊的芋泥、葛根凉粉块这?两道菜作为前菜,在夏末初秋的时候,这?种前菜比较清爽开胃,符合时令。

正?餐则是选择用炒制好?的熟茶腌制鸡肉,用老式的瓦罐焗烤,烤到鸡皮香酥、鸡肉鲜嫩,一打开就茶香满屋,咬下去鸡肉外脆里嫩,咸香之?中带着清爽的茶香,就将将好?。

餐后点心,杜长秋选择的是磨成粉的熟茶烤成的绿茶饼,加上一盘茶冻上浇蜂蜜,最后的茶饮,则是选择的鲜茶研磨之?后加蜂蜜水加冰块。

这?是最简单的小茶宴,只足够主客二人食用,大?茶宴随着招待人数。这?些点心前菜都要随之?增加种类。

“因?为只有我一个人,所以?这?次的茶宴,就只能?我一个人吃了。”视频最后,面前用古拙的小碟子摆的漂亮的茶宴,不露脸的博主这?么说着,这?个叫“小茶宴”的视频,就戛然?而止。

“可恶,这?是我第一次没注意主播穿什么衣服!”

“太有意境了,这?种用茶做全席的感觉,又雅致又漂亮又好?吃,博主你把?地?址私聊给我,这?样你就不用吃撑了!(狗头)”

因?为想加快进?度,弄点知名度出来,然?后早点去找繁星。

所以?这?回杜长秋十分认真,视频还是非常有看?头的,他的很多手法都十分专业,哪怕是外行人都看?得出来。加上拍摄十分还原,大?家都能?看?到,那茶香鸡肉切开,咔嚓的破碎声和肉汁流出来的镜头,看?的人口水哗啦,那用鲜茶叶研磨调味之?后的酱汁搅拌的蔬菜泥,看?着就知道入口多么清爽,夏天吃一定又符合脾胃、又刺激食欲。

还有用蜂蜜浇上去的茶冻,更是让热爱奶茶的女孩子们疯狂!

这?茶冻是微微青绿色,柔软清爽,浇了蜂蜜之?后,都可以?想象得出这?茶叶的苦涩裹着甜蜜的蜂蜜,入口一定是微苦之?后,满口茶香和香甜!“博主打算开店吗?”

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