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7、第 7 章(1 / 2)

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没有月色的夜晚,天黑得彻底。

小院里,火光跃动。“噼啪”几声,正是柴禾燃烧的声响。

土基上架着一个吊罐,伴着蒸腾的热气,屡屡肉香弥漫了开来。不远,土炉上的瓦罐也冒起了阵阵热气。中药特有的气味,与肉香纠缠,糅合在了一起,形成一种殊异的香味儿。

郁容下意识地深呼吸了几口,只觉这香味儿沁人心脾,十分好闻……不明白为什么会有很多人对这种气味敬谢不敏。

待药煎好,给赵烛隐喝了,就将盛药的瓦罐收起、保存好。

这样的一剂药,可以熬煮三顿,然后再煎第二剂。

现今,该做的都做了,只等着汤药起效。对此,郁容毫不担心。

便有了闲心,忙活起自己的晚餐了。

吊罐里的肉,烧的差不多七成熟。取今天买到的香料,按照不同分量,一一搁进去。

自然,晚餐光有肉不行,还需主食。

郁容装模作样地回了房间,从床底下——实际上是储物格里——找出了一个大号的砂锅和一小袋粳米。

总共就两升粳米,全部淘洗了,砂锅就着土炉,烧煮了起来。

都是今天下午在镇子上买的。说什么买药材,实际除了那一布包的药,余下的都是跟吃有关的,器具、食材,买得有些多了……最后,不得不悄悄挪移了两样,放进储物格里,才没把竹篓直接压坏了。

为自己准备着晚餐的郁容,没忘客人的存在,邀了几人等会儿一起用饭。

既客已临门,又是吃饭的时间,留人吃一顿也没什么大不了的……虽说一下子消耗光了本打算分几天吃的储备。不过,他对这几位的印象颇佳,纵是萍水相逢,若能结下一段善缘,不啻为妙事一桩。

以聂昕之为首的三人,推辞了好一番,得知郁容直接煮上了五人份的晚餐,便也不再忸怩,接受了他的好意。

郁氏独家秘方的卤肉终于好了。

砂锅里的米也在这时烧开。

郁容先去揭了砂锅的盖,用勺子在沸腾的米汤里,搅拌了一小会儿,遂捞出半熟的米,逼掉汤,盛入洗净放在一边的陶罐。原本两升的米,只留了不足半升的分量。

将陶罐封好口,埋入另一边吊罐下烧得正旺的柴火里。

便掩了火,让肉继续焖着。郁容放手不管,注意力集中到砂锅这边,挑挑拣拣的,寻了几味药性极为温和的草药放入,少许的米与充足的水汤,正适合熬上一锅粥。

待吃了药的病人觉得腹痛好转,十分不安分地从床上爬起,跑到院子里围着肉香四溢的吊罐打转时,郁容觉得是时候吃晚饭了。

屋内窄小,不方便一伙大男人用餐。

不知名姓的两位力士主动帮忙,将郁容房间里的简易方桌抬到院中。

那一位聂昕之也没有干坐着,很自觉地替看着就“弱不禁风”没力气的小大夫,把滚烫的装满汤汁与大肉的吊罐提到了桌上——其上放置了石板,用来隔热,防止烧坏了木质桌面——后又帮着从余烬尚存的火堆里,掏出了焖着米饭的陶罐。

被抢了活的郁容,唯一需要做的就是揭盖了。

打开陶罐。粳米煮成的白饭,光闻着味,就觉清甜香醇。虽然分量略少了些,不过还有一大砂锅的粥,够几人吃饱了。砂锅里的粥,稠而不浓,够盛上六七碗的,尽管添加了药材,量却不多,又养胃滋补身体,正常人吃了只有好处。

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