第11章 去卖菜谱（2 / 2）

“既然没做过，那就上别的菜式，这道菜就不用做了。”刘掌柜吩咐着。

“不行啊，掌柜的，少当家刚刚派人拿到厨房来，说是招待的那位贵客楚公子带来的，要求我们定要做好这道菜，要不然，我们全部都得回家了。”其实这要做成菜并不难，问题在于，他们没有这个自信，能将此物做成楚公子喜欢的，这才是最大的难题。

这刘掌柜听得大厨如此说，倒也有些急了。

少当家吩咐的时候，若是办不好的话，他这个做掌柜的也得吃瘪啊。

“这可怎么办？”刘掌柜急得来回踱步。

“掌柜的，如果你信得过我的话，这道菜，我会做。不过我从不给人免费做菜的，若是做出的菜式刘掌柜看着满意的话，请一定要支付我银子。”萧七七这趟出来就是为了赚银子的，如今见他们犯难，这正是她施展身手的好机会，也是赚银子的好良机，因而她直接向刘掌柜自荐道。

刘掌柜呢，虽说并不轻看萧七七，可这道菜式连他这里的大厨都没有自信能够做好，她真的能够做好吗？

“这位夫人，你以前做过这道菜？”

“自然是做过的，没有做过的话，哪里敢向掌柜的自荐。不过，在做这道莲藕菜式之前，我想问问掌柜的，你想要做成什么样的菜式？红烧的，煎炸的还是凉拌的，或者是做成汤羹的？”萧七七这话一出口，那刘掌柜就眼睛一亮，觉得有戏了。

“夫人既然会做那么多菜式的话，那干脆就每个花样都做一道吧。”

“行。”萧七七很干脆，应了之后立即就忙碌了起来。

那刘掌柜这会儿倒是纳闷了，这位夫人连价钱都没有谈，就敢直接下厨做菜了，她难道不担心他到时候给的价钱很低吗？

可他却不知道，萧七七看重的是福来酒楼的声誉，她不信她做完菜后，福来酒楼会赖她的银子甚至压她的价钱。

所谓一分钱一分货，等她做出来了，他们品尝过了，指不定价钱还会往上升呢。

抱着这样的想法，萧七七做起菜来更加有劲了。

她还特意地耍了一下她的刀工，那刘掌柜跟厨房里的人看着她菜刀噔噔瞪，切片如飞的样子，顿时就肯定了这位夫人的本事。

要知道，这当厨师的，刀工可是首要的基本功啊，而看这位夫人的切刀手法，可比福来酒楼的大厨都厉害多了，这会儿就连大厨本人都看得目瞪口呆了，别说其他人了。

这简直就是神厨的水准啊，大厨当年也曾去京城参加过金刀神厨的比赛，见识过那个得到神厨称号之人的刀工，那个人，当时切菜的样子就跟这位夫人很像，切得薄厚一样，大小匀称，刀口齐整无比，简直就跟一个模子里出来的一样。

更绝的是，这位夫人的雕工更是一流，萝卜竟然雕成盛开的花朵，普通的盘子，在她的精心点缀下，立即变得高了好几个档次。

一时间，厨房里的每个人都变得跟塑像一样，只顾目不转睛地盯着萧七七的手看，连少当家什么时候站在厨房门口都不知道。i1483