29、土炕（1 / 2）

“吴大哥你可说笑了,他可经不得夸，那你们先忙着，我去准备中午的吃食。”秋心临走前扯着木生袖子给他交代了两句。

让他好好跟着吴叔他们学习，多学东西才能报答别人，也能通过学来的东西换来银子。

木生本来是不愿意和吴大壮他们单独相处的，但听到能换银子,有银子了小东西就不用愁眉苦脸了,他便听从秋心教诲，跟着吴大壮他们学习了。

秋心去灶房把冻鱼解了冻，还是照之前的做法，一半红烧,一半熬汤。

再将存的野味也拿了出来，打算和土豆一起闷，蔬菜没办法，只有大白菜,她会尽量做的好吃些的。

吴叔他们干活期间，秋心也进屋子里讲解了三次。

其实她画的东西也是她前世为了提高自己绘图和设计的能力,从书籍上了解来的,不过现在她加入了自己的见解和改动。

她采用的是叠梁式构架,因为没有多的木头做立柱，得在墙壁上凿上四个方形孔洞,把两根四椽栿搭上去做主要的承重构件。

再往四椽栿的纵向搭上两根檀条，形成一个矩形框架，再依次往上架上托脚和平梁,最后架上与房顶连接的三角形的叉手，总计十二根房梁，房顶的主体框架就完成了。

最后只需要在三角形的房顶上排上两排小木棍加固，房顶就会变得十分牢固了！

因为秋心家里备的都是烧火用的木头，虽然有长点的和粗壮些的，但能用上的只有三根，其他的只能砍掉她家院子外还在生长的类似杉木的一颗高树。

吴叔他们带来了锯子和凿等工具，这让秋心挺惊讶的，原来这个时代还没这么落后，有了这些东西，吴叔他们做榫卯也方便了许多。

“要不说我佩服木生兄弟啊，瞧瞧这些图图框框，瞧瞧这些巧妙的连接方式，木生兄弟只见过两三次竟然就能画下来了！”

“我看杨铁柱做了这么些年都不一定画的出来这些东西，木生兄弟画出的这些手艺，怕是和杨铁柱他爹有得一拼了！”做出两根可以连接的房梁后，吴大壮不由感慨木生画出的东西技艺非凡。

木生不说话，听从秋心的话，牵强的扯了扯嘴角。

吴大壮头次见到木生的笑，虽然笑的挺怪异的，但他还是跟着笑开了怀，拍拍木生的肩膀道：“哈哈，兄弟好本事啊，好本事！”

等吴大壮他们做好两根房梁，都已经过了午时好一会儿了，秋心几番劝说，终于让他们放下手里的话，进堂屋里吃饭。

因为堂屋里加上了一张床，空间显得有些局促。

吴叔和吴大壮坐凳子，秋心和木生是坐在床边的，一是因为她家凳子不够，二是因为空间狭窄也放不下多余的凳子了。

秋心在心里暗下决心，即使不知道做土炕的法子能不能赚钱，她也会努力推广，就是一个铜板一个铜板的挣，她也要让家里的境况好起来！

而吴叔他们体谅秋心家现在的处境，并没有觉得他们礼数有什么招待不周的地方。

“哟，秋心啊，你这鱼怎得做的这般好吃，我家老婆子做了这么多年，每次做鱼都有一股子腥味，你这鱼是我这么多年来吃过的最好吃的！”

吴叔说着又加了一块红烧鱼到嘴里，美滋滋的眯了眯眼，这会儿要是能喝上一口他家酿的桂花酒，可就齐活了！

“呵呵，吴叔，这鱼要好吃，用的佐料就得猛才能压住腥味！”

“我烧鱼前把鱼用粗盐老姜片、还有醋一起腌制了，下锅前锅里烧上热油，加入坛子里泡的老姜、辣椒。”

“再加上山里摘的野山椒炒制出香味了，才把鱼下锅。小炸一会儿后加入少量清水，盖上锅盖闷上一会儿，等里面的汁收干了，就可以出锅了！”

“对了，还有最重要的一点我给忘了，加清水的时候得加入一些酒，这样鱼肉的腥味能被酒压制住，也能渗入酒的清香。”上次秋心进城买了少量的米酒做调料，用来做鱼最好不过。

“可惜没有吴叔家酿的桂花酒，不然这鱼的味道能更好！”秋心虽然是说笑，不过红烧鱼里要是能混上吴叔家的桂花酒，味道肯定会更好。

“乖乖，做一条鱼还得用上我的桂花酒，不成，不成！”吴叔连连摇头，一副嗜酒如命的模样。

秋心知道吴叔爱喝酒，只是这次做鱼把米酒用光了，并且只剩那么一小口酒她也不好意思招待出手。罢了，下次进城她再买上一些酒，请吴叔喝个痛快。

“爹，你要是早点把酿桂花酒的法子传给我，我每年给你酿上几大坛，你就不用那么馋酒喝了！”吴大壮边吃鱼便打趣他爹，也觉得秋心做的鱼特别香。

“你这个混小子，你爹我什么时候对你藏过酿桂花酒的手艺，你啊，就不是酿酒的那块料！”

“哪儿有啊，我不就失败过那么两三次嘛……”一顿饭在吴叔两父子拌嘴和秋心劝说调解中度过。