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10、第 10 章(1 / 2)

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丁岚暂时把丁景糊弄走了,这短时间内,丁景为了不还那一两银子,应该不会再来找自己了,好歹这段时间能清净一点。

步伐轻快地回了村,一进村,就察觉到村民看着自己的眼神有点微妙,也没有多想,只加快步伐回了自家的院子。

一推开房门,忍不住惊呼出声,尖声道:“我家是遭贼了吗?”这地上一片狼藉!

隔壁院子的刘大婶听见动静,带着丁巧过来看看,一看是丁岚回来了,这才放下了心。

丁巧一把抱住大姐的大腿,仿佛找到了主心骨一般,眼泪在眼眶里打转:“大姐……”

丁岚看向一旁的刘大婶,试探性地问:“刘大婶,我家是怎么回事?”

刘大婶义愤填膺地告状:“是丁景这小子干的!”

丁岚神色阴冷,冷笑道:“这可真是我的好弟弟呀!”

刘大婶把丁巧带过来后,就回去忙自己的事了,丁岚又好生安抚了丁巧几句,丁巧的情绪慢慢平复下来。

丁岚看着这一团乱的房间,心里却始终有一团火发不出来。

看来自己是对丁景太客气了,瞥了一眼隔壁的屋子,心思一动,丁岚的嘴角诡异地上扬了起来。

反正自己觊觎丁景那间屋子也很久了!之前一直没有找到一个机会,干脆就趁着现在把房间给换了!

说做就做,丁岚直接进丁景的房间,把他的衣物从衣柜里腾走,指挥丁巧把两人的衣服收拾进丁景的衣柜里。

至于丁景的衣物,就直接塞进了原身父母的房间里。丁岚看着这个窗明几净的房间,心情终于轻松了起来。

这一顿收拾后,丁岚的体力大量消退,早上的那些点心早就已经消化完了。

想起自己去镇上买的肉,丁岚斗志满满地决定今天中午做一个硬菜,红烧肉!

丁岚把背篓里的肉给拿了出来,丁巧也跟着她进了厨房,自发地开始烧火。

灶上有两个锅,丁岚先把米饭给焖上,另一个锅就是专门用来做菜的。

首先是把五花肉放在凉水里洗了洗,然后把洗干净的肉切成块状,葱同样也是洗干净切成段,这材料就算备好了。至于八角等调味料这里也没有,丁岚就自觉省略了。

起锅开始放猪油,待油热了,把葱下下去煸香,香味出来后,把今天的重点五花肉放进锅中,不停地翻炒,猪肉随着翻炒微微出油,趁机倒入适量的酱油。

快速翻炒让肉块更加均匀地裹上酱油,颜色慢慢变成糖色,散发出让人垂涎欲滴的香味。

锅内加入刚好末过猪肉的凉水,大火烧开后盖上盖子,转成小火慢慢炖至五花肉松软,最后继续大火收汁,一份红烧肉就算正式完工了!

一旁等候的丁巧手疾眼快地拿着盘子递给丁岚装盘,而另一个锅里的饭早就已经熟了,两人乘好饭后正式开始享受这一顿美味的午餐。

一口咬下去,肉质软烂,汁水横流,肥而不腻,尽管并没有放那些调料,吃起来却丝毫没有一点腥味。

酒足饭饱后,丁岚舒服地只想打瞌睡。

丁岚饭后回房间睡了个午觉,别说,丁景这个床用的是好木材,睡起来也格外得舒服。

丁巧是没有睡午觉的习惯的,还坐在小板凳上继续缝手上的那套衣服,估摸着很快就要完成了!

待丁岚午觉醒来后,准备把今天中午买回来的肥肉都榨成猪油,毕竟现在是夏天,食物不易保存,还是早点处理了更加放心。

首先就是先把肥肉洗干净后切成小块,方便等会榨油,把锅先洗干净后,等到锅内的水分都被火烤干了之后,开始往锅内放猪油。

猪油化了之后,把小块的肥肉放进锅内,开始第一步的榨油。

原本白色的肥肉很快就被高温榨出了体内的油脂,肉的表皮被炸成金黄的色泽,待肥肉被炸得似乎一丁点油都不剩的时候,丁岚才把漂浮在热油上面的油渣子乘进碗里,开始下一波的榨猪油。

碗里的油渣子越积越多,这油渣子可是好东西,吃起来又酥又香!

很快,家里的油罐就被热油装满了,等到热油冷却了,就会变成奶白色的膏状物体。

酷暑天高,何况是大夏天在厨房榨猪油,丁岚被热得满头大汗,回了屋子才觉得好一些。

丁岚坐在雕花椅上,随手从从丁景的书案上拿了一本书,略微翻看了下,和繁体字十分相似,连蒙带猜地也能看懂这本书写的是什么东西,不过如果要是让她写的话,那就犯难了。

趁着现在也没什么事,丁岚开始把这些字和自己所学多年的简体字一一对应,需要加深记忆的主要是一些常用字。幸好她还是有一定的学习基础,学习进度还是很快的。

过了半饷,丁岚正在看书呢,丁巧雀跃的声音传了过来。

丁巧小跑着到了她的眼前,举起手中已经缝了一段时间的衣裳,美滋滋地说:“大姐!衣裳我做好了。”

丁岚接过衣裳抖了抖,看起来倒是像模像样的,轻轻地扯了扯布料的交接处,缝得非常扎实,丁岚真心夸赞道:“小妹,你这衣裳缝得不错,你先穿上试试吧!”

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