81、第八十一章除夕,年夜饭(1 / 2)
叫起荷花,叫她去帮着慢慢的包包子,自己坐在锅门口烧火。主要是荷花没烧过蒸包子的锅,李香草害怕把这包子给蒸坏了。
两刻钟的时间,前后锅两锅馒头也是蒸好了。拿出昨天早就已经洗好的箩筐,放在凳子上。掀开锅盖,拿瓢舀了瓢凉水,手指沾沾凉水,捡着锅里头的包子。
先捡了一碗出来,叫庞吉端着放在露天的地方,嘱咐着他不准先吃了。叫他看着,没了热气再把碗给端进来。
庞吉满脸疑惑的挠着头,端着碗出去了。冻得飕飕的回来,就问:“大姐,这为什么端上一碗出去?”
一面包着包子,李香草边说:“自然是先敬老天爷了!等老天爷吃完我们才能吃的。好了,包子
放那的,你们自己吃吧。”
等庞吉他们欢呼一声准备拿的时候,李香草拍拍手,拍落手上的面粉,笑道:“先等等,等大姐给后院的客人捡完了,你们再吃。”
捡了包子,吩咐荷花,桔儿两个给端到后头,这才手一挥,笑道:“好了吃吧!哎哎哎!别忘了给兴叔和钱大哥一人拿些。”
五盆面蒸到晌午的时候还没蒸完,等着把锅里的一锅蒸完以后,李永源洗洗手,准备给后院的人做午饭呢。
后院之前谈赁房子的那个男人过来了,拿着个素白的帕子捂在鼻子上,伸头往里看了两眼,笑道:“大姑娘,我们爷说了,知道你这边忙着,也不好打搅,只把早上的包子装上些。
炒两个爽口下饭的菜,煮上点粥就是了。只是大姑娘,要快些的,不能饿了主子才是。”
李香草撇着头忙高声回道:“好嘞!跟少爷说,一会儿就能好了的。”
答应着锅里的包子已是蒸好了,也顾不上门口站着的那人,李香草忙捡着锅里的包子。
“三叔,包子蒸好了?”
擦擦手,李永源右手掂着个刀,“啥?好了?好了赶紧把锅洗洗,我这就炒菜去。”
包子直到半晚上才给蒸完,李永源两个是累得够呛,两个俱是揉着酸疼的腰,瘫在了桌子上。
中间二十九休息了一天,李香草拉着俊安回家一趟,左右看看吗,屋里还是好好的,也没出现什么房倒屋塌的现象,不过就是有些冷清。
临走的时候,又去了李海德家一趟,提前拜了个年。
三十这天,楼里的人又是上上下下忙活起来,这房子里角角落落都要清理一遍,后院的人也是好
心,派了八个人过来,帮着把楼里上上下下一块清理了。
人多,干起活来也快,不过是用了一个时辰,楼里已是焕然一重新。
半晌午开始,李永源就在厨房里忙活,连庞兴,钱林两个也被抓了壮丁。好容易忙活完的李香草
进门就听,李永源一会一会的吆喝着两个人,弄得两人像那没头苍蝇似的,满屋子转悠。
李香草看着好笑,忙拽了荷花两个上前帮忙。
庞兴抹了把胖胖的脸上浸出的汗,长出了口气,如释重负的叹道:“哎呦我滴个娘哎,你俩可算是来了,这厨房里的活,可是把我给累坏了。你们先替兴叔一会儿,等我歇歇先。可累坏我了!”
说完已是摊在板凳上,揉着自己的双腿了。
钱林也不说话,只是闪的老远,斜倚在门框上。若是仔细看他的脸,就能发现,他也是送了好大一口气。
“三叔,咱们今天做什么菜啊?”
李永源手里的活不停,听着李香草的问话,想了想说:“过年了嘛,要年年有余,做个鱼吧。鸡
鸭鱼肉都有些,要不我配着,你看着?有什么点子你也跟三叔说说?”
李香草挠挠头,笑道:“三叔,就是这鸡鸭鱼肉的都有,我才不晓得该怎么办了。你说要准备什么,我帮着准备就是了,叫我拿主意,这可是不成的了。”
李永源想了想,也是!笑道:“好!既然你这样说了,今天的年夜饭就是三叔拿主意了。你先把盆里的鲫鱼给收拾了,咱今儿先来个红烧鲫鱼!
对了,顺便把鲢鱼也给收拾了,做个大骨头酸菜鱼!”
“好嘞!”
给李香草收拾着鱼,李永源自是忙着调料,怎么说这两种鱼里头的东西是不一样的,先把料准备好了,这做菜的时候也就方便些了。