12、第十二章（2 / 2）

腊月二十七这天刘氏端出来一盆昨天晚上开始发酵的白面，已经发酵好了，可以做白面馍了。当然一年一次用白面蒸的馒头也和平常是不一样的，和做做面条的步骤有些相似。首先，当然是和面了，其次将面团搓成一条较细的圆滚滚的长条，最后，就是做花样了。是的，过年的馒头也是要讨个吉利的，甚至就直接叫花样子了。只见刘氏直接用剪刀切出一部分，一对折，再用筷子这边一夹，那边一捏，一个喜字就出来了，在把买的红枣放到有空隙的地方，就是过年吃的花样子了，当然不仅是喜字还有福，寿，康这些吉利的字，还可以组成花的形状。放到锅里蒸好就是即吉利，又美味的花样子了。一般过年之前是不会吃的，要在过年的时候摆出来，既美观，又吉利。除夕这天，一大早刘氏就熬好了浆糊，准备贴之前让村里写毛笔字较好的张青明写的对联还有其他各种吉利话，在正门贴的是：天增岁月人增寿，春满乾坤福满楼。横批：四季长安门口处贴的：喜居宝地千年旺，福照家门万事兴。横批：喜迎新春东西屋都贴的是一样的对联：一帆风顺年年好，万事如意步步高。横批：吉星高照

除此之外，还在鸡屋附近贴了：家畜兴旺。老黄牛那也不能忘。“家畜兴旺”是不能少的，牛车上还贴了：一帆风顺又在门前的老树上贴着：辞旧迎新盛放粮食的粮缸和仓库都贴上了：五谷丰登小心火烛更是贴满了整个房屋。又在木箱子上贴上了：财源广进忙忙碌碌的过了一个中午。凡是有门的地方都贴上了门神——钟馗，使妖魔鬼怪全都望而生畏。

除夕的晚饭都吃的格外的早，比的就是准备吃饭时放的炮竹，看谁放的早。北方的除夕之夜讲究的是吃饺子。饺子与交子同音，取其“更岁交子”之意。为了能早早的吃上晚饭，刘氏中午就开始包饺子了。准备的是猪肉白菜馅，还有一些莲子，花生，枣和铜钱，一会要包到饺子里，除此之外刘氏还包了几个大元宝状的饺子。

下午四点一到，刘氏就把早早包好的饺子下到锅里，刚出锅的三碗要祭拜后才能吃。祭拜过后，张大山就立刻点上早早就准备好的爆竹。村里做好饭的人家也开始放炮竹，一时间只听见爆竹声噼里啪啦的响个不停。

每次吃到有美好寓意的饺子大家都很开心，特别是大丫还吃到了一个带铜钱的饺子，心中想到难到一会儿会收到好多好多的压岁钱吗。$_$，真是钻到钱眼里了。

吃过晚饭，就到了大丫非常期待的时刻了，爷爷、奶奶坐在主位，在张大富的带领下给他们磕头。爷爷很激动的说：“好，好，好，咱们家现在也是三代同堂了，以后人会越来越多！”激动的拿出红包给了大丫和二婶怀里还在睡觉的二丫。