第799章:秘密(1 / 2)
至于今天新出来的烤肉,早在很久前兰锦歌给他们试吃,周凡便将这个计入了菜谱。
兰锦歌不知道的是,这次的美食大赛,本来是绝对不会有福满堂的,是周凡,用自己作担保,福满堂才得到了那个黑令牌,受邀参加美食大赛。
今天的大赛,很快便开始了准备,而王大胖,也坐好准备了很多天,练习了很久的菜式。
当拿开王大胖做的菜的碗事,映入眼帘的,是一个块儿快儿白色的方块儿。这正是兰锦歌让王大胖准备的千层饼。
将肉剁成肉丁,调尚未到,和好面,将肉丁裹在了擀好的面片中,一层层压下,变成了千层饼的雏形,然后再让这面饼切成一小块儿一小块儿,放入火种慢慢烤熟,做出来的,便是香脆可口的千层饼了。
这个饼,专门就是用手直接拿着吃的,为了防止手上太脏,碟子的最边边,还整齐的放着一沓儿纸,在拿饼的时候,用纸裹住。
这个吃东西的方法,巧妙之际。
不光摆脱了那一直在用的筷子,却还是不失味道的保持着众多北方人喜欢的菜的口味。
而坐在最高处一直观看的周凡,此时看到了这个饼,似乎也是新奇至极,招了个旁边的小厮,让对方拿一个饼过来。
百姓看到那一向只选择旁观的周凡居然此次主动提出要吃东西,皆是吃惊至极,纷纷开始议论。
“我原以为这书生没有什么喜欢的!”
“看样子,这饼似乎很好吃,以前没试过啊。”
“我现在就去福满堂排队啊,等等比赛完了福满堂开店,我就可以第一个吃了。”
“书生长的好俊啊……”
听着众人的议论,兰锦歌有些无奈,他知道,周凡这样是故意。说是不徇私,却还是用了特殊的法子,用自己的身份,给福满堂做了一次活招牌。
比赛很快的就结束了,精品挺丰厚的,白银一大把,还有一座很繁华的空着的菜馆,专门奖励给第一的菜馆,用来但新菜馆的。
“你这徇私,做的真低调。”散了大赛,兰锦歌和周凡说话,说到了下午的事。字面意思上是夸周凡,实则有些挖苦的意味。
周凡只是淡淡一笑,表示不以为意:“我这哪里是徇私啊,当时看着那几个人吃的那么香,突然之间,我也就饿了。”说到这,周凡又转移了一下话题。
“再说,菜馆的东西还需要我拉人吗?层出不穷的菜,根本就是一个活招牌好吗!”
周凡的话,说的很明显,福满堂自从开了新店,便不断推出新的菜品,各种好吃的东西,都是从福满堂传出去的。
时间长了,福满堂慢慢就行成了一个固定的来客,让福满堂的菜,同时也被送到了各方。
“废话,我福满堂的店,当然不需要你拉人了。”兰锦歌咋咋呼呼的说着,对于周凡的夸奖,心安理得的选择了接受。
事实如此,不接受做什么。
此次大赛,福满堂大获全胜。不光让烤肉火遍了整个京城,而切那千层饼,也广受大众的喜欢。
有正版就肯定有盗版,在千层饼火着的同时,真个京城的菜馆,也都有了两个菜,似乎是开了外挂一样,神奇的到处都是。
对此,兰锦歌表示理解,毕竟大天朝的盗版可是历害之机,高端大气的苹果,到了大天朝都可以双卡双待呢,这就是人模仿创新的本性,反正这些也不是她自己想出来的,充其量她兰锦歌,也是一个搬运工而已。
福满堂推出的菜越来越多,各式各样的层出不穷。吸引着各方来客慕名前来品尝。