第146章:脾气古怪的手艺人(2 / 2)
三人分开之后,萧清颜就在村子里找这些年龄比较大的长者,开始挨个询问,但可惜的是,并没什么进展,尤其是跟许多人说话的时候还有语言障碍。再一个就是年事已高的人耳朵也不大好使,萧清颜跟他们一通交流下来,费了老大劲,最后谁也没听懂彼此在说什么。
最后还是那天跟萧清颜相谈甚欢的那个大爷靠谱,果然你大爷还是你大爷。
大爷听完萧清颜说的什么门廊石阶,又是仙人传说的……直接说道,“你说的不就是村西头那边的酒坊嘛?说得这么麻烦。”
萧清颜都已经做好了继续碰壁的准备,没想到答案来得这么容易,有些激动的说道,“大爷您知道?”
“村里的人都知道。”
萧清颜没忍住说道,“我问了一路过来,也没人知道。”
大爷哼了一声,“你这么说谁听得懂,村子里的都是些粗人,你直接他们平时都上哪儿买酒,他们都会给你指。”
萧清颜问道,“那大爷您怎么知道的?”
“我家祖上是状元,酒坊门口那门联还是我太爷爷的爷爷给题的字。”
太爷爷的爷爷……这是多少辈,萧清颜也懒得去算,既然大爷知道地方,萧清颜便说道,“那大爷您能给我指指路吗?”
大爷进屋拿了个酒坛子出来,说道,“正好我酒喝完了,我带你过去。”
萧清颜高兴的说道,“谢谢大爷。”
大爷看着萧清颜突然有些惆怅的说道,“我孙子跟你差不多大,但好久没回来了。”
其实萧清颜昨天就发现了,村子里大多都是老人,没几个青年人在,这大概也是现在农村的现状。
大爷继续说道,“他们都忙,忙工作忙学习,哪有空回来,我身体健康不给他们添麻烦就最好不过了。”
萧清颜听着这话突然就有些难受。
节目组会专门挑这种地方拍节目,恐怕也是为了点破这种困境,所以才叫带有人文关怀的美食节目。
那酒坊确实在村西口,就是离得稍微有些远,名字就叫白石酒坊。
一个高大的石制门廊就在这立着,还没进去就闻到了浓郁的酒香。
并不同于城市里机械化的酿酒工厂。
这个白石酒坊,十分的安静。
大爷在一边往里走,一边喊道,“郭老头,我酒喝完了,之前的老酒还有吗?”
大爷话音刚落,一个沉沉的声音就从酒坊里面传了出来,“没有!你每次来都要老酒,哪有这么多老酒!就这些新的,爱喝不喝!”
大爷不死心的敲了敲酒坛子,说道,“真没了?”
“没了。”
这次萧清颜倒是看见了说话人,一个驼背小老头从屋子里走了出来。
个头不高说话却是十分豪横。
大爷应该是习惯了,直接往屋里走,“郭老头你每次都这么说,我才不信,你说你把这些酒留着干什么,陪你进棺材啊?”
郭老头没搭话看了眼萧清颜,说道,“你是来找我学酿酒的?”
萧清颜点了点头,“您怎么知道?”
“之前有几个人来跟我说了一声,不过教不教还是我说了算,酿酒这手艺也不是什么人都能学的。”
大爷帮着萧清颜说话,怼郭老头,“年纪一大把了,横什么啊,都没人接你这摊子了,好不容易有小年轻感兴趣,你还摆上谱了。”
郭老头毫不退让,“那你以后别来我这买酒,带进棺材都不给你喝。”
大爷便不说话了。
两个老头儿斗嘴是真的好玩,萧清颜听了半天乐,说道,“郭大爷您想怎么考我?”
“平时喝酒吗?”
萧清颜不大好意思的说道,“红酒葡萄酒喝过一点。”
郭老头又问道,“那你对酿酒这手艺知道多少?”
“一点儿都不知道。”萧清颜这样子真的是像极了毕业答辩,还一问三不知,没一个答案是老师满意的。
萧清颜觉得自己应该是凉了,都已经做好心理准备去找下一条线索了。
但峰回路转,郭老头说道,“挺好的,挺实诚,没不懂不懂,酿酒也讲究个实诚,哪一步工序偷了懒,最后出来的东西就不对。”
一见郭老头转变态度,大爷的话又多了起来。
“你就是喜欢拿乔……”
郭老头白了他一眼。
大爷愈挫愈勇,但万变不离其宗,还是不忘问道,“老酒还有吗?”
郭老头大概是不堪其扰,从屋里拿了一小瓶出来,真的很小一瓶,估计就够大爷手里拎着的酒坛子里垫个底。
郭老头说道,“拿着一边儿去。”
对萧清颜的态度倒是要好一些,但也好不到哪里去,“你先等会儿,我还没忙完。”
萧清颜乖巧点头,一脸茫然。
幸好大爷仗义,陪萧清颜在外面坐着唠嗑,说道,“郭老头脾气差,你别介意,他也不是一开始脾气就这么坏,前些年陆陆续续有些人上门学手艺,可惜一个个都不安分,自以为学了点东西,就不愿意在这山里待着,全都跑出去自立门户了,郭老头年纪一年比一年大,也没找到个传人,眼见着这白石酒坊就要砸在他手上了,这脾气怎么好得了。