第163章 异地调料（2 / 2）

这保证能吓呆他，而且还不会相信，沈清柠可不敢冒险这么做。

只能打马虎眼：“我上辈子是渔民，死后没喝孟婆汤，记忆全都在！”

谢景行听言被逗笑，这丫头的嘴真是越发难对付了，不过倒是可爱。

他本也不想探寻她太多，无论她什么样子，现在他都喜欢。

按照沈清柠的指导，谢景行把鱿鱼焯过了水，就发现那小东西顷刻间就变硬了，还挺有意思。

沈清柠这边，很有技巧的将鸭子处理了一下。

鸭子整体保持完好，只是从它的腹部将不需要的内脏掏出来，完全不影响长个鸭子的美观度。

回来的路上，沈清柠从关外的佐料坊购买了大量的异族佐料，那些她都认得，八角,桂皮,花椒,小茴香,香叶,公丁香,母丁香,甘草,草果等。

最重要的一味是陈皮，这种佐料是做鸭子必须的，遇见后还让沈清柠惊喜到不行。

沈清柠用干净的小白布烫过开水消毒后，将那些佐料全数放在里面，再用绳系上。

随后通通塞入鸭子的腹部，再给鸭子用酱油、蜂蜜等一些辅料按摩。

这功夫李福安在外头忙的不行。

沈清柠回来就给他画了个图纸，简单的黄泥垒成的炉台，天气热，黄泥干的甚是快，没一会儿功夫李福安已经完工了。

烧上火，黄泥垒好的炉子彻底定了形。

等沈清柠将两只鸭子拿出来后，就用原本挂东西的铁钩子挂在了黄泥炉子内的铁管横梁上，开火，烘烤。

这一系列的举动可是让杜鹤鸣大饱眼福啊，美食好吃，做的过程更有意思。

忙碌完鸭子，沈清柠立马回到厨房和面。

这面可是和饺子的面不一样，要和的更为粘稠，软弹。

沈清柠将面和好后，灶子内的火温温的，不热不冷，正好适合烙饼。

沈清柠赶紧将面团放在手上，沿着锅底一旋转，没一两秒的时间，那粘在锅底上的面就成了薄薄宣纸盈透的面饼。

沈清柠手速快揭下来，薄薄的晶莹剔透的饼都能透析阳光。

这样子呈现在谢景行的面前，让他都吃惊的感叹：“这也太薄了！”

沈清柠冲他一乐：“当然了，这叫春饼，配鸭子吃的！”

听到这名字，谢景行点点头：“嗯，名字好听，味道一定更好！”

沈清柠接着一张又一张的烙饼，没一会儿功夫，整整200张完成。

此刻，屋子外，黄泥垒成的灶子里啪啪地打着响，那声音听着人心头颤动，再加上炉子传来的味道，真叫人恨不得现在就扒开炉子看看那鸭子到底成了什么样子。

沈清柠知道，那鸭子还没到火候呢，黄泥炉子里的余火才是烘烤的关键，怎么也得在坚持10分钟左右。