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137、是不是改配方了?(1 / 2)

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霎那间,周围四五桌的客人都开品尝这个流沙包,赞美声不绝于耳。

“卧槽这家店的才绝对改良了,上次吃没有这么好吃!”

“对对对,我昨天才吃的,根本没有这个味道,虽然造型是一样的,但是厨师的手法明显高级多了!”

“可能是配方改良了吧,他们家的厨师水平是一流的,绝对不是那种二流货色!”

……

不光是包子,其他得一道菜,都是一片掌声家夸奖声。

服务员们听到这些声音,感到很意外,方晓婷和李亚兰聊着这件事,她们以为是厨师们为了挽回店里的生意,打败朴式料理而调整了菜的口感和味道。

于是就来到了后厨,看看欧锦和他们在干什么!

因为今天中午的生意比昨天明显好很多,所以厨师们非常的忙碌。

自从李雷来了之后,欧锦和就不再做一些比较普通的菜,主要就是做档次比较高的价格在几百上千的那种菜,而普通的菜由李雷和徐嘉乐来做。

李亚兰走进厨房就问道:“今天中午的菜是谁做的?”

听到李亚兰的声音,李雷一阵紧张,因为这两个菜都是他做的,一脸慌张地问道:“是我做得,是不是出什么事了?”

徐嘉乐也慌张地问道:“我也做了,怎么了”

“没有,那么紧张干什么,我是想告诉你,今天的菜得到了大家的一直好评!”

“好评?”

李雷不太理解:“为什么?”

“这就是我要问你们的啊,是不是配方改了啊,今天中午所有的菜他们都说比之前的更好吃了!”李亚兰说道。

欧锦和、徐嘉乐、李雷三人面面相窥,不知所云。

李雷今天全程都在做菜,不管是火候还是调料已经烹饪的手法都和之前完全一样,要说操作上的细微差别导致菜的口感变化,也不可能这么夸张,每一个客人,每一道菜都要夸奖一下,哪有那么离奇的事情。

唯一的解释,就是他们的厨艺在不知不觉中变好了。

“我们没有该配方啊?你改配方了吗?”徐嘉乐问李雷道。

李雷摇了摇头:“没有啊,一直都是这么做的!”

李亚兰不敢相信:“那怎么会味道相差这么多?”

李烈想了想,谦虚地说道:“等会后面的菜你们在继续看看什么个情况,如果还是一致好评的话,那就说明真的是不知不觉中厨艺有所长进!”

这个时候,徐嘉乐也是这么想的。

毕竟厨艺这个东西是非常奇妙的,长年累月的积累,厨艺看不出来有什么进步,但是一旦到了这个临界点,就会突然上升一个层次,而今天正是他突破临界点的时候。

“那我们先出去吧,后面还有好多菜呢,不打扰师傅们了?”李亚兰和方晓婷离开了后厨之后,徐嘉乐心里开始胡思乱想了,为了验证自己的想法,看看厨艺是不是真的长进了,他做完后面的几道菜之后,自己逐个尝了尝味道。

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