29、山楂糕（1 / 1）

再睁开眼，已是天明了。木槿刚醒时还有些懵，都不清楚自己昨日是何时睡着的了，唯一记得的只剩下自家夫君贴上来的温热，以及临睡前戳那一下的手感了。

冰凉的水打在脸上，神游的思绪终于收拢了些，脸也没那么烫了。洗漱完后，木槿也冷静下来，直接去了厨房。

团子人小嘴馋，一个不留神就会吃多了些，哼哼唧唧地躺在自己怀里求揉揉也不是一次两次了，得做些什么才好。

正巧昨日上街，恰逢一老翁挑着担在卖果子，看到那一个个圆滚滚的小球，让她想起幼时阿娘做得山楂糕来，小孩嘛，在吃这一道上各有各的忧愁。与团子总是吃撑不同，小木槿继承了阿娘于美食一道上的天赋，嘴也挑上了许多。别看小人儿平日里乖乖巧巧的，一到用膳就让夫妇二人发愁，那是拿着勺子在后面追着喂的。不过就这点小性子，也早被叔婶给磨平了。

山楂糕酸酸甜甜的，无论是切成小块放进嘴里，细细感受那股酸甜的滋味，亦或弄成薄片，叠好之后一层层撕下，又或者卷成小筒，想象力丰富的小孩总能找到法子的。

木槿正是瞧上这点，打算做一大块山楂糕备着，这样日后用完膳给上那么一些，总不至于积食难受。厨房里，昨日买好的山楂颜色正极了，颗颗饱满圆润，看着就讨喜。

木槿将其洗净后切下果肉来，凉水放入锅中，煮上一刻钟后捞出，搅打成泥。搅打的过程最是费力不过，直到小臂有些酸痛，这才停下手来。仔细一碾，手感顺滑便算成功。

将做好的山楂泥放入锅中，再加入足够的糖，减小火势慢慢翻炒。随着时间的推移，糖与山楂逐渐融为一体，山楂还是十分顺滑的状态。待一刻钟过去，原本顺滑的山楂泥逐渐粘稠，继续翻动，直到山楂泥彻底失去流动性，才算彻底好了。

经过炒制的泥被放在四四方方的碗里压实，再将表面仔细抹平，盖好于阴凉处放着便是。

酸甜的气息总是最能吸引人的了，对此小孩们更是没什么抵抗力，若是再加上嘴馋这一点，那可是一抓一个准。睡得