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64、第 64 章(2 / 2)

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“这个。”张泽指着本子中间那一个字。叶念彬点点头,记了下?来。

这时突然传来几声咕噜咕噜的?腹鸣声,声音不大,但俩人坐的?近,张泽听得清清楚楚。叶念彬脸一红,赶忙用手捂住肚子。

见总是表情淡淡的?叶老师,脸上竟然也会出现这样困窘的?神色,张泽有些想笑。但看叶老师十分不好意思的?模样,还是忍住了。他?努力的?抿嘴,将翘起的嘴角强行压了下?去。

“不如你先去做饭,我自己看。”张泽忍着笑意试探道。

“不用了。”叶念彬忙摇头拒绝。

他?刚拒绝完,肚子又传来一声咕噜咕噜声,比刚才那声更大了,仿佛在抗议。叶念彬瞬间石化,感觉今日这肚子好似在跟自己作对。

他?忙站起身,就往厨房走。

“你先看着,我一会就回来。”生怕肚子一会又唱起了空城计叫张泽听见,他?走得飞快。

叶念彬到了厨房,一时无错起来。说起来,他?已经好久没做饭了。

他?仔细想了想做饭的步骤,发现脑子一片空白。于是跟着直觉先抓了把香葱洗了洗,笨拙的?将它切成小段。又从门口搬了些柴火将灶点燃,烧热水准备下?面。面是巷子口的老奶奶卖给他?的?,一大把粗面就收了他?一毛钱意思意思。老太太估计看他?一个大男人过日子十分不容易,平日里总会接济他?一点,时不时就会送些自己腌的?小菜。

水一开?,叶念彬就把面条扔了下?去,随后盖上锅盖就不管它了。他?拍拍手,将手上的?面粉拍干净。拿出碗准备等面煮熟了再把青菜下?进去,再放点盐、香油和葱花拌一拌就可以吃了。

他?做饭只追求简单,不追求味道。

过了一会,锅开?始咕咚咕咚冒起了白泡,就在他以为面要煮好的?时候,刚拿起青菜。就见水一下?子溢了出来,将锅盖都顶了起来,吓得他?连忙后退两步,身子撞在后面的木桶上。

张泽听到声响赶忙快步走了进去。

“怎么了?”他?急切问道。

叶念彬不知所措的摇了摇头,双手举起放在头两侧,后背紧紧靠在墙上,一副投降的?架势。张泽轻笑,淡定的?上前将锅盖拿起来,用一旁的?碗从木桶里?舀了点水浇了进去。

半碗凉水下去,灶台很快恢复了平静。

叶念彬见状缓缓呼出一口气。

“煮面的时候要记得舀一碗凉水放在旁边,只要它滚起来了就浇一点,浇到第3次这个面就煮好了。”张泽拿起一边的筷子将面条挑开?。看着一坨儿被扔进锅里?的?面条,张泽哭笑不得,这样怎么可能煮的熟。

他?回头看被吓得还有?些懵,迟迟不敢上前的?叶老师,眼神温柔。

“你想吃什么我给你做把。”他?看叶老师这样估计也是第一次下厨,只是锅溢了就给他?吓成这样。

叶念彬怔愣片刻,几乎脱口而出。“葱油拌面。”

张泽点点头,笑着应好。他?扫视了眼厨房,发现了小葱已经被叶老师切成了参差不齐的?小段儿,不过没事儿也是能练出葱油的?。

“你家有香料吗。”张泽问。

叶念彬摇摇头。

除了今天买的?这些菜,他?什么都没有?。

“行吧。”

没有香料这就少了一大滋味儿,葱油拌面最主要提味的就是小葱和香料。小葱还得只用上边儿绿油油的?葱叶儿,这样煸出来的油才香。

条件有?限张泽只能先这样做着,等面煮好将其捞出泡在凉水里。把锅里?的?水倒掉擦干净倒上一点油,随后将葱叶丢进去炸至酥脆,炸到它变黑捞出,这时候再放调料。张泽环视了一下?空空如也的?锅台,发现除了一包盐一小瓶香油再也没有别的。

巧妇难为无米之炊,这什么调料都没有?,怎么能做出来好吃的?。他?侧头问叶老师,“有?蒜吗,还有?辣椒粉。”张泽想办法补救。

这个倒是有,叶念彬赶忙蹲下从侧面的柜子拿出一包红红的?辣椒面,又不知道从哪个旮瘩摸出了一头蒜,“你要用这个吗?”

张泽点头接过蒜麻利儿地剥了几颗,“你平时爱吃蒜吗。”

有?些人会觉得蒜有?股臭味,他?若是不爱,张泽就少放点。

“还行吧。”

叶念彬不好口腹之欲,平日里只要吃饱就行,吃啥对他?来讲都没差。这俩东西他都忘记是什么时候买的了,就被自己随意的丢在角落,也没再想起过。

张泽剥好蒜迅速的?切碎,将面条捞出放到碗里?。将蒜末铺在上面,又撒了点辣椒面,将温热的葱油泼在上面。

热油一激,发出刺啦一声,蒜和辣椒的?香辣味立马被逼了出来,充斥着整间厨房。

叶念彬不自觉的?舔了舔嘴唇。

作者有话要说:

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