68、第六十八章（1 / 2）

郑江停这边已经正式开始推销调料了。

路上经过几个县城,郑江停都没有亲自上阵贩卖，而?是关注货郎的推销情况。有了三?个县城的经验，郑江停总结出光靠嘴推销东西还不行,即使卖的出去，效果也并不太好。

到底还?是得让人尝试到东西的好来,为此郑江停寻了个地儿，搭建了临时的小摊儿，炉子生?火熬了一锅火锅底料,又买了些小菜肉类焯水,泼上自制的辣椒，其中的口味有油辣子的,干剁辣椒的，还?有豆瓣酱的。

火锅里?不煮别的，把带壳儿的蛋煮熟后剥去壳儿放进火锅里?腌泡着，做成麻辣蛋。

胡劲鑫同郑江停一道守在摊子口,忍不住笑道：“原是来推销调料的，眼小倒是卖起街边小吃了。”

“要想别人买料，当然得让人先尝到做出来的东西味道怎么样，味道好了自然有人要买了。”

郑江停朗声对货郎道：“大伙儿记住了,卖小吃食只是次要表面的，最重要的还?是卖调料。调料当如何卖？”

货郎很上道：“客人来买小吃时，夸赞味道好时就上前推荐调料，并且教授制作食物的方法。”

“对了！开始忙吧！”

郑江停准备亲自前去招揽客人,瞥见胡劲鑫竟还?在摊子前吃麻辣蛋,几步上前：“我说胡老爷，您再吃下去自个儿先把东西吃完了。”

胡劲鑫嘿嘿笑道：“见笑，见笑。回去再酒楼也把这麻辣蛋安排上。”

郑江停摇了摇头,提着铜锣敲打：“走过路过，千万不要错过，缙城的特色古董煮，香软可口的麻辣蛋，下酒好味儿的麻辣串儿！”

永安城卖吃食的小摊儿遍地开花，像郑江停这般阵仗的条条街巷可见，凭借着敲锣打鼓还?真不一定能吸引客人，一早晓得竞争大，郑江停特地烧了一锅底料汤，安排了个货郎在一旁扇风，锅里?沸腾翻滚，香飘十里?，轮谁也按捺不住咽下口唾沫，火锅的味道又霸道，一般的香味儿全然压不住，最直接吸引客人的还?是香味。

不过一炷香的时间，看热闹的，被香味儿吸引的，受到货郎好说歹说邀请的围了一片儿。

“闻着还?真香，这麻辣蛋多少?钱一个？”

“五文一个。”

“麻辣串儿荤的五文一串，素的三?文一串。”

“给我来点儿！”

郑江停见客人吵嚷着购买，一直观察着情况，一开始货郎觉得定的价格太高?了，只怕没有人买，这个价格对于缙城来说确实有些高?了，不过郑江停提前考察了永安的消费水平，完全是缙城不能比拟的，这个价格已经算是实惠了。

“这味道当真不错，好吃！”

“我还?要，给我来三十根麻辣串儿，荤素各一半！”

郑江停见东西已经卖开了，端了个凳子站上去，手执托盘，身旁的胡劲鑫配合敲锣：“各位食客这里?看，麻辣蛋是用盘子里?的底料做成，只用买上一块儿底料，回家掺水或者有条件的掺大骨高汤烧开，即可以做麻辣蛋，还?可以煮菜煮鱼煮面，还?能做古董煮，一举多得，价格实惠，现下只要五十八文一斤。”

“买了不吃亏，买了不上当！这里?是麻辣串儿的调料，秘制豆瓣酱六十文两斤！”

“给我来两斤底料！”

“我要豆瓣酱。”

尝试了味道的一窝蜂涌向郑江停，货郎连忙安排收钱给货。

忙碌到中午准备的小吃就全部售罄了，连忙又重新备货上货，为了广泛推销，这边也不能使用饥饿营销，一行人硬生?生?撑到了晚上才收摊儿。

回去以后也没休息上，郑江停立马安排了人继续制作小吃，明日胡劲鑫和郑江停分开贩卖。

“经过今日一天的忙碌，想必已经在城里起到了一定的宣传作用，吹起了小风，但是永安城大，风还不够大，一日的辛劳并不足以让大多数人知道我们的货品。明日只留五个人在小摊儿卖东西，其余人负责去走货宣传，每个人带上一些小吃供客人试吃，不收钱，以此增大宣传的效果。”

“是！”

郑江停安排完任务又讲了些注意事项后，已经巳时了。

永安没有宵禁，推开客栈的窗子，还?能瞧见外头灯火阑珊，好一派热闹，小二说夜市能闹腾到早上。

“客官，可是郑江停？”

正在窗口出神的郑江停听着声音回头，是个小二哥：“正是，可有什么事？”

“这里?有一封您的信。”

郑江停闻言信步过去，接过信一瞧，光是信封上的娟秀笔迹就让他心下一喜。

“辛苦小二?哥了。”郑江停掏了赏钱递给小二。

小二一颠还?不少?，乐呵道：“客官歇着，我给您端点茶水去。”

郑江停应了一声，徐步回到桌边，迫不及待的拆开了信封。

一共两张信纸，郑江停挨着读了下去。

夫君，一切可曾安好？

林城章县和平县的老板来铺子拿了货，已经在黄京意手上签订了加盟的一些契约，拙夫已亲自查览，无碍。家中几个铺子生?意一切如旧，夫君不必忧虑。

此间喜事两件。