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第322章 盐蘸西瓜(1 / 2)

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崔维桢离开后,叶蓁蓁睡不着,只是躺在床上发呆,等到时间差不多了,秋枫进来唤她起床,一脸的欲言又止,想来是不明白她为何不拦下那枚香囊,还把它挂到了老爷身上。

叶蓁蓁不做多解释,草草地用完早膳,去正堂给两位老夫人请安后就回了东厢房待着儿,芃芃带上针线活过来陪她,叶蓁蓁闲着无聊翻看医术,两姐妹有一搭没一搭地说着话,倒也消磨了时光。

将近晌午,天儿越来越热,叶蓁蓁想起崔维桢昨儿个带回来的两个西瓜,便把玉秀叫过来:“昨日老爷带回两个西瓜,正放在水井里镇着,你去切一只分了,再留一些西瓜做鲜奶芋圆。”

玉秀对此一窍不通,且不说她,就是她娘和吴婆子都没这个手艺——西瓜她们未曾听闻,那所谓的鲜奶芋圆更是不懂了。

于是她问道:“夫人,西瓜我们是知道的,观砚已经与我们说过了吃法,只是这个鲜奶芋圆我们闻所未闻,这是您新研究出来的吃食吗?”

说起来叶蓁蓁许久没有亲自下厨了,这会儿心烦意燥看不下书,索性放下书,邀了叶芃芃:“四妹妹,别忙活了,交给丫鬟做就是了,姐姐带你去做吃食去。”

叶芃芃自小在乡下长大,乡下婆子们大着肚子下田干活儿多的是,倒也不觉得叶蓁蓁这会儿下厨奇怪,欢欢喜喜地应了下去,与她一同去灶房了。

只是伺候的丫鬟们大惊小怪,生怕夫人在灶房里被冲撞了或是磕碰着了,连忙去正房禀告两位老夫人,崔大娘想了想还是没阻止,只是说道:“最近蓁儿心情不爽朗,让她下厨消磨时光,散散心也是好的,嘱咐厨房的婆子们要仔细些,莫要让夫人磕碰着了。”

下人自是应是,快步走去汇报了,未几,便有灵俏的丫鬟端了一个素白的瓷盘上来,揭开盖子,上头叠放着红彤彤的西瓜片,那丫鬟说道:“老夫人,亲家老夫人,这是夫人着人切的西瓜,让奴婢送上来给您两人消消暑。夫人让您二位暂且吃着,留着肚子,等会儿要给你们做芋圆呢。”

崔大娘是吃过西瓜的,瞧着西瓜片还冒着白烟,想来是用冰块冰镇过的,顿时口舌生津,连忙招呼旁边的叶大婶:“亲家母,快来尝尝这西瓜,此乃回纥贡品,我此前曾尝过几次,最是爽口消暑不过。蓁儿最擅长研究美食,也不知她这会儿打算用西瓜来做什么吃的。”

叶大婶一听是贡品,眼神顿时不同,拈了一根竹签子挑起一片西瓜送进嘴里,一咬便是满腔的汁水,甜津津的甚是可口,连夏日的焦躁和酷暑都消散不少,只觉得整个人都轻松了下来。

果然不愧是贡品,这样的滋味圣品,真真是人间哪得几回闻吶,这一回上京,可真是长见识了。

崔大娘也吃了一签,到底尝出了不同,就问捧盘的奴婢:“西瓜上怎么还撒着细盐?这又是什么吃法?”那奴婢看着眼馋,默不作声地吞了口水,才道:“回老夫人的话,是夫人着人切了西瓜后,吃了一口觉得不甜,便让人撒了盐,说是这样能提味。”

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