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首页 > 历史军事 > 丹修回到现代后[美食] > 31、第 31 章

31、第 31 章(1 / 2)

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青空药膳V:【三天后,青空美食店正式开?业,店内禁止喧哗、打闹、抽烟、浪费,违者?连坐拉黑![坐标]】

粉丝们:???

第一次听说餐饮店有这么多规矩的,喧哗、打闹、抽烟会影响其他顾客的用餐体验,需要禁止是没错,但是浪费……不是挺正常的吗?

“浪费也要连坐拉黑吗?不?可能点得刚刚好吧?”

“是为了配合光盘行动吗?”

“也就是说去店里用餐必须少点,不?能多点?”

“得多找几个人一起过去吃,还得注意每个人的食量,否则连带亲戚都没有下次[doge]这是什么奇葩店铺?”

评论大多集中在“禁止浪费”这一条规定?上。

一部分人觉得浪费食物的行为确实?不?好,也有一些人认为冲着这一条就会少很多客人,改成吃剩可以打包的制度会更好一些,更多的人还是不以为然。

哪一家自助餐厅不?是说剩菜超过多少要罚钱?又有哪一次真的罚过?

青空药膳仿佛没有看到群众们的讨论与心声,每天发布一条动态。

第一天是公布实?体店即将开?业的消息。

第二天发了店内装潢、环境、后厨等九宫图照片。

第三天是试营业的直播。

原本最后一天的预定?是菜单和实?物照片,季明明自告奋勇地说要搞一场直播,也能给店里打打广告,就改成了美食直播。

十点半,直播准时开始。

“欢迎来到大胃王季明明的直播间,认识我的粉丝都知道,我是青空药膳的忠实?粉丝,这一次看到他们家开?实?体店就想趁试营业的时间过来,结果?他?们家不?搞试营业,所以……今天我们包场啦!”

季明明一边解说一边上楼,镜头里一晃而过的全是趁着周末的时间充裕,提前排队准备吃饭的一家人和小情侣。

青空美食店在秦氏百货的五楼,从电梯和自动扶梯间上来还需要走过好几个弯,不?属于位置特别好的地段,采用的是原木色的装潢风,并不是很吸人眼球。

店门口站着一位穿着白衬衫黑裙子的漂亮小姐姐:“欢迎光临,请看这里。”

季明明顺着小姐姐手指的方向看去,那是一只摆放在收银台上的招财猫,招财猫的眼睛闪烁了一下绿光。

看到这道光后,小姐姐在前面带路:“这是我们线上线下联网的黑名单系统,参考红灯停绿灯行的交通规则,亮红灯的进入了黑名单,店里是不接待的。请坐,这里扫码点单。”

餐桌是原木色的,正中间嵌入了一个黑色的圆形电磁炉,餐桌边缘有一张小小的贴纸,标明了餐桌号和二维码。

季明明问:“这个电磁炉是做什么用的?”

“店里的菜单会随着四季作物的变化?随之变化?,电磁炉是为了冬天吃火锅用的,现在点明虾煲和大闸蟹煲也能用,让食物一直保持在自己想要的热度。”

季明明听得稀奇,直播间的观众们同样觉得神奇。

“我吃过的肉蟹煲从来都是直接做好端上来的。”

“现在还有四季变化的餐厅吗?想去吃吃看。”

“主播你快点,把所有的菜都点一遍!”

“菜单要是太少,说不定?还得点第二遍呢。”

季明明拿手机扫了一下二维码:“我们来看看店里的菜单,一共分成四个区域,主食区、配菜区、熟菜区、饮料区。”

主食区只有两样:明虾煲和大闸蟹煲。

配菜区就多了:海带结、年糕、粉丝、生菜、娃娃菜……

熟菜区的数量也多:炸虾、椒盐虾、大闸蟹、蟹酿橙、桂花莲藕……

饮料区只有两种:绿豆汤、葡萄酒。

“没搞清楚这里的一个煲有多少分量前,我可不敢一个人点全部,免得家人也被拉进黑名单。”季明明谨慎地先点了一个明虾煲,略过配菜点几个熟菜,两种饮料都点上。

看到计算后的金额总数,季明明眼也不?眨地付了款,直播间的观众炸了。

“我的妈呀,一杯葡萄酒要48!”

“明虾煲大煲要388???”

“一碗绿豆汤28???”

“这价格谁吃得起啊?”

“我吃得起啊。”季明明笑嘻嘻地招手,小姐姐立即走了过来,“等菜期间,可以给我介绍一下店里的产品吗?”

“可以的。”小姐姐接受过训练,笑容满面,态度良好。

正好这个时候饮料最先上了,顺势说道:“客人可以先尝尝,建议先喝葡萄酒,不?容易被绿豆汤的味道遮掩。”

葡萄酒是用玻璃杯上的,八分满。

季明明看着量有点担心,稍稍抿了一口:“酸酸甜甜,浓郁的葡萄香味中夹杂着淡淡的酒味,是发酵前期的葡萄酒,不?醉人,很舒服,大餐厅的这个量要48是很正常的。”

接着,他?又喝了绿豆汤:“绿豆汤是温热的,不?是冰冷的,沙绵绵的口感很顺滑,说是绿豆汤,更像是绿豆沙。我尝到了其他味道,描述不太出来,好像不是纯绿豆熬制的?”

“是的,里面添加了些许对身体有益的药材。”小姐姐解释道,“螃蟹性凉,我们会建议女客人在点了大闸蟹煲的同时点上一杯葡萄酒暖暖身,绿豆汤主要还是止渴解腻用的。”

不?多久,熟菜和明虾煲都上了。

说是大煲就真的是大煲,不?来虚的,光是铺在煲上面的那两圈明虾,就有足足四十八只。

季明明把明虾扒拉到一边,下面铺满了鸡爪、豆腐、土豆,不?是外表看着大,里面有一个高高凸起,偷偷减少分量的那种煲。

“这个分量是真的实?在,建议三四个人一起过来再点大煲,否则我觉得你们根本吃不?完。”

开?吃以后,就不需要小姐姐了。

为了当?大胃王美食主播,季明明经常跑这跑那地探店,吃遍全国各地的美食,在吃上还是很有经验的。

季明明边吃边夸,贴心地把食物凑到高清镜头底下详细讲解。

“明虾的肉质很紧,明显是活虾,虾线挑得干干彻底,个头挺大的,加起来估计有两斤多。明虾是海虾,要想在宁市吃到这么新鲜的活虾,成本还是挺高的。鸡爪炖得很烂,真的是放进嘴里轻轻一抿就能骨肉分离的那种,都可以叫脱骨凤爪了,而且非常入味,喜欢鸡爪的人千万不?要错过!”

“我刚刚单独喝绿豆汤还不?觉得有什么,但是这个煲是有点甜的,吃多了虾和鸡爪后喝上两口绿豆汤再回来吃,真的不?觉得腻了,解腻效果?杠杠的!我要追加一碗!”

“炸虾的火候掌握得太好了,既有虾的新鲜,又有油炸食品的乐趣。面粉和面包粉蘸得不?厚,和虾壳一起嚼,特别香!椒盐虾是香辣口味的,外?面咸、香、辣,里面鲜、软、嫩。这两道菜做起来都不算难,可是要把简单的菜做到这个程度,我只能说厉害!”

由于整家店里只有季明明一个客人,店内播放着音量较低节奏舒缓的轻音乐,虾壳和面粉被牙齿嚼碎的咔擦声被完完整整地收入话筒里,清晰地传达到每一个观众耳边。

很多人突然就饿了。

“我点了炸虾的外?卖,可我觉得还是主播的炸虾看起来更好吃!”

“为什么我做的椒盐虾就那么油?”

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