73、年夜饭（1 / 2）
年三十,秦瑜是和外公外婆他们一起过，为此还特别给小雷雷准备了一个大红包，但是没想到赵家准备更充分,除了外公外婆舅舅的红包以外,堂哥都特别准备了一份礼物给她。
至于大年初一，秦家同秦姑姑一家去了秦大伯一家吃席，所幸金花伯母还算有自知之明,请了一个外面的厨子，虽说味道肯定比不上秦记，但是好歹也不会?入不了口。
只是吃席的人里,除了秦雅的老公胡修明没来，说是在外工作要初二才到，连珍珍一家一个都没过来，不过听金花的意思是珍珍前阵子去了京都,是想等着和萧晨一起回来。
剩下的还有一些金花家的亲戚和余静家的几个亲戚,不过不知道是不是因为去年的饭菜的阴影,来的人不多,若不是秦大伯自己一家有五口人，估计人加起来一桌都没满。
等到初二，秦记才开门,当然了,迎接的只是一些亲朋好友。
这可能也是秦瑜家那么多年来,过年酒席来吃得?人最多的一次。
要知道，秦记平日里菜色最多也?就一天一个,至于宴席，连最为闲暇邵老爷子他们都是三个月才排上一次，更何况其他普通人。
除了秦家和赵家,像是邻居唐家啊，还有她两个徒弟以及她的家人，数量可不少，尤其是顾老太太家，四个儿子呢，愣是一个都没舍得?落下。
最要命的是机械厂的几个大佬也一同过来了，说什么今年不用秦国庆去一一拜访他们，怪麻烦的，直接约好了初二就过来拜访，不对，吃饭，连广栾这个和曾经的秦爷爷毫无关系的人，都自告奋勇前?来了。
若不是秦爸知道自己几斤几两，可能真得?以为自己是机械厂什么大佬人物了。
所以，这一算秦瑜足足开了五个桌席，还特意去别家借了三个大圆桌卡在八仙桌上。
只是，这年味桌席的食材处理可不少。
猪牛羊，鸡鸭鹅，海鲜河鲜和山鲜，秦家也?没吝啬，用得食材不说顶尖，但是也绝对上乘，就是需要处理起来不少，所以像是金花啊严小仙这些姑妈舅妈都干脆上午就过来帮忙。
连几个小鬼头都随身跟着来，就为了吃一顿中午的便餐，生活的美餐。
大过年的夜晚，各家各户肯定都是炊烟袅袅，香味扑鼻，可要说整个宜前?镇，不对，整个宜市来说，秦记的飘香，肯定是独此一份。
鸡蛋皮蛋咸鸭蛋组成的五色单，香而微甜，酸而不瑟的醋拌海蜇，秦记日常客人赠送却从不见遗留的腌萝卜，即便在大冬天吃也?是胃口大开的口水鸡，如今盛名初绽的正版香软玉，从入冬后就晒满秦记后院的酱牛肉酱大骨，甜滋滋的红枣糯米糍，还有东北饺子馆特有的家常凉拌素菜，黄瓜，黑木耳，腐竹，豆干丝，花生米，直接浇上酱油盐糖醋蒜和油辣子，所有东西一起拌，看起来好像很简单，一盛出来就是棒棒的美味。
而这仅仅这前?八道凉菜，却也就足够让人期待这次年夜饭。
晚饭，正式开始。
第一道就是与凉菜特别搭的全家福饺子，虽说秦瑜没动手包，只是做好了面皮，还可是特地还配了不少新馅料，素三鲜，鱼肉韭菜，茄子肉末，香芹香肉，五花八门却又十分美味。
紧接着荷叶糯米鸡，笋干老鸭煲，清蒸鲈鱼，酥肘子，四喜丸子，油爆虾，烩三鲜......因为吃得?就是一个热闹和吉利，秦瑜没有选造型精美但没能吃几口的菜品，而是直接做了很扎实的大鱼大肉，便于每个人都能吃到。
即便是这些看起来家常的菜肴，色香味形也?一个都不落，蒸、炒、炸、烩等等制法则一个都不缺，至于菜色，更是遍布不同地区的风味。
整整22道菜，几乎摆得?满满都是。
胡修明大半年没回来了，记忆还只停留在秦瑜做得?绿豆糕相当不错的样子，可这下看着满堂喝彩的宴席，人都有些呆滞：“你说我当时是有多自信？说什么小瑜即便不读书也?可以有自己的路，我为什么不行？再?看看现在......”
胡修明下海后，虽说不是一帆风顺，辛苦也是辛苦，但是好歹也赚了一些小钱回来，可是对比他今天吃到的美味，再?听说现在秦记的火热，感觉自己之前?也?是过于自信。
“你啊，就别想和小瑜比，人家本就打小聪明。”自家丈夫平平安安回来，秦雅脸上的笑容就没断过，又夹起两个丸子分别放在胡诗婷，胡诗辰碗里，不过上一句话说出口后，脑子有一瞬停顿，“不对，这话我不是也说过？之前?你是好意思和她比，现在啊，是我不好意思拿你和她比。”
“你是不知道，咱们宜市日报几乎每周每月都会刊登一次秦记的美味啊菜单啊，这都有专栏了，就是专门写秦记的美食，一点都不带含糊，平日里开业都是直接排队绕着秦记好几圈，我每次带婷婷和辰辰来，也?都得排个大半小时。”
“做得?东西都巨好吃，不过就是不能自己点菜，大多都是跟着小瑜的想法吃个一到两种菜，今天那么多的菜，可是很难得的。”
“你知道小瑜的一个宴席要多少钱么？”说着秦雅还比了一个手势，“100元起啊，那可是你一个月才能赚到的钱。”
秦雅给胡修明科普秦记这小半年来的各种成绩，一点都不带含蓄，连夹筷子的手势同样不带停歇，要给两个孩子，自己和老公多夹一点，生怕晚了就没了，“你快吃，吃完我再?和你细讲，不然等下就没了。”
其乐融融，宾尽主欢，而且走的时候，各家都收到了一条腊肉和腊肠，看起来好像有些土，但是值这件事，从广栾想高价收购腊肉，但是没有一个人愿意出让能看出来。
等到初三的时候去完秦雅家，这走亲访友就轻轻松松的结束。
初四一大早，秦瑜秦爸秦妈一家三口以及小徒弟楼欣欣，直接乘着邵逸的车，一同驱车前?往山城，准备去赢之洲的庄园玩一玩。
事实上，这还是秦国强和赵兰芳第一次游玩，在车上的时候其实还有些不自在，尤其是秦爸，照理说他初四就应该开始上班了，可是秦瑜在初二自家宴席的时候硬拉着他的领导敬了酒请了假，让他都没想到还有这一茬。
工作是他半辈子就没停歇过的事情，除了一些大事就没请假过，可现在请假竟然是为了出去玩，对秦爸来说还是有些奇特。
一路上，有活跃的楼欣欣，一点都不算无聊。光聊她想吃的烤乳猪，她都可以拉着秦瑜问个大半小时。