第三百五十二章 果然是食谱（1 / 2）
云千俞玩心一起，拿了一本自己默写出来的‘山海经’送给了孙瑶瑶。
却是把小姑娘搞得一愣一愣的。
因为这山海经，怎么看都不像是食谱啊。
云千俞哈哈一笑，“瑶瑶啊，你可不要觉得这山海经就是个介绍民风地理的书。食谱也不一定就是教人做菜的书，标注了四海八荒之内，有些什么食材的，同样也可以叫食谱嘛。
而且食之最高境界，不就是吃遍天下美食么，如果连一些珍惜食材出自哪里都不知道，又有什么资格叫做美食家呢？”
孙瑶瑶两眼放光，用力点点头，觉得师父说的非常有道理。
她小心翼翼的捧着手里的书，发誓一定要把师父所说的，书中的珍贵食材都吃个遍。
院子边上看着收徒仪式的毛驴同样也为孙瑶瑶这个小吃货高兴。
别的不说，他和孙瑶瑶那可是有过命交情的吃友。
孙瑶瑶要是继承了老爷的手艺，那他以后可就真的有口福了。
而且自从领悟了抱大腿之道后，他也就不再担心老爷收了徒弟，会影响到自己的地位。
他甚至心道，“这些拜了老爷为师的徒弟，各个都有自己的使命和任务，而我却只用跟着老爷就行，所以他们哪有老吕我逍遥快活。”
云千俞见拜师仪式差不多了，笑道，“好了，太阳都下山了，今日高兴，多整几个菜，好好喝几杯……”
说着他来到大鱼缸前，看了看，用自制的网兜将一条红色长角，身形变幻不定，隐隐有四足的鱼捞了起来。
他将鱼捞起来后，对一旁的孙瑶瑶道，“这是‘横公鱼’，山海经中有记载，横公鱼盛产自常年不化之冻湖，白日为鱼，夜化为人，其实是会变化成有些像人的四脚兽上岸找吃的。传说刺之不入，煮之不死，要以乌梅二枚煮之则死，食之可去邪病……”
孙瑶瑶认真听着，点头心道，这山海经，果然是食谱呢。
那隐隐散发着相当于金仙气息的横公鱼，先前在鱼缸中还生龙活虎，甚至敢对着新来的蛟魔王龇牙咧嘴。
现在被网兜网住，立马就蔫了，在网兜之中瑟瑟发抖，仿佛已经知道了接下来的命运。
其他鱼缸中的凶兽全都瑟瑟发抖，缩在了角落里，包括新来的蛟魔王。
云千俞笑道，“今日就吃这鱼了，配上几样小菜，新酿的好酒，也算是丰盛……”
他带着孙瑶瑶进入厨房，正式传授其厨艺。
一大一小两人看着眼前的横公鱼，准备试试看，这鱼是不是如山海经中记载一般，刺之不入，煮之不死，要以乌梅二枚煮之则死。
云千俞其实也很好奇，他可也是第一次拿这种怪鱼做菜。
不过作为师父，怎么能露怯。
他淡定的拿起一把杀鱼用的小刀，开始准备给这怪鱼开膛破肚。
原本他是做好了准备，觉得这鱼，就算不是山海经中记载的，刺之不入，估计也是皮糙肉厚，很难开膛破肚。
哪知小刀刺下去，一下就刺穿了，然后很轻松的将其开膛破肚。
孙瑶瑶眨巴着眼睛，一副好奇模样，心道不是说刺之不入么。
云千俞轻咳一声，“这山海经中记载刺之不入，是指其麟甲坚硬，刺之不入，但这肚皮之上……”
他话还没说完，就发现这横公鱼，其实连肚皮上都有厚厚的麟甲，包裹了全身。
不过他也发现了，刚才自己下刀的地方，可能是这鱼唯一的弱点，所以轻松就刺入划开了。
他笑道，“但这肚皮靠近尾部的地方，却有一个薄弱环节，而且你看，我都给它开膛破肚了，它还没死，我们再用沸水煮一下看看……”
孙瑶瑶点点头，也没怀疑师父就是随口乱说，其实以前也没处理过这种怪鱼。
云千俞麻利的清理了起码有十几斤的怪鱼内脏，发现这怪鱼的鳞片确实很坚硬结识，想要剔除下来有点困难。
他想了想，干脆就先不处理鳞片，也不将鱼砍成小段，就叫孙瑶瑶先去将一口大锅中的水烧沸，然后将怪鱼一整条的丢了进去。
已经被开膛破肚的怪鱼，入了沸水中后，竟是游了起来，真的就煮之不死。
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两人看的稀奇。
孙瑶瑶笑道，“师父，果然是煮之不死呢……”
云千俞微笑道，“山海经有记载嘛，哪能有错……”
其实他心中也是犯嘀咕，这怪鱼，难道真是山海经中的横公鱼。
他先前说这鱼是横公鱼，是看其和山海经中的描述有些像，但也不能肯定。
他心道，“这山海经，还真是奇书，也不知道是哪个奇人书写后流传在我原本那个世界的。我原本所处的世界，可没有这些稀奇古怪的东西，有人猜测山海经是记载蓝星世界上古之时的地理风貌，但我怎么觉得，这书写山海经的人，怕是从仙侠世界穿越去的蓝星世界……”
他心中好奇，就让孙瑶瑶去拿了两颗乌梅来。
乌梅是中药，具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。也是做菜时候的一种调料。
所以云千俞备有一些。
孙瑶瑶拿了两颗乌梅来，按着师父吩咐，丢入了大锅之中。
只见乌梅入锅后，原本在大锅沸水中悠哉悠哉的怪鱼忽然不动了。
过了一会，随着大锅中的水被乌梅染上了淡淡的颜色后，整条怪鱼开始皮肉脱离。
原本坚硬无比，很难剔除的麟甲，竟是一整张的退了下来。
随着麟甲退去，鱼肉与骨头也开始分离，大锅里的鱼汤，逐渐变成了乳白色。
孙瑶瑶看得目瞪口呆，“两颗乌梅，竟真的就将其煮死了，不止如此，竟然还让这怪鱼自动皮肉分离……”
云千俞也有些意外，却装作淡定的道，“山海经中不是记载了么，哪还有错……快，将麟甲和鱼骨捞出来……”
孙瑶瑶听着吩咐，将整张的麟甲和完整的鱼骨捞出来。
又熬制了一刻钟左右，云千俞用勺子舀了点鱼汤尝了尝，只觉鲜美无比，竟是比先前吃的何罗鱼还鲜美。
他又舀了一点给孙瑶瑶。
小姑娘尝了尝，眼睛一下就亮了，只觉这横公鱼的鱼汤，乃是她吃过的，最鲜美的东西。
上次的何罗鱼云千俞也做了汤，
当时她喝过后觉得那就是世界上最好喝的汤，现在喝过这横公鱼汤，又觉得这才是世界上最鲜美的汤。
反正来到师父这里后，她的味蕾一次次刷新着对美味的认知。
当然，来到这里，可不止是味蕾，是所有人的认知都被一次次的刷新。
这一口鱼汤下肚，孙瑶瑶不止是觉得美味无比，更是全身舒坦，修为也提升了许多。