第41章 强劲的竞争对手（2 / 2）

如果不是升级要求，他都不愿意搞什么养猪业和餐饮店，直接爆高科技多爽。

开车回到家里，吃餐饭的时候，又被老妈唠叨。

第二天早上，商健开车回到桂城。

后天就是国庆了，也是第二家火锅店正式营业的日子。

2号水煮天下火锅店的准备开业，也牵动了周边同行的心。

.....

人民路，步行街，海底唠火锅店。

生意非常火爆，餐点时段必有顾客排队，一桌难求。

七百平方的火锅店，拥有60张餐桌，320个座位，平均日营收能达到十三万元，年营收四五千万元，实在恐怖。

爱吃火锅的市民，都知道这里有一家很火爆的火锅店。

能在海底唠附近混下去的火锅店，主打菜都不会与海底唠冲突，价格也偏低，而海底唠走品牌中高端路线。

门店店长李岚来到城市总经理伍天和的办公室，他有事要汇报。

总经理伍天和四十多岁，桂城总共有三家海底唠火锅店，全是他负责策划、开发、经营。

走到门外，敲了下门，听到“请进”后才进，没多啰嗦，直入话题：

“伍总，步行街十字路口那开了一家新的火锅店，我们可能会多一个竞争对手。”

“哦，叫啥名字？面积有多大？”坐在电脑前面的伍天和正在处理文件，他们准备在桂城开第四家门店。

“水煮天下火锅店，上下两层楼，估计有六七百平方吧。”

“哦，规模挺大的，跟我们这店一样了，主打什么类型火锅？”听到这规模，伍天和不得不重视起来。

“看宣传广告，跟我们的一模一样呢。”

伍天和眉头皱了下，又问：“已经开业了嘛，我倒没注意。”

“明天开业呢，还打88折。”

伍天和斟酌了下，很快下决定：“那行，我们也搞85折吧，安排一下，就你负责的这家店。”

“伍总，我们餐点时间顾客都爆满，没必要打折吧？”

伍天和摇头：“不要轻视任何一个潜在对手，何况人家规模挺大，如果我们少赚点钱，不让对方发展起来，把潜在竞争对手灭了，也是值得了。”

“况且，打折并不意味就少赚钱，正好国庆，搞点活动，提高品牌影响力，这才是重点。”

海底唠竞争对手可不少，比如小肥羊、呷哺等火锅品牌。

“伍总高明。”李岚笑眯眯，三十几岁的他，眼皱纹非常明显，笑起来眼睛更显小。

“少拍马屁，你把海底唠的工作服换了，我们一起去看看吧。”伍天和把电脑关了，站起身，伸了个懒腰。